覆盆子什麼時候成熟？

覆盆子是所有園丁最喜愛的漿果，許多人都在他們的房子毗鄰的避暑別墅裡種植它。該文化是一種落葉多年生灌木，其芽在生長的第二年結果，然後變乾，為從根部生長的新芽騰出空間。 漿果的特殊味道和藥用品質吸引了經驗豐富的業餘園丁和新手的不斷興趣。

在成熟度方面，區分了早熟、中熟、晚熟和復葉樹莓品種。隨著果實成熟的一部分，作物分幾個階段收穫。 為了區分成熟的漿果和綠色的漿果，網站所有者遵循所有類型的覆盆子通用的標誌。

• 第一個跡像是水果的顏色從淡粉色變為濃烈。
• 當漿果成熟時，它們的觸感會變得更柔軟。
• 成熟的漿果很容易與莖分離。

在成熟的中期，任何品種的果實都呈柔和的粉紅色，當準備收穫時，它們會獲得該品種的顏色特徵，可以是深紅色、猩紅色或帶有紫色色調的酒紅色。 堅硬的綠色漿果味道沒有成熟水果的香氣，而且有酸味。

在花園裡，有各種黃色果實的覆盆子灌木叢，其漿果在成熟階段獲得美麗的半透明外觀，呈現出帶有米色或橙色的深黃色滴狀。 一系列稀有品種包括許多園丁的新品種黑果覆盆子。

從夏季開始，漿果鑑賞家就一直在等待第一個成熟的覆盆子出現在他們的地塊或森林中。它的開花和成熟期可能因當地氣候條件和灌木品種而異。自古以來，覆盆子就在森林邊緣、河岸和空曠地收穫。從野生的自然條件下，一種有用的漿果遷移到家庭種植農場，自 16 世紀以來，俄羅斯首次進行了選擇有前景的品種的實驗。 目前，已經出現了許多新品種的覆盆子，它們在不同的時間成熟。

• 森林，可以在河岸和森林灌木叢中找到野生植物。不同之處在於非常芬芳可口的漿果的小尺寸。
• 傳統的，迅速蔓延到整個場地並在夏季產生豐收。
• Remontant 本身不能很好地繁殖，一年中有兩次收穫 - 夏季和秋季。
• 標準，其灌木看起來像一根樹幹上的小樹，上面長著幾根枝條。
• 大果，選擇性，果重大。

在每個主要物種中，都有許多具有不同成熟期的品種。基本上，必須滿足主要條件 - 覆盆子在接近夏季中期的時期成熟，此時氣溫升至 +23 度以上。

覆盆子有早、中、晚之分，但除主要品種外，還有中早、中晚等中間品種。 最早的漿果可以從六月的第二個十年到本月底享用。 中季品種的覆盆子在 7 月成熟，而晚熟或重生的灌木品種可以在 8 月和 9 月中旬結出成熟的果實。

最常見的早期覆盆子品種有 Scarlet Sails、Sunny、Cumberland。 葉子的開花和開花從四月中旬開始，到夏初，灌木叢上已經有綠色核果，其中第一個在六月中旬獲得技術成熟。整個收穫期可持續一到一個半月。

中等品種分為中等早期 - “Luck”、“Arbat”、“Izobilny”和中晚期 - “Peresvet”、“Tarusa”。 它們的生長季節發生在五月，第一批作物可以從七月初開始收穫。晚熟品種分別從第一個夏季月底開始開花。在“Arabesque”、“Companion”等品種上，第一個果實在 8 月中旬成熟，並持續到 9 月中旬。

Remontant 覆盆子在夏秋季節期間結出兩次果實。 六月第一次出現果實，然後修剪枝條。一段時間後，灌木形成新的嫩芽，開花再次開始。本季的第二次收穫的數量通常比第一次少，但會持續到第一次霜凍。

在俄羅斯聯邦境內，同一品種覆盆子的成熟時間可能因種植區域而異。在南方，春天來得早了大約 2-3 週，這影響了野生和花園覆盆子的植被開始。 在俄羅斯中部和莫斯科地區，從 6 月底開始收穫早期品種的漿果，在夏季中期收穫中期品種，從 7 月下旬到 9 月初收穫晚期品種。

在西伯利亞和烏拉爾以及卡累利阿的惡劣條件下，覆盆子愛好者只能在 7 月初才能獲得第一批果實，而晚熟品種將在 8 月上旬至霜凍之前結出果實。同時，收穫時間可能會因天氣條件而異。 在夏季涼爽多雨的情況下，漿果的成熟會比平均日曆日期延遲 1-2 週。 與此同時，野生漿果僅在夏季才在各地收穫，這與專門為惡劣種植區培育的品種形成鮮明對比。

一種特殊的覆盆子品種在加里寧格勒和該地區以外的地方廣為人知。 它是由德國飼養員培育的，二戰後出現在加里寧格勒附近的花園裡。 高大的灌木耐霜凍，漿果味道極佳，香氣濃郁。加里寧格勒品種屬於中間品種，收穫時間在 7 月至 8 月上半月。