洋蔥卡蘭坦斯基

Karantan 韭菜為俄羅斯園丁所熟知。它是在 60 多年前培育出來的，並已成功地將自己確立為一個多功能且可靠的品種。經常在最佳韭菜品種排行榜中名列第一。

Karantansky 是一種經典的韭菜品種。它的生長期長，耐寒性好，在氣候溫和的地區，它平靜地待在一個小小的庇護所下，直到春天。

該品種於1961年正式註冊。發起人：Aelita 農業公司、車里雅賓斯克公司 Heterosis Selection LLC 和位於斯塔夫羅波爾地區的 Sortsemovoshch OJSC。

中等高度的蓮座叢，可達 100 厘米，適度稀疏。葉子蔓延，在早期品種的背景下相當寬，深綠色，由於強大的蠟塗層而顯得更輕，排列成茂盛的扇形。中等長度和厚度的腿：高15-25厘米，直徑3厘米，有時達到4-6厘米。 1 株植物的重量 204-325 克。

味道是半尖的，細膩而精緻。品種是普遍的。在新鮮菜餚中看起來很棒：沙拉、開胃菜、第二道菜和第一道菜。適合單獨裝罐和冷凍，或與其他蔬菜混合使用。嫩嫩的青菜和雪白的腿都被吃掉了。

該品種晚熟，出苗後180-200天收穫。部分清潔已在第 4-5 個月開始。收穫期：8-10月。

生產力非常好，平均為 213-258 c/ha。從 1 平方米米刪除 3-4 公斤。適銷對路的產品的產量非常高 - 98-100%。

該品種樸實無華且耐寒。根據播種和種植條件，它在俄羅斯所有地區都有良好的產量，包括烏拉爾、西伯利亞和遠東。雖然這些地區的晚熟通常沒有時間成熟，但 Karantansky 正是證明風險合理的品種。它非常耐寒，漂白的部分較短且較厚，早期寒冷不會損壞它。

中間車道的韭菜Karantansky是通過幼苗種植的。

1. 在 2 月下旬至 3 月初在小盒子或蝸牛絲帶中播種幼苗。

2. 幼苗在 70 天齡時在空地上種植。一般在五月份。

3. 秧苗間距15厘米，行間至少留半米。這種植物正在蔓延。

韭菜對追肥很挑剔，卡蘭坦斯基也不例外。為了形成豐富的綠色物質，需要大量的氮。代替工業產品，您可以使用發酵蕁麻或草藥的輸液。

在夏季進行多次爬山 - 所以腿會更白，更多汁。

根據需要澆水，Karantansky 韭菜平靜地感知周期性乾旱或缺乏水分。但最好遵循一些規則：

1. 不要用很冷的水澆水；

2. 最好不要滴水，而是在根部下澆水，以免腿在水中弄濕；

3. 澆水前最好先防水；

4. 種苗後3天內無需澆水；

5. 澆水後，最好將土壤鬆散。

非常有用的韭菜覆蓋。澆水後，澆上一層切好的干草或乾糞。

成熟的、未損壞的腿被存放起來。葉子和根被切掉，但不要太短。韭菜在室溫下存放 2 週，在冰箱中存放數週，在沙子或鋸末的地窖中存放數月。一個重要的特點是蔬菜在儲存過程中變得更加有用，它可以積累維生素 C，並且不會像其他作物一樣失去它。

韭菜喜歡肥沃、疏鬆、非酸性、排水良好的土壤。最好的前輩：捲心菜、土豆、豆類。不要在其他洋蔥之後種植。

在挖掘土壤以使土壤脫氧時，加入白雲石粉、熟石灰、碎白堊或木灰。為了增加土壤的營養價值，這個地方被挖了出來，每個方格都增加了。米 1 桶腐殖質，1 湯匙。 l. nitrophoska 和 1 茶匙。尿素。

在生長季節結束時，植物平靜地承受溫度下降到-5 ... 7°С。韭菜最好的地方是晴天。 Karantansky 洋蔥是塑料的，樸實無華，在風險農業地區成功生長。

該品種對疾病和害蟲的侵襲具有抵抗力。韭菜不易生病，它的敵人很少。可能造成重大損害的主要是洋蔥蠅。為了防止它，植物用木灰授粉：每 1 平方米。我需要 1 杯篩過的灰。厚厚的覆蓋和鬆動土壤有很好的幫助。洋蔥蠅幼蟲在土壤的上層孵化，當它被破壞時，它們不能爬上去死。

評論非常好。 Onion Karantansky 用簡單的農業技術甚至讓初學者都感到驚訝。種子非常活潑，發芽快且完全，移植後植株生根良好。它在護理上樸實無華，給人的印像是比洋蔥更樸實。味道與其他品種的韭菜沒有區別，但一旦認出來，就不想回到洋蔥了。 Karantansky 洋蔥口感細膩細膩，果肉多汁，冷凍後簡直就是美味。

也有批評。 Karantansky 在寒冷或不穩定的夏季拍攝強烈。該品種不如鱷魚洋蔥，它更強大和生產力更高。還有其他缺點：儲存不良，莖非常細。一些園丁不喜歡這種味道，他們認為它平淡無奇。

但這樣的評論不超過20%。基本上，園丁們找到了品種的共同語言，獲得了強壯可口的腿，並成功地儲存了它們。