家庭洋蔥是什麼樣的以及如何種植它?
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許多蔬菜種植者忽略了家庭洋蔥的種植,但這種作物有助於合理利用土地並始終以蔬菜或健康蔬菜的形式提供維生素。這種洋蔥品種有很多優點,了解種植和照顧它的規則將使園丁改變他們對家庭洋蔥的態度。
從這篇文章中,您將了解如何以及何時種植這種多細菌類型的蔬菜,哪些品種最適合長出羽毛,哪些品種可以長出更大的球莖。為什麼他們稱洋蔥為家庭,如何照顧種植以及如何儲存作物。
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一般描述
家庭洋蔥因其與幾個小洋蔥形成巢狀的頭部而得名。在一個這樣的巢穴中,根據品種和生長條件,可以有 3 到 12 個洋蔥,這樣一個頭的重量可以在 150 到 250 克之間。 這種洋蔥頭可以有各種形狀——它們並不總是圓形、橢圓形或長方形,也可以是長方體。 此外,根據品種特徵,家庭洋蔥覆蓋著各種色調的薄殼 - 從金色鱗片到紫粉紅色。帶紅色的家庭洋蔥很常見。
果肉的顏色也不同(白色、粉紅色),但它總是多汁和嫩。這種洋蔥給出的蔬菜很薄,多汁,長時間不變粗,味道辛辣,羽毛可以長到半米高。 該品種的優勢包括:
- 高產;
- 快速成熟(從 50 天起);
- 缺乏射擊;
- 保質期長(至少到春天,最長 - 1 年);
- 抗病性;
- 對生長條件和護理要求不高。
家庭洋蔥種植以獲得綠色物質和鱗莖,用於製作沙拉、醃泡汁和保護。為了獲得體面的鱗莖和羽毛收穫,重要的是選擇合適的洋蔥作物品種。
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熱門品種
每種家庭洋蔥都有自己的特點。考慮最好的品種和最受歡迎的品種。
- “僧侶”洋蔥被歸類為早期品種。 據信他的家鄉是科斯特羅馬省。它呈圓形拉長,重達 70 克,巢中有 8 個球莖。這是一種帶有粉紅色外殼和白色粉紅色果肉的低刺激性洋蔥。
- 品種“Ryzhik” 中晚熟。 長圓形鱗莖(每頭最多 10 個,重 55-70 克),果肉白色,外殼明亮金色。味道很辣。
- 沃洛格達地區的“老信徒”多種選擇。 果實呈長方形,味道辛辣。鱗片顏色為銅黃色,窩裡至少有10個洋蔥,重達80克。
- 品種“Pesandor”的特點是大量的頭部 - 最多 20 件。 鱗莖肉紫色,味道溫和。
- “格蘭特” - 一個巨大的品種,頭部有 12 個洋蔥, 味道濃郁,果肉多汁。一個水果的重量是200克。它也適合在蔬菜上生長。
- “Knyazhich”也是一個相當大的弓, 最多可形成 10 個洋蔥,味道宜人,多汁。
- 紅科洋蔥“普羅米修斯”裡面有雪白的果肉。 這是一個不尖銳的品種,回味溫和。圓形果實由至少 8 個球莖組成。
- 早熟品種“Albic”更多地用於筆。 產生帶有黃色鱗片的小圓形扁平燈泡。
- “大烏斯秋格” 洋蔥頭很大 (最多 10 件)具有相當強烈的回味。
- 品種“Kvochka”提供不同顏色的大型水果,包括藍色。 它被積極用於烹飪沙拉和其他菜餚。
您需要根據您的口味偏好,以及考慮到種植區域的特點來選擇各種家庭洋蔥。所以,寒冷地區最好選擇Sprint、Grasshopper品種,溫暖地區推薦Kuban Yellow、Rostov等品種。
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準備著陸
與其他作物一樣,種植家庭洋蔥的準備工作是提前進行的。 建議在秋季決定種植“家庭”的地方,以便在霜凍開始之前開始準備地方。
位置選擇
家庭洋蔥喜歡空氣、陽光和水分,您需要選擇位於陽光充足的通風區域。這種蔬菜作物沒有那麼異想天開,但還是選擇土壤鬆散的地方比較好。
土壤的均質結構將使種子材料更好地“呼吸”,從而在鬆散的基礎上更好地發芽。 您可以通過鬆動地面人為地創造這樣的條件,但最好立即選擇這樣的結構,因為鬆動後隨著時間的推移,堵塞的土壤仍然會被壓實。
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啟動
從秋天開始,需要用養分豐富土壤,尤其是在貧瘠的土壤中。腐殖質或堆肥以每 1 平方米 5 公斤、尿素和木灰的比例添加到地面。所有這些都是在秋天完成的,隨著春季炎熱的到來,床被施肥了含氮化合物。
為了增加粘土的脆性,用粗粒沙混合物稀釋。 家庭洋蔥在酸性中性土壤上會感覺很好。為了降低酸度,將白雲石粉或熟石灰添加到地面中。
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種植材料
要獲得家庭洋蔥的豐收,您需要觀察播種日期並處理幼苗。 將種植材料清除乾垢並浸泡在硫酸銅溶液中(每 10 升水加入 1 湯匙硫酸)。 保持燈泡至少 20 分鐘。然後在去除乾燥的鞋跟(切成白色鱗片)後,將 sevok 浸泡在含有復合肥料的溶液中。種植前的燈泡在陰涼處發芽。
巢穴一定要“裸露”,如果你種了一整個“家”的頭,你會得到一個小東西。 你可以把頭從中間切開,切成兩半,但不能整顆。他們練習種植有種子的家庭品種的洋蔥。它們還經過預處理以硬化、用營養液餵養和發芽。
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何時以及如何種植?
可以在冬季前(10 月)和早春種植多軸承類型的洋蔥。最好用特殊材料覆蓋春季種植,並在第一芽出現後將其移除,冬季床用泥炭層或腐殖質形式的覆蓋物保護。 “家人”的登陸時間取決於所在地區和該地區的氣候特徵。 在春天,沒有必要等待熱量:地球升溫到+5度就足夠了,你就可以開始工作了。通常,白天此時溫度計已經顯示+ 10°C,而晚上溫度仍為-2°C。
“家”的氣溫下降並不可怕,蔬菜會長得慢,但會長。 沒有必要在春季過早種植家庭洋蔥 - 畢竟霜凍接觸種植是不可取的,但即使你遲到了,植物也會射箭。在床上的凹槽中種植家庭洋蔥是正確的,許多人選擇以棋盤格圖案種植鱗莖的方案。如果每頭種植品種,那麼洋蔥之間的距離必須保持至少 25 厘米。如果洋蔥更靠近羽毛,那麼離開大約 15 厘米就足夠了。播種深到地裡6-8厘米。如果不注意這個距離,根可能會變乾。
重要的是不僅要觀察播種日期,選擇合適的品種,還要遵守洋蔥種植進一步護理的規則。
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護理的細微差別
在開闊地種植家庭洋蔥並不是一項艱鉅的任務。即使是新手園丁也能應付,只要妥善照顧植物就足夠了。 大多數情況下,這種作物是為了綠化而種植的——巢裡有許多洋蔥,羽毛很別緻,但也可以種植相當大的洋蔥頭。 為此,首先需要澆水。更詳細地考慮照顧家庭洋蔥的所有細微差別。
澆水
一旦幼苗長到8厘米高,就可以開始給它們澆水了。每週不要超過一次。 為了滋潤家庭品種的洋蔥種植園,每平方米土地至少澆注 15-20 升水。 最好使用雨水,或者在極端情況下使用雨水,但不要立即使用供水。堅持3-5天,用普通水澆家裡的洋蔥。在澆水之前,最好讓水在陽光下變暖,寒冷的水分會導致植物生病。
如果澆水充足,果嶺開始變黃,則無需增加水量——這絕不是因為缺乏水分,而是因為缺乏礦物質。 用灰燼灑床或添加硝酸銨就足夠了,問題就會消失。
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覆蓋
如果及時覆蓋洋蔥種植,可以簡化種植過程。 除了節省澆水成本外,覆蓋物還可以防止雜草生長。 是的,當水分保留在地下並且頂層沒有覆蓋外殼時,蔬菜本身會長得更好。
澆水或下雨後,立即用其他作物的頂部覆蓋家庭洋蔥,只是草。 當有稻草、乾草或鋸末時很好。適用於覆蓋和針葉“毯子”。
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追肥
如果根據上述所有規則預先準備土壤,則不需要特別施肥。 但是,如果您發現羽毛變黃或綠色物質枯萎,您可能不得不在莫斯科地區和其他地區覓食。這可能由於各種原因而發生,為了恢復洋蔥種植,您將需要鉀鹽和硝酸銨。必須分別將 15 克和 10 克所示組合物稀釋在 10 升水中。該溶液用家庭洋蔥床澆水以治愈植物。
如果您有自己的養雞場,則可以使用按 1:20 比例用水稀釋的墊料。 您也可以製作更濃縮的溶液,比例為 1:15,但如果萎蔫不明顯,最好不要冒險,以免進一步燒焦蔬菜。
新手園丁需要注意,球莖不會因土壤中過量的氮而成熟,因此明智地施肥。
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鬆動
在澆灌種植園或下雨後的第二天進行鬆動。在正常天氣條件下,將洋蔥床鬆開 4-5 次就足夠了。 在乾燥的天氣中,必須更頻繁地執行此程序,以防止在表面形成結殼。 在鬆動的同時,也可以進行除草。
築巢
當目標是獲得更大的球莖時,就會形成巢穴。 在 6 月底 - 7 月初開始這個程序。這是如何發生的:
- 檢查頭部,將地球從側面移開;
- 只剩下4-5個洋蔥,其餘的小心分開,不要損壞主根;
- 燈泡上灑滿了泥土。
當目標是種植洋蔥頭以獲取營養時,這通常是正確的。當談到為綠色植物種植材料以獲得好的羽毛時,一個有很多洋蔥的頭是相關的。
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疾病和害蟲
“家”被認為是一種抗病蟲害的蔬菜,但在不利的環境中仍可能感染真菌。有時有害生物會擊中家族弓。 以下是一些預防、保護和治療的選擇。
- 如果在鱗莖上發現腐爛,這很可能是鐮刀菌。第一步是停止澆水,用1%的硫酸銅處理洋蔥,或者用氯氧化銅代替這種溶液。
- 煙草粉塵和黑胡椒粉對害蟲很有效(床只是撒上這些化合物)。
- 他們還用 50 克粉碎的洗衣皂(72%)、5 克硫酸銅製成預防性溶液 - 所有這些都在 10 升水中稀釋,然後噴灑植物。
- 您也可以在行之間用鹽溶液澆水(每大桶水 200 克鹽)。
- 床本身是用針葉薄荷浸液澆灌的。要煮薄荷葉和針葉,堅持和水。
- 在家庭洋蔥附近種植的胡蘿蔔和萬壽菊會嚇跑害蟲。
洋蔥的家庭類型特別喜歡洋蔥飛。儘管如此,如果她超越了著陸,您可以使用“Flycat”,“Spark”等藥物擺脫她。
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收穫和儲存
有必要在接近八月的時候收穫家庭洋蔥 - 正是在這個時期它完全成熟:葉子枯萎,莖幹幹,植物躺在地上。 此刻,頭部已完全“披上”鱗片。在溫暖的天氣裡收穫是可取的。 最好將頭部留在床上直到完全乾燥。如果天氣不利於這個過程,請將作物放在樹冠下。讓植物風乾 10 天,定期翻轉它們。
貯藏前,剪去根部,除去乾葉。 你可以用不同的方式把它放在家裡:放在盒子裡,然後放到地下室裡,你可以把燈泡編成辮子,把洋蔥辮子掛在乾燥、涼爽的房間裡。將洋蔥存放在長筒襪中的古老好方法今天仍然適用。家庭洋蔥可以完美地存放在公寓的儲藏室、廚房的抽屜或地窖中。如果室內溫度為 + 18-22°C,空氣濕度至少為 60%,則這些是存放家庭洋蔥的理想條件。
對於地下室,這是從 0 到 +4 度的溫度,最大濕度為 85%。 燈泡放在裝有沙子或鋸末的木箱或塑料箱中。為了更好的空氣交換,在容器上鑽了小孔。妥善儲存,這種蔬菜將為您提供很長時間的維生素。順便說一句,它可以儲存 12 個月,同時保留所有有用的品質。並且在秋季種植了家庭洋蔥,在早春已經可以收集羽毛。
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