你需要知道的關於洋蔥及其種植的一切
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幾乎每個園丁都在他的地區種植洋蔥。這種蔬菜被積極用於烹飪各種菜餚,並且可以長時間儲存。最重要的是為他提供正確的照顧。
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一般描述
洋蔥是屬於孤挺花科的草本單子葉植物。 它的根系位於地下不太深的地方。 燈泡既可以是圓形的,也可以是細長的。這種植物的根和它的綠色管狀葉子都可以食用。洋蔥青菜香氣撲鼻,味道宜人。它用作新鮮和乾燥的調味品。
在種植幾個月後出現的箭頭上,有小花。 它們被收集在整齊的花序中。在洋蔥開花之前,它們仍然覆蓋著一層薄膜。當植物開花時,乾燥的皮膚會脫落。
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現在自然界有數百種洋蔥。其中一些,如圓頭洋蔥,被用作觀賞植物。
它們種植在花壇和柵欄旁邊。它們與許多春天的花朵相得益彰。
起源故事
很久以前,人們開始在他們的土地上種植洋蔥。這種植物是在三千多年前種植的。亞洲被認為是它的故鄉。
在歐洲和俄羅斯,自 12 世紀中葉就開始種植洋蔥。 從那時起,蔬菜被積極用於烹飪和民間醫藥。大約 200 年前開始以工業規模種植植物。
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降落
對於種植洋蔥,值得選擇土壤鬆散的區域。 床應該光線充足。 洋蔥在陽光下長得很好,不會生病。豆類、西葫蘆、捲心菜、黃瓜和土豆被認為是這種植物的良好前身。胡蘿蔔、甜菜和各種蔬菜可以種植在洋蔥旁邊。
種子在種植前進行分類,丟棄所有損壞的標本。 為了幼苗同步,選擇相同大小的穀物播種是值得的。在種植之前,最好用消毒劑溶液處理它們。這使您可以增加植物對各種疾病的抵抗力。
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在播種之前,該地區的土壤被仔細挖出。裡面也有同樣的溝壑。它們應位於 15-20 厘米的距離。
您可以使用種植的洋蔥套,而不是種植洋蔥的種子。 值得選擇大約 2-3 厘米大小的燈泡。在降落之前,他們也需要做好準備。洋蔥加熱幾天。
最好不要在室內進行,而是在室外進行。然後將塊根作物浸泡在生長刺激劑中。您可以使用購買的產品和基於灰燼製備的天然藥物。
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一旦土壤變暖,種子就可以在空地上種植。 每個小燈泡埋在土壤中5-7厘米。從上面撒上一層薄薄的鬆散土壤。種植後,用溫水澆灌植物。
關心
為了獲得豐收,植物必須得到妥善照顧。 洋蔥農業技術包括以下活動。
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澆水。 大多數洋蔥品種都會定期澆水。在這種情況下,植物的葉子會長時間保持綠色和多汁。如果夏天炎熱,應特別注意澆水。建議現場覆蓋土壤。為此,最好使用乾鋸末或草。精細的覆蓋物可以防止土壤變乾。此外,網站上會出現更少的雜草。
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- 追肥。 為了獲得良好的產量,植物每季餵食 2-3 次。第一次是在種植兩週後進行。在這個階段使用含氮肥料。它們有助於加快增長過程。大多數情況下,園丁在這個階段使用雞糞或涼茶溶液。第二次敷料在第一次敷料兩週後使用。這時,也可以使用含氮的產品。第三次,肥料在頭部形成過程中嵌入土壤中。在這個階段,追肥應含有鉀和磷。
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- 鬆動。 為了在植物莖附近不會形成緻密的地殼,必須定期鬆土。在此過程中,消滅所有雜草也很重要。鬆動通常與澆水相結合。
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如果一切都做對了,洋蔥會長得又大又好吃。
再生產
自然界中大多數洋蔥品種都是通過種子繁殖的。在夏末,每株植物上都會出現邊緣帶有球的箭頭。它們含有小種子。當箭乾枯,種子變黑時,就可以收集起來送去貯藏。
在一個季節種植的植物也可以用於第二年的種植。 最主要的是它應該是真正高質量和健康的。
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疾病和害蟲
洋蔥和花園里或花園裡的其他植物一樣,經常受到各種害蟲的侵襲。
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洋蔥蜱。 這些昆蟲會破壞在開闊地和溫室中生長的洋蔥。害蟲正在非常活躍地傳播。為了對抗它們,使用了強效殺蟲劑。
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蛾。 洋蔥蛾毛蟲對花序構成危險。如果這種害蟲出現在現場,建議用乾淨的灰燼或煙草粉塵對植物進行除塵。大型毛毛蟲可以用手收穫。
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線蟲。 這是另一種常見的害蟲。它的活性導致植物的抑制和它們的死亡。尿素用於對抗這些寄生蟲。在登陸現場之前,種植材料也可以在高錳酸鉀溶液或木灰溶液中進行預消毒。
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洋蔥經常受到各種疾病的影響。
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霜霉病。 這種疾病也被稱為霜霉病。它在陰雨天氣中發展最為活躍。葉子和莖上覆蓋著淺灰色的花朵,隨著時間的推移會變暗。
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銹。 這種疾病在春季影響洋蔥和大蒜。這時,它的葉子上會形成橙色的斑點。隨著時間的推移,它們開始變黑。如果你忽略這種疾病,燈泡會變小,綠色的葉子會開始變乾。
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綠腐。 這種疾病影響收穫的作物。頭部開始形成緻密的塗層。這種疾病在高濕度條件下發展最為活躍。
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為了對抗這些疾病,使用了經過驗證的殺菌劑。建議對植物嚴重受影響的部分進行切割和破壞。
收集和儲存
收穫通常在初秋進行。此時,樹葉已經看起來乾燥而發黃。 準備好的球莖小心地從土壤中挖出。 最好在晚上,在乾燥多雲的天氣裡進行。植物在收穫前 10-15 天停止澆水。
收穫後,洋蔥必須乾燥並去除多餘的外殼。 因此,磁頭應該是乾淨的。以這種方式加工的水果再送去乾燥三週。在此期間,它們有時間成熟並變得更美味。然後將收穫物放入盒子或容器中。它們在那裡存放了幾個月。最主要的是定期檢查您的庫存。這將防止腐爛和黴菌的形成。
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你可以用其他方式儲存大蔥或頭。
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乾燥。 洋蔥青菜可以切碎並曬乾。在這種情況下,它將用作準備主菜和配菜的調味料。乾草藥可以儲存在玻璃罐或紙袋中。
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在冰箱裡。 您可以將去皮的洋蔥和帶殼的洋蔥頭放入冰箱。在蔬菜容器中,產品將儲存相當長的時間。煮熟的洋蔥可以在冰箱中存放 7-10 天。這適用於烘焙和油炸或煮熟的產品。
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在冰箱裡。 通常,切碎的洋蔥會被送到冰箱。它是用保鮮膜包裹的。它可以在那裡存放幾個月。
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醃製。 你可以用這種方法烹製不同類型的洋蔥。將產品清洗乾淨並放入玻璃或陶瓷容器中。然後倒入由醋、糖、鹽和香料組成的混合物。在罐子裡,洋蔥可以儲存大約六個月。
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為明年種植而種植,秋季也收穫了洋蔥組。它被徹底乾燥並送到涼爽的房間。那裡的溫度應該始終在2-3度以內。如果 sevok 存放在溫暖的房間內,則應遠離電池和加熱器。
了解有關洋蔥的所有基本信息,任何人都可以在他們的網站上種植它。
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