柑橘榨汁機:類型、選擇和使用
水果和蔬菜汁可以帶來很多積極的情緒和健康益處。然而,購買的飲料並不總是高質量的,有時它們會對人們構成危險。因此,許多人嘗試使用榨汁機,但必須盡可能謹慎地選擇這些家用設備。
種類
柑橘榨汁機如果能正常工作並滿足消費者的需求,它就是一件非常有價值的東西。
對於設備的合格選擇,建議研究每個榨汁機的以下參數:
- 容器容量;
- 設備本身的功率;
- 清潔質量;
- 振動水平。
但即使在熟悉這些屬性之前,您也需要清楚地了解消費者對設備的期望,它應該是什麼。在家裡,自動系統總是比手動榨汁機好。該設備解放了人們的空閒時間和精力。您只需要準備好工作的設備並將按照說明準備好的水果放入其中。
擠壓系統:
- 將柑橘類水果切成兩份;
- 擠出汁液;
- 將果皮扔進一個特殊的容器中。
等待電動榨汁機工作結束後,您可以立即取完果汁,完全平靜地飲用。由於工程師小心地去除了檸檬和橙子的外殼,因此其中的精油不會進入飲料中。因此,果汁將盡可能美味,不會含有外來的味道。這種家用電器只有一個缺點:高度依賴電源。如果不能保證,最好購買手動擠壓器。
他們的選擇之一在外觀上類似於大型大蒜壓碎機。類似的機制可以讓您獲得 50-100 克的果汁來調味沙拉。但是擠至少一杯飲料已經很困難了。
因此,在大多數情況下,您必須選擇帶有碗和噴嘴的榨汁機。水果被手動切成兩部分,兩半在噴嘴上交替扭曲:結果,果汁進入容器,果皮保持完整。
試圖改進傳統設計並克服其缺點的工程師創造了一種手動噴霧榨汁機。它不需要預先切割水果。一個特殊的桿插入水果內。然後,通過按壓噴霧器,收集果汁。這種設計的缺點是生產率低——噴霧只能在送入烤箱之前灌溉魚、肉。
螺旋式手動榨汁機類似於機械絞肉機。 它的工作原理是一樣的:
- 原料放在托盤中;
- 當手柄旋轉時,它會通過一個特殊的螺旋鑽;
- 擠出的液體通過金屬網格,堅固的顆粒可靠地在其上延遲。
工業電動榨汁機用於餐廳、咖啡館、酒吧和食堂。這樣的系統可以讓你獲得大量的果汁。開發商必須提供一個蓋子來保護調酒師的手。
交付套件包括各種尺寸的噴嘴。但無論是這些吸引人的特點還是外部優雅,都不能認為這種設備對家庭有用。
在個人經濟中,它的生產力過高,不能證明投資於購買的資金是合理的。此外,沒有完整的技術知識是不可能使用嚴肅的榨汁機的。專業人士建議連續多讀幾遍說明書,以免損壞昂貴的設備。但談到產品的價格,我們不能忽視一個事實,即槓桿(帶壓力槓桿)榨汁機比其他手動模式更昂貴。槓桿將水果固定在預定位置。幾乎所有此類結構均由優質鋁或不銹鋼製成。
手動榨汁機雖然獨立於電源,但榨出的汁液太少。 要獲得與借助壓榨機或螺旋系統相同體積的飲料,您將不得不使用兩倍多的柑橘類水果。槓桿通過向下推手柄來按壓工作。榨出的汁液通過過濾器並最終進入位於壓榨機下方的儲液器中。但如果需要最大性能,則應首選螺旋裝置。
如何選擇?
新鮮果汁只有在您不必等待很長時間時才會令人愉快。畢竟,即使在休息日,你也想快速處理個人事務,而在工作時間,沒有人會因為榨汁機運行緩慢而等待那些遲到的人。在家裡,使用功率為 20 到 100 瓦的設備。原理很簡單:設備越強大,就能越早將果汁倒入玻璃杯中。
但它也很重要,當然,它會倒在哪裡。鮮榨果汁飲料會失去很多營養,幾分鐘後就變得不那麼美味了。因為榨汁機中的大多數碗都裝滿了 2-3 杯果汁。還有一些模型可以將新鮮飲料直接放入玻璃杯或杯子中。無論如何,您需要注意榨汁機噴嘴的類型。這個細節不應該錯過即使是碗裡的一小滴飲料。如果噴口配備另一個過濾器來補充主要設備,那將是非常好的。
專家建議優先考慮反向設計。類似的功能將確保從柑橘類水果中擠出最大量的果汁。
一些榨汁機設計用於生產純果汁,而其他榨汁機設計用於生產帶果肉的飲料。有必要從一開始就選擇一個或另一個選項。建議購買允許您改變噴嘴中插槽尺寸的此類機制。這將使您獲得或多或少的紙漿濃度。但無論製作什麼樣的果汁,構造的材料都非常重要。
榨汁機的主體由塑料或金屬製成。 但是,所有與水果塊接觸的部分都必須由不銹鋼製成。這種物質具有最佳的機械強度和化學惰性比率。套件中的噴嘴應具有不同的尺寸,因為柑橘類水果彼此之間可能存在顯著差異。但無論你要加工什麼水果,你還必須提供一個特殊的持有人。這部分可以讓您更方便、更安全地工作。
無論榨汁機的配置如何,以及您想要接收的果汁量如何,您都需要注意製造商的選擇。對於那些想要購買具有體面設計的高性能設備的人來說,飛利浦和博世產品是他們的目標。
最佳模型評分
但即使在領先製造商的產品中,您也必須仔細選擇適合您的改裝。在離心裝置中,值得關注的是 飛利浦 HR1922.它被消費者評為功能強大且使用舒適的設備。 1200 W 電機即使從硬水果中也能確保高效榨汁。大部分柑橘類水果可以完全裝入工作艙內,無需分塊。
設計人員能夠確保在 1 次運行中榨汁機最多可提取 3 升液體。可拆卸部件很容易在洗碗機中清洗。但值得注意的是,這款機型價格偏高。
一個很好的選擇是 博世 MES25A0.這種修改工作快速有效,甚至可以處理水果的堅硬部分。寬口可以讓您將水果完全裝入,但在製作果汁時,不可能將其從蛋糕中完全提取出來。但是該設備的噪音實際上是不存在的。德國榨汁機很耐用。洗滌物品相對容易。包括用於清潔網格的刷子。
基特福特 KT-1104 - 榨汁機根據慢冷壓的方法工作。這種設計精心保留了味道和營養。借助配備有大電池網格的附加過濾器,您可以獲得果肉汁。榨汁機電機允許它不間斷地運行 30 分鐘。提供反向功能。
可以推薦土耳其製造商的 Maskot 產品。 她的模型由各種顏色的不銹鋼製成:
- 藍色的
- 橙;
- 青銅;
- 綠色。
操作提示
要獲得優質果汁,您需要能夠使用榨汁機,否則即使是最好的設備也無濟於事。無論是用手榨汁還是藉助可靠的電機榨汁,基本規則都差不多。水果本身的選擇非常重要。使用骯髒或開始變質的柑橘類水果是不可接受的。此外,您不能用開水燙過的水果製成飲料。即使橙子、橘子或檸檬本身質量無可挑剔,它們的汁液坦率地說是無味的。不要將蘋果或其他水果裝入柑橘榨汁機。
每次啟動設備前,需要檢查:
- 是否組裝正確;
- 是否連接到電源;
- 是否可持續。
在高質量模型中,這一切都由自動化控制。但是,從一開始就避免最輕微的風險更為正確。必須檢查網絡電線、它們的連接、插座和插頭,以發現最輕微的缺陷。任何此類偏差必須立即糾正。清洗電動機是不可接受的。
必須嚴格遵守連續運行時間的說明。如果超過這個期限,可以快速打破機制。即使頸部允許您完全放下水果,您也應該嘗試將它們切成小塊。這不僅延長了榨汁機的使用壽命,而且還加快了飲料的製備速度。您只能使用套件中包含的推桿將水果推入頸部,但不能手動。
評論
斯嘉麗 SC-JE50C03 型號獲得了消費者的積極反饋。這是最便宜的榨汁機之一,除了謹慎的外觀允許它和諧地融入任何環境。在缺點中,注意到電源線的長度非常短。它大約為 1 m,因此即使在小廚房中,也不可能將設備放在任何地方。但是這根電線很容易隱藏在榨汁機內,因此在存儲過程中佔用的空間相對較小。
Polaris PEA 0930 僅適用於切碎的水果。但是柑橘類水果不需要驅動兩次,它們立即被徹底擠出。
在下一個視頻中,您將看到飛利浦 HR2744/40 柑橘榨汁機的評測。
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