三明治烤爐:選擇的特點和微妙之處
並非每個廚房都以大面積取悅其主人。而如果每一毫米的空間都很重要,那麼正確選擇和放置家用電器是非常重要的。廚房幫手不僅要滿足主人的願望和需要,還要盡量少佔用空間。
三明治烘焙機正是讓在小廚房中移動盡可能方便和高效的原因。
特點
用於生產熱食的裝置的外觀實際上與微波爐沒有什麼不同。同樣的形狀是一個長方形和一個透明的玻璃門。但是如果你往裡面看,你已經可以發現它與另一個家用設備的相似之處——烤麵包機,它有一個放有未煮過的盤子的爐排。
不過在技術設計上,烘焙機還是有別於烤麵包機,更像是烤箱。 它有幾個加熱元件 - 加熱元件,但沒有微波(如微波爐)。 一些製造商將此類設備稱為小型烤箱、2 合 1 設備或烤箱。但是,名冊仍然是一個自給自足的機制。
不同型號之間的差異
烤麵包的設備並不像乍看起來那麼簡單。不同的專業生產家用電器的公司生產不同型號的具有不同功能的烘焙機。
模型之間的主要區別在於以下特徵。
- 功能性。 例如,出售有燒烤機制,風扇等選項。
- 體積。 烘焙機的容量為 5 至 20 升。
- 力量。 對於一個小家庭來說,一個 10 升的中容量電器將是理想的選擇。如果家庭成員人數超過三人,則應考慮功率更大、體積更大的設備。
多功能二合一機型可以取代成熟的烤箱或微波爐:您可以在其中加熱食物,烘烤美味的烘焙產品,並用肉或海鮮犒勞自己和親人。
如何選擇?
任何家用電器的選擇和購買都需要特別注意和準備。您需要研究有關所需設備的所有信息,並決定您希望在廚房中看到哪些參數和功能。也就是說,在尋找完美的烘焙機時,重要的是要考慮到這些時刻。
消耗的能量
該設備可以執行的功能數量取決於此標準。如果僅需要加熱食物和烘烤三明治,那麼功率為 650-800 瓦的設備就足夠了。
如果您希望烘焙機具有燒烤或對流功能(這是烘焙所必需的),那麼您必須在功率為 2500 瓦或更高的型號之間進行選擇。
但在這種情況下,你應該提前了解電網是否能夠承受如此大的負載。
體積
5-6升的電器被認為是最小的。類似的模型用於烤麵包,以及加熱少量食物。體積為 35 升的單元被認為是最大的,但應該理解的是,您可以忘記節省廚房空間 - 這種機制的尺寸太大。
內牆塗料
腔室的內部塗層有多種選擇。這些是金屬(不銹鋼)和生物陶瓷。這兩種選擇都相當容易清潔。然而,陶瓷更長時間地保持其無可挑剔的外觀,不銹鋼上很快就會出現污漬和划痕。生物陶瓷的價格肯定要高得多。
定時器
在用於加熱三明治的簡單模型中,內置計時器最多 15-20 分鐘。在功能更複雜的設備中,烹飪時間最長可達 120 分鐘。
從安全的角度來看, 您需要選擇帶有定時器的烘焙機,它提供了自動關閉和聲音信號的功能。 否則,只有幾分鐘的分心,你最終可能會得到燒焦的碎片而不是金色的吐司。
附加功能
一些烘焙機具有除霜功能,即開放式烤架。在其他情況下,使用對流(非常適合喜歡自製蛋糕的人)。這種機器被稱為二合一。
由於加熱元件的快速(幾乎瞬時)加熱,Booster 功能可讓您在幾分鐘內加熱或煎炸小塊食物,但烹飪的最終結果稍差——它可能看起來太脆了。
用電量也顯著增加。
成套和設計特點。
烘焙機可能有也可能沒有托盤來收集脂肪和麵包屑。在某些型號中,還有一個額外的烤盤、一個烤串、一個烤寬麵條和麵包烤盤、一個比薩盤。
此類附加設備使與烘焙機的工作更加方便,因為它們擴展了其功能,但另一方面,您需要在購買之前考慮是否需要這些屬性,因為它們的存在會影響設備的定價,從而使後者更加昂貴。此外,要存放一些額外的物品,您需要分配一個特殊的地方。
為了降低購買成本,您可以稍後購買所有必要的配件。
價格
問題的財務方面直接取決於名冊的力量、數量、功能和品牌。來自製造商的簡單小型模型,例如 斯嘉麗,維泰克,40-60 美元。他們的能力非常有限,設備沒有種類繁多的附加配件,設計也沒有引起太大的熱情。但正是這些製造商願意用各種顏色和色調的烘焙機來取悅買家。
對於擴展設備和壯觀的設計,最好聯繫知名公司。 當然,對於所有這些,您將不得不支付可觀的金額,通常為 100 美元或更多。
保證
烘焙機的加熱元件並不總是高質量的,因此它們很快就會失效。通常,保修卡為一年,但一些製造商為其產品提供長達兩年的保修。
以上是購買烘焙機時要考慮的要點。 但需要注意設備的輔助特性,提供更舒適的使用:
- 自清潔程序;
- 自動關機;
- 保護兒童;
- 冷門(有雙層玻璃以防止人身傷害的可能性);
- 配件(用於烘烤的形式,串,烤盤,格子)。
在烘焙機中烹製的熱三明治食譜,見下文。
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