醋栗哥薩克

幾乎每個夏季小屋都可以看到醋栗。大多數夏季居民試圖種植樸實無華的品種，帶來豐收。其中包括 Kazachok 品種——俄羅斯選擇的驕傲。

由於全俄羅斯園藝研究所的一組育種者的工作，這個中早品種是在不到 15 年前培育出來的。 I. V. Michurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova 和 T. S. Zvyagina)。該物種來自Besshipny-3品種的自由授粉。醋栗於 2006 年被列入俄羅斯聯邦育種成就國家名錄。允許在中部黑土地區種植漿果灌木。

哥薩克是一種中等大小的植物，可長到 100 厘米高。醋栗的特點是灌木的強烈蔓延，適度增厚，葉子呈淺綠色，表面有光澤，枝條直立，暗褐色芽偏離枝條，中等刺。開花時，灌木叢密佈著褪色的中等大小的花朵。

漿果文化是自給自足的（超過 40%），因此，它實際上不需要在附近種植額外的供體品種。一些園丁建議種植多個品種，這樣可以提高產量。

Gooseberry Kazachok 是一種中等果實的品種，其漿果的重量在 2.9-4 g 範圍內。在技術成熟階段，漿果均勻地覆蓋著深紫色（李子色），並在過熟的形式它們幾乎是黑色的。果實形狀為橢圓形或略呈圓錐形。漿果的外皮中等緻密，帶有明顯的蠟質塗層，幾乎沒有邊緣。從表面上看，細脈很明顯，以淺色突出。

水果的用途是普遍的 - 醋栗新鮮食用，加工成果醬，果醬，冷凍，廣泛用於烹飪，釀造蜜餞。對於長期運輸和長期儲存，建議創造溫度條件。在零溫度下，漿果最多可存放 30 天，在涼爽的地方最多可存放 15 天。

漿果的味道非常好，平衡。果肉質地柔軟、細膩、多汁。在口感上，酸味和甜味同樣存在，並伴有令人愉悅的甜點香氣。果肉含有超過 12% 的糖、抗壞血酸、果膠和兒茶素。

中早熟品種。灌木在種植後的第二年結果。漿果在 7 月下旬至 8 月中旬大量成熟。逐漸成熟。

植物產量平均。執行所有農業技術，一個季節 1 灌木可以生產 2.1 到 4.2 公斤的醋栗。以工業規模種植，您可以指望每 1 公頃有 7.014 噸。

您可以在春季和秋季種植植物。經驗豐富的園丁建議在 9 月下旬至 10 月初種植灌木，這樣根係就有時間在霜凍開始前變得更強壯。如果在春天種植，那麼你需要在芽膨脹之前有時間。具有三個加強枝條的兩年生枝條被認為是最佳種植材料。幼苗之間的距離應至少為100厘米。

建議將醋栗種植在平坦且無雜草的區域，土壤疏鬆肥沃，酸度適中。必須保護幼苗免受強風侵襲，並提供足夠的熱量和陽光。地下水必須遠離植物的根系，否則水分停滯會對發育產生不利影響。

漿果灌木可以通過以下方法繁殖 - 垂直和水平分層，組合扦插，母灌木分割和弓形分層。

漿果灌木的綜合護理包括一系列活動：澆水，按計劃施肥，鬆土，恢復和預防性修剪樹枝，安裝灌木支架，為冬天做準備（使用鋸末或腐殖質覆蓋），以及防止病毒和昆蟲。

為了使漿果在儲存期間不會破裂，在收穫前幾週，您需要停止給灌木澆水。

該植物對許多疾病和病毒具有平均的免疫防禦能力。該品種不暴露於美國白粉病和sferoteka。噴灑殺蟲劑和殺菌劑將有助於防止其他疾病和有害昆蟲的入侵。對醋栗最危險的昆蟲是癭蠓、蚜蟲、蜘蛛蟎和鋸蠅。

醋栗 Kazachok 的特點是冬季耐寒，能夠忍受干旱、高溫和極端溫度。過多的水分和氣流會對產量產生負面影響。