草莓果醬

幾乎每個夏季小屋都可以找到花園草莓。這種多汁明亮的漿果可以成為花園和花園的真正裝飾。果實大而美麗的糖醋品種尤其受歡迎。草莓果醬可以誇耀這樣的特點。

1989 年，意大利育種者獲得了果醬。其他兩種良好的菌株已用於其繁殖：Holiday 和 Gorella。這種花園草莓的原名是Marmolada Onebor。在俄羅斯，它被稱為Marmolada或Marmelada，更加悅耳。

果醬是多種通用用途。這種植物伸展得很好，它的灌木叢很大，蔓延，強大。葉子直立，深綠色，壯觀地伸直到兩側。花序梗相當多，它們在葉子上方。果醬開花非常豐富，總是吸引許多昆蟲。值得注意的是，花梗相當結實，所以果實不會掉在地上。鬍鬚的種類很多，所以要記得及時消除。

果醬屬於平均成熟期的品種。 6 月中旬收穫大而美麗的漿果。草莓是不可修復的，但絕大多數園丁聲稱他們很可能會生產第二季作物，您只需要應用一些技巧：去除葉子並集中施肥灌木叢。由於如此簡單的操作，草莓可以再次結果，這將在九月初發生。

由於這是一種意大利草莓品種，在意大利肯定感覺最好。然而，這種文化將在其他大陸性氣候的地方成功地生長。例如，它很容易在俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯的中線和南部地區的園丁地塊上生根發芽。其他西南和東南部地區也可以成為種植的好地方。

果醬的產量相當高：只要農業技術得當，一叢灌木可收穫700至800克草莓，一公頃可收穫14.3噸草莓。這種文化是可運輸的，因此可以在工業規模上種植。

橘子果醬以其鮮紅色和閃亮的表面而著稱，吸引了許多買家。形狀為規則圓錐形，尖端略尖。按重量計算，它們可以達到 30 克，因此水果被認為很大。果肉鮮紅色，緻密，有種子，但食用時感覺不到。花園草莓香氣適中，口感酸甜。然而，糖占主導地位，如果水過多，酸味會更加強烈。專家給果醬評分為 4.2 分（滿分 5 分）。

照顧果醬並不是特別困難，但必須這樣做。因此，澆水不足，果實變小，失去味道。但不應允許過多的水分，否則草莓將無法獲得足夠的糖分。不建議加厚種植。缺氧，漿果會變得小而無味，患真菌病的風險也會增加。澆水後，土壤應鬆散，深入地下4厘米。

重要的是不要忘記更新種植園。每3-4年，花園草莓需要移植到一個新的地方，否則灌木叢會隨著季節的變化而退化，變弱。

果醬是一種喜怒無常的品種，需要合適的土壤。適合中性酸度的土壤 - pH 值約為 6.5-7。該區域應光線充足。地下水位置太靠近地表是不可接受的。種植前，您需要準備場地：去除舊根和葉子，給地面施肥。幼苗必須用抗真菌化合物處理以增強免疫力。種植灌木時，您需要觀察30x60厘米的距離。

重要提示：在種植草莓的第一年，最好立即去除早期卵巢。這會給品種帶來很大的力量，讓收成更加豐富。

果醬有兩性花，很能自花授粉。儘管如此，經驗豐富的園丁建議在網站上至少有 2 個額外的品種。他們的花粉將使您獲得更大、更獨特的漿果。

種植期間製作的那些追肥足以滿足果醬生命的第一年。然後每個季節對培養物施肥兩次。在春天，使用木灰，將其散佈在灌木叢周圍並挖入地下。收穫後使用牛糞或雞糞。物質需要用水以標準比例 (1:10) 進行預稀釋。

果醬可以承受高達 15 度的霜凍。對於冬天，它必須被覆蓋，即使有雪。在庇護所前不久，進行澆水，水應該滲透到土壤中半米深。雲杉樹枝、樹枝、稻草、鋸末用作覆蓋物。從上面看，種植園覆蓋著農用纖維。它應該是部分透氣的。不能使用膠帶。

果醬通常對許多疾病有抵抗力，但真菌經常攻擊它。該文化特別容易受到棕色和白色斑點的影響。第一種是用強效殺菌劑處理，用高錳酸鉀處理也會有很好的效果。為了對抗白斑，使用藥物“荷魯斯”，波爾多液體。草莓蟎也可以寄生在果醬上。在初始階段，它可以用洋蔥酊劑去除。

需要注意的是，通過適當的農業技術和及時的預防措施，花園草莓發病的可能性降低到零。

果醬可以通過多種方式傳播。

• 鬍子。對於他們來說，建議創建一個單獨的床，只有女王細胞會生長。要獲得豐收，請走前3個出口。枝條紮根於塑料杯中，夏末種植在花園中。

• 灌木的劃分。選擇一個強壯的 4 歲灌木，挖出來。將根莖切成片，治療傷口。將產生的枝條直接種植在開闊的地面上，然後進行播種。

種子繁殖也是可能的，但該方法複雜，在強度和時間方面成本高，因此幾乎從未使用過。