- 作者: Yashina I. M., Mamicheva N. N., Pisarev B. A., Rudnev A. N., Glukhov A. P., Petrunya N. I., Konovalova L. N., Shamakova L. I., Andreeva V.S.
- 批准使用年份: 1993
- 目的: 食堂
- 塊莖大小: 大的
- 塊莖重量,克: 100-120
- 果皮著色: 粉色的
- 紙漿顏色: 白色的
- 澱粉含量,%: 10-12%
- 塊莖形狀: 圓形橢圓
- 果皮結構: 光滑,薄
早期品種的馬鈴薯是極好的救命稻草,可以讓您快速收穫新鮮的塊根作物。茹科夫斯基早熟具有優良的口感、美觀、適銷性高(90-92%)和良好的免疫力,對於短期儲存(種子材料除外)相當充足。
育種史
該品種的創始人是 I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Glukhov, V. S. Andreeva, L. I. Shamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya。該品種於 1993 年在俄羅斯聯邦國家登記處註冊。
品種說明
該品種屬於粉紅色組,這意味著紅紫色粉紅色的花朵。土豆含有許多有用的物質、微量元素和維生素:
澱粉;
氨基酸;
葉酸;
維生素 B、C、H、PP;
鉀、鈣、鎂、錳、鋅、硒、銅、氯、硫、鐵、鉻、氟、鉬、鈦、矽、硼、釩、碘、磷、鈉、鈦、錫、鈷。
積極的特質;
味道好;
早熟(60天);
耐熱性高,儲存時間長;
開花期後塊根作物顯著增加;
薄而塑料的果皮,使清潔舒適,並減少廢物量。
在缺點中指出無法抵抗:
蚜蟲;
科羅拉多馬鈴薯甲蟲;
蜘蛛蟎。
如果土豆是在溫室中種植的,那麼就會增加另一個風險因素——粉蝨。
灌木和塊根作物的外觀特徵
半展開,中等大小的莖型灌木,上面覆蓋著切開的小綠葉,表面光滑,脈絡清晰可見,沿莖成對排列。每株灌木平均有 10 至 12 個圓形橢圓形粉紅色塊莖,重 100 至 120 克。皮膚光滑、薄,眼睛呈淡紫色。該品種宣稱的積極品質之一是忽略機械損傷。
塊莖的用途和味道
Zhukovsky 早期烹飪 B 型的塊莖具有餐桌目的,弱沸騰 - 澱粉量不超過 10-12%。同時,無論是煮熟的還是生的,白色的果肉都會略微變暗。塊根作物在 8 月初收穫時儲存了相當長的時間,此時它們終於成熟了。
成熟
該品種屬於早熟品種——從發芽到收穫需要70-80天。
屈服
朱可夫斯基早期被認為是高產的,因為其平均指標為 400-450 美分/公頃,最高記錄數字為 450 美分/公頃。
生長區域
該品種適合在中切爾諾貝利地區、西北部、中部、伏爾加-維亞特卡、中伏爾加和下沃爾日斯基、北高加索地區以及烏拉爾、遠東和西西伯利亞地區種植。
栽培與護理
為了加速發芽,馬鈴薯塊莖是預先發芽的。溫度範圍很廣:從 4 到 20 攝氏度。同時,如果該過程在乾燥的房間中進行,種子材料會定期潤濕。專業人士建議此時用白紙或布覆蓋土豆,以保護它們免受陽光直射。為了消毒和增強免疫系統,塊莖用粉紅色的高錳酸鉀溶液處理。
對於種植,1 cm 的芽長度是可以接受的,因為發芽的材料往往會產生更多的芽,因此會形成更多的馬鈴薯。
種植前,馬鈴薯應保持溫暖 - 體溫過低會導致運行過程失敗。
用薄膜或 lutrasil 組織掩蔽種植可減少發芽時間並加速生長過程。在建立穩定的熱量後,取下蓋子。
塊莖既可以在傳統的孔中種植,也可以在犁下種植,同時保持馬鈴薯之間至少 25 厘米的距離。種植材料的最佳重量為 80 克。
進一步的護理包括除草、種植、監測植物狀況以及及時治療病蟲害。在穩定的干旱中,強制澆水是必要的。每個季節進行幾次追肥。在種植過程中,使用特殊肥料、過磷酸鈣或木灰。種植 2 週後,給幼苗餵食有機物質,使植物充滿氮 - 注入毛蕊花或鳥糞。在每個灌木下倒入 0.5 升按 1 湯匙比例製成的溶液。 l.堅持1桶水。再過 2 週,用鉀肥給馬鈴薯餵食,在收穫前 20 年,加入在一桶水中稀釋過的過磷酸鈣和硫酸鉀。
土壤要求
對於茹科夫斯基來說,在什麼樣的土壤上生長和結果並沒有根本的區別。沙質壤土和壤土,黑鈣土和草皮-灰化土都同樣適合它。恆定的光照更為重要,因為土豆和所有的茄屬植物一樣,在陰涼處不能很好地發育。遵守輪作原則和平衡的礦物質成分對作物的質量和數量有積極影響。不建議在一個地方種植土豆超過 2-3 個季節。
而且高 pH 值對培養有抑製作用,因此酸化土地需要強制施用石灰、白雲石粉、白堊、石膏、石灰絨毛。所有這些礦物質完美地使酸鹼平衡正常化。每平方米粘土面積挖掘時,加入10公斤有機質(腐殖質、堆肥)和泥炭。對於沙質土壤,將需要有機物質和粘土,對於泥炭沼澤 - 1 桶肥料、沙子和粘土。
所需的氣候條件
該品種的馬鈴薯具有平均抗旱性,種植時必須考慮到這一點。在乾燥地區,您將不得不注意額外的水分,或完全放棄該品種。
抗病蟲害
該品種具有令人滿意的抗病蟲害指標。
對病毒 M、S 的中等抗性。
對病毒 Y (PVY)、X (PVX)、L (PLRV) 具有良好的抗性。
對馬鈴薯癌、金線蟲、絲核菌病(黑星病)、葉晚疫病有信心,但對塊莖晚疫病有敏感性。
對於馬鈴薯來說,蚜蟲、粉蝨、紅蜘蛛和科羅拉多馬鈴薯甲蟲有造成損害的危險,這可能導致作物部分或全部損失。為了防止這種結果,一旦出現危險跡象,就有必要進行殺蟲劑處理。民間方法的擁護者可以用化學暴露代替它們。