- 作者: 德國
- 名稱同義詞: 安全
- 批准使用年份: 1997
- 目的: 食堂
- 塊莖大小: 大的
- 塊莖重量,克: 59-150
- 果皮著色: 黃色
- 紙漿顏色: 黃色
- 澱粉含量,%: 13,0-18,2%
- 塊莖形狀: 長方形
土豆是俄羅斯餐桌上真正的王者。沙拉、湯、備品都是用它做的,也可以作為一道獨立的菜。有自己地塊的人,往往會自己種菜,土豆也不例外。那麼問題來了,選擇哪種品種。 Zekura 馬鈴薯是種植和收穫大宗作物的絕佳選擇。
育種史
該品種是在 90 年代中期由德國育種者培育的。在培育該品種時,他們希望實現中早高產。結果很滿意。 Zekura 土豆比其他品種成熟得更早,並產生許多塊莖。最初,它只計劃在歐洲中部種植,但園丁們非常喜歡這種品種,以至於它傳播到了世界不同的地區和國家。在俄羅斯,它已經發售了 20 多年,非常受歡迎。
品種說明
Zekura土豆是中季品種。除了豐收之外,它還有極好的味道。灌木叢不是很蔓延,這使得在生長過程中很容易照顧它們。
優點包括品種特性可以保存數年,在地下室或儲藏室中儲存良好。
灌木和塊根作物的外觀特徵
灌木很小,不蔓延,直立,一株植物的長度達到35厘米。花是紫紅色的,植物在六月上旬或中旬開始開花。
塊莖呈橢圓形,果肉呈宜人的黃色,可以很好地耐受熱處理。果實大,可達150克。果皮雖然很薄,但非常緻密,呈沙色,表面有不顯眼的眼睛,向內一點。從一個灌木叢中收集 15 到 20 個塊莖。
塊莖的用途和味道
Zekura土豆是一種餐桌品種。你可以用它做各種菜:煮沙拉,和其他蔬菜一起在烤箱裡烤,燉菜,湯,主菜,土豆泥很嫩,沒有結塊。專家仍然建議烤土豆,因為在這種情況下可以保留更多的營養成分。
該品種可以很好地耐受熱處理,實際上不會變軟。根據嘗試過土豆的園丁的評論,很明顯它的味道非常細膩宜人。含有多種微量元素,包括鈉、磷、鉀。
成熟
該品種屬於中早熟,在露地種植後約90-100天開始成熟。成熟時間可以更長,因為這完全取決於馬鈴薯生長的地區和氣候條件。
屈服
Zekura品種被歸類為豐收的物種。事實上,從一公頃的土地上,您可以收集多達 323-365 個塊莖。果實總是很大,適銷對路。每6-7年需要更換種薯,否則作物可能會變得稀缺,塊莖可能會變小。
生長區域
最初,人們假設該品種僅在歐洲土地上種植。現在它生長在南方,遠東,甚至西伯利亞。但最大數量的塊莖是在切爾諾澤姆地區採集的,因此該品種最適合俄羅斯城市沃羅涅日。
栽培與護理
該品種在栽培和護理方面有自己的特點。所以,種植前的土壤要施肥好,否則收成可能根本等不及。馬鈴薯在種植前必須在陽光下充分加熱。在塊莖種植期間,土壤應略微脫落並充分加熱。最好在五一假期種植土豆。在每個塊莖下挖一個洞或凹槽並用泥土覆蓋。植物之間的距離應該在35-40厘米左右。
該品種對乾旱期的耐受性很好,但長期缺乏水分可能對植物有害,因此農學家建議安裝滴灌系統。對於 Zekura 品種來說,Hilling 是必須的,因為它有助於使根系充滿氧氣並保護其免受寒冷。
在開始活躍生長後鬆土也有助於使根部充滿氧氣和水分。另外,可以施礦物肥料,但養殖者沒有給出特別的方案,所以建議堅持標準體系。
土壤要求
該品種不耐受灰化土壤,因此您需要選擇合適的秋季種植區域。在同一時期,建議在土壤中引入礦物肥料。 Zekura土豆喜歡中性至微酸性土壤。該品種應遠離地下水種植,因為存在塊莖腐爛的風險。
如果洋蔥、胡蘿蔔、豌豆、玉米和捲心菜以前在分配給土豆的地區種植,那將是一個很好的加分項。種植前 1.5-2 週,必須將糞便或腐殖質施用於土壤:這將作為額外的肥料,因此馬鈴薯芽會更快出現。在種植前,有必要很好地鬆動地面。
所需的氣候條件
這種馬鈴薯品種專為溫帶氣候而設計,但同時它可以適應任何溫度和濕度。因此,它幾乎可以在任何地區種植。
抗病蟲害
在基因水平上,馬鈴薯對許多茄科疾病具有高度抵抗力,包括癌症、病毒 A、捲葉病毒。
不幸的是,它對害蟲的抵抗力不是很好。塊莖死亡的原因可能是科羅拉多馬鈴薯甲蟲、線蟲、熊。為了擺脫它們,需要通過專門的方法進行處理。線蟲是在耕作不良的土地上發現的,因此有必要仔細監測土壤的狀況。
評論概覽
由於 Zekura 品種很受歡迎,因此網絡上有許多來自經驗豐富和剛入門的園丁的評論。一般來說,它們是積極的。買家注意到口感極佳、儲存良好、成熟快、產量高。