馬鈴薯巨人

對於在花園或夏季小屋中種植，通常會選擇通用馬鈴薯品種，這些品種可以很好地儲存在地窖中。文化樸實無華並迅速適應該地區的氣候特徵也很重要。正是這些特點賦予了Velikan土豆的餐桌品種。

巨人——這是全俄馬鈴薯種植研究所國內科學家的成果之一。 A. G. 洛卡。作者屬於一組育種者 - I. M. Yashina, A. V. Matyushkin, A. A. Zhuravlev 和 S. S. Salyukov。在育種中使用了以下親本形式：雜交 946-3 和效果。 2013年，在俄羅斯聯邦育種成就國家名錄中出現了茄屬植物。推薦在俄羅斯的三個地區種植馬鈴薯——中部、伏爾加-維亞特卡和中部黑土。

巨人是一種高大、強壯的中型灌木。每個灌木的特點是不很強壯的蔓延樹枝，適度的葉子，深綠色的葉子和半直立的莖。還值得強調發達的根系，由於每個灌木叢中有 8 到 13 種大塊根作物成熟。

馬鈴薯灌木叢在六月下半月開始開花。灌木的花期很短。這時，出現中等大小的紫紅色花朵，迅速脫落。

品種大果。塊莖呈規則的橢圓形，表面光滑有光澤。平均而言，重達 104-143 克的塊根作物在灌木上成熟，有時重達 150 克。蔬菜的果皮很薄，幾乎是透明的，有少量淺紅色的眼睛。馬鈴薯的顏色是經典的 - 淺米色。

挖出來的土豆很容易長距離運輸，而且還具有長期保存的特點，主要是觀察溫度狀況和控制濕度水平。

Potato Giant 以其良好的口味和出色的展示而聞名。奶油狀的果肉具有中等稠度，不是粉狀，油膩的質地，沒有水分。清洗和熱處理時，紙漿顏色不變。煮熟時，土豆會裂開一點，保持完整性並獲得令人愉悅的味道。果肉中的澱粉含量增加了近 19%，因此它被用於製備澱粉、麵粉和凍乾果泥。

該品種的優勢在於它的通用性 - 將土豆帶皮煮熟並去皮，添加到第一道菜中，燉，烘烤，油炸，用於製備沙拉，薯條，冷凍蔬菜混合物。此外，該品種非常適合烹飪炸薯條。

巨人 - 各種中等成熟。生長季節長達115-120天。芽的發芽是友好的。第一次挖掘可以在八月初完成。大規模收穫從 8 月中旬開始。

Giant是一種高產品種。在適當的農業技術和有利的天氣條件下，1 個灌木叢可以收穫多達 2 公斤的大馬鈴薯。平均而言，從 1 平方米的種植園中挖出多達 4.2 公斤的塊莖，在 100 平方米的土地上成熟的塊根作物約為 420 公斤。在工業規模上，您可以指望每 1 公頃平均有 290-424 個中心。

馬鈴薯在五月初種植，此時溫度正常（+10 ... 12 度），土壤溫暖到 10 厘米的深度。選擇相同平均大小的發芽塊莖種植。著陸是根據 35x65 厘米的方案進行的。

栽培技術包括：根據土壤狀況澆水、鬆土除草、開山（每季2-3次）、施肥（每期3次）、防病。

該品種能夠在任何土壤中生長，但該植物在沙質壤土和輕質壤土上最舒適。土壤應肥沃、透氣、濕潤、蓬鬆。重要的是沒有水分停滯，這有助於一些真菌感染的發展。此外，馬鈴薯不喜歡酸性土壤，因此土壤應以中性或低酸度指數為特徵。

巨人是一種喜熱、抗旱的品種，但對長期遮蔭有負面影響。場地應該平坦，陽光充足，不受氣流影響。

由於免疫力強，馬鈴薯對多種疾病具有很強的抵抗力——癌症、捲葉、葉和塊莖晚疫病、黑色和常見的赤黴病。這種植物唯一的問題是金線蟲。