- 作者: Evgeny Alekseevich Simakov, Gennady Vasilyevich Grigoriev, Aleksey Vladimirovich Mityushkin, Alexander Irinarkhovich Uskov, Sergei Sergeevich Salyukov, Aleksey Alekseevich Zhuravlev, Sergei Valentinovich Ovechkin (VNIIKH 以 A.G. Lorkh 命名)
- 批准使用年份: 2014
- 目的: 食堂
- 塊莖重量，克: 77-112
- 果皮著色： 藍色的
- 紙漿顏色: 奶油
- 澱粉含量，%: 12,6-15,9%
- 塊莖形狀: 長橢圓形
- 果皮結構： 光滑的
- 花卉：小，內側花青素著色強度弱到中等
在選擇種植土豆時，建議注意耐寒，美味和抗病的品種。正是這些特點，代表俄羅斯選擇的具有美麗名字Vasilek的中早熟馬鈴薯品種具有。
育種史
馬鈴薯是在全俄馬鈴薯種植研究所的基礎上獲得的。 2007 年，A. G. Lorcha。作者屬於一群國內科學家，其中包括 E. A. Simakov、S. V. Ovechkin 和 S. S. Salyukov。在繁殖時，使用了以下親本形式：Chugunka 和雜種 D-31-88。在俄羅斯聯邦育種成就國家登記冊中，馬鈴薯在經過多年的品種測試後於 2014 年出現。該蔬菜位於該國中部地區。
品種說明
馬鈴薯矢車菊是中等高度的中間類型的灌木。灌木的特點是莖半直立，中等大小的深綠色葉子和強大的根系。開花期間，灌木上會出現中等大小的紫紅色花朵。
灌木和塊根作物的外觀特徵
平均而言，在 1 個灌木叢上形成多達 12-15 種塊根作物。這種蔬菜呈規則的細長橢圓形，表面非常光滑，果皮上有小眼睛。馬鈴薯重達 77-112 克。蔬菜的皮很薄。該品種的一個特徵是果皮的不尋常顏色 - 藍色或藍紫色。
應該指出的是，該品種具有很高的保存質量（超過 96%） - 長達 3-4 個月。在高濕度條件下，馬鈴薯容易快速發芽。儲存馬鈴薯的最佳溫度被認為是 +3 度，而不是更高。蔬菜可以完美地耐受運輸，而不會損失馬鈴薯的商業品質。
塊莖的用途和味道
土豆以其高品質而聞名。蔬菜的淡奶油狀果肉具有緻密、粉狀、油性和澱粉質結構，絕對沒有水分。有時奶油狀的果肉上有淡黃色的條紋。清洗和熱處理時，土豆不會變黑。馬鈴薯漿往往煮軟，這確保了它在烹飪中的廣泛用途。
這種馬鈴薯品種的果肉含有高達 16% 的澱粉，以及高含量的維生素 C 和 E。該品種的優勢在於高水平的抗氧化劑、類胡蘿蔔素，這對膳食營養很重要。
該品種的用途是餐桌 - 馬鈴薯非常適合煮、煎，也可以添加到湯、羅宋湯、沙拉中。此外，該品種還適用於烤、包餡、帶皮煮。
成熟
矢車菊馬鈴薯屬於中早品種。從完全發芽到收穫期，只需80-100天。種植後 2 週發生大量發芽。你可以在八月收穫。
屈服
馬鈴薯品種的產量指標優良。平均而言，從 1 公頃的種植園中，您可以獲得 93 至 256 美分的馬鈴薯。通過適當和持續的護理，可以從花園的 1 個編織中挖出 70 公斤。最大產量為每 1 公頃近 500 株。
栽培與護理
種植馬鈴薯是在天氣條件完全穩定後進行的。因為只要稍有返霜，土豆就會死去。種植的最佳時間是三月底-四月初。種植材料必須健康、緻密、沒有感染跡象。種植前一個月，塊莖準備發芽，定期噴水。種植的最佳方案是 70x20 厘米或 60x30。最好的前輩將是西葫蘆、黃瓜、捲心菜和甜菜。
生長期間的馬鈴薯需要標準的農業實踐：翻土和鬆土、預防疾病、定期澆水和追肥。同樣重要的是不要忘記及時更換種子材料。追肥時，不應濫用含氮複合物，因為過量會導致頂部生長增加，而不是果實生長。
土壤要求
馬鈴薯在營養豐富、不是很重、透氣、潮濕且酸度指數低的土壤中生長舒適。建議種植前土壤太重，用有機複合物充分施肥。
所需的氣候條件
建議在避免冷風和氣流的光線充足的地方種植土豆。
抗病蟲害
該品種因其高免疫力而受到園丁和農民的高度讚賞。馬鈴薯對塊莖和頂部的晚疫病、癌症、皺紋腐爛和條紋馬賽克具有抗性。該品種易感染金線蟲、赤黴病和環腐病。為避免蟲害，需及時預防性噴灑、浸泡殺蟲劑。
