- 目的: 食堂
- 塊莖大小: 大的
- 果皮著色: 紅色的
- 紙漿顏色: 黃色
- 澱粉含量,%: 高達 15.2%
- 一致性: 中等易碎
- 塊莖形狀: 圓形
- 果皮結構: 網
- 土壤:有效利用土壤的自然肥力
- 花卉: 紅紫色
Potato Pershatsvet 是白俄羅斯育種者工作的另一個很好的例子,在廣泛的無可爭議的成功名單中得到了展示。近年來創造的新品種不僅適用於共和國所有地區的種植。由於其最佳的生化特性,它們適合在溫帶地區、冬季寒冷漫長而夏季短暫涼爽的地區種植。 Pershatsvet 是一種早熟、富有成效和抗病毒的品種。
育種史
Pershatsvet 馬鈴薯是蘇聯時代建立的主導農業文化的光榮傳統的值得延續。白俄羅斯共和國國家科學院馬鈴薯和園藝植物保護委員會最近公佈了育種者辛勤工作獲得的新品種。他們培育了許多品種,其中 Pershatsvet 是最受歡迎的品種之一,儘管還有其他品種同樣多產,不同成熟期的塊莖,其味道將滿足最挑剔的美食家。
品種說明
該品種被歸類為食堂:這意味著它適合任何烹飪需求。除了白俄羅斯馬鈴薯品種固有的有用特徵外,Pershatsvet 還具有其獨特的特徵:
- 對常見病害的抵抗力和對腐爛病的相對免疫力:鐮刀菌和水枯病、晚疫病和病毒;
- 塊莖較早成熟(第一次挖掘的一個很好的參數);
- 能夠長時間保持演示文稿;
- 運輸過程中抗機械損傷,外觀漂亮,塊莖大。
Pershatsveta 的特點 - 塊根作物的快速積累和早熟,高產,對常見的馬鈴薯病害具有抵抗力。然而,仍然存在不可否認的論點 - 出色的口味和適合從溫帶氣候的食物心態的通常菜單烹飪任何菜餚。
灌木和塊根作物的外觀特徵
中等大小的灌木叢上覆蓋著適量的深綠色葉子,在開花期間,它們上會出現緊湊但具有裝飾性的美麗紫紅色的花冠。網狀紅色皮膚和小淺眼睛隱藏黃色果肉,澱粉含量最佳(約 15%)。果實橢圓形,大(150-200 克),小果實很少見。為明年收集種子材料非常困難(種植是用 35-55 毫米的塊莖進行的)。
塊莖的用途和味道
塊根作物屬於 AB 類,這意味著它們具有中等密度的果肉,在熱處理過程中不會變黑,並帶有輕微的含水量指標。適用於任何烹飪方法:從冬季沙拉到油炸、煮沸、冷凍作為各種混合物的一部分。在某些來源它被稱為餐廳,在其他來源它是通用的。僅在口味的描述中沒有矛盾:每個人都同意桃花在任何形式下都是美麗的。
成熟
儘管達到成熟狀態的時間很短(從 60 到 70 天),但第一次挖掘甚至可以在 45 天內進行,因為該品種的特點是塊莖快速和友好的成熟。準備就緒的跡像是標準的:頂部乾燥,植物質量最初減少。之後,在每個孔中發現 12-14 個塊莖。
值得注意的是,由於收穫時間較早,馬鈴薯很少種植用於冬季儲存。它非常適合個人使用和商業利潤(由於其保持質量和承受長距離運輸的能力)。
屈服
在南部地區,您可以在夏季獲得兩季作物,但即使在更惡劣的氣候條件下,白蠟花也打破了所有記錄。平均數字為 65 噸/公頃,最大為 67.8 噸/公頃。
栽培與護理
所有參與馬鈴薯種植的農民都注意到樸實無華,能夠在輕質和中等土壤上生長,應對任何追肥增加產量。可以通過對種料進行預熱催芽、適時適度澆水、開花前追肥、出菇定植等方法加快成熟時間。該品種對除草和種植表示感謝。
不建議使用大塊莖種植,種植深度是標準的。園丁會在生長季節的前半段對作物的快速積累感到滿意,而正確的農業技術可以增加洞中塊莖的標準數量或它們的重量。