馬斯塔剋土豆

最近，出現了大量不同品種的土豆。專家們對他們每個人都讚不絕口。但是對於初學者來說，從這樣的品種中選擇是相當困難的。讓我們通過描述一個產量最高的新品種——馬斯塔克馬鈴薯來幫助他們。

作者屬於白俄羅斯國家科學院馬鈴薯和蔬菜種植科學與實踐中心。

Mastak 可以很早就收穫：在第 90 天，他們就開始嘗試小土豆了。屬於餐桌品種。適口性好，澱粉含量適中。建議存放到春天開始，它可以抵抗機械應力。

蔬菜塊莖具有略微拉長的橢圓形。塊根作物上有許多黃色的小眼睛，果肉顏色為黃色，果皮光滑。花紅紫色。

塊莖的味道非常好。該品種的用途是 AB 型烹飪。蔬菜稍微煮一下，裡面的澱粉含量不超過16%。因此，這種土豆適合烹製各種菜餚。

屬於中早熟品種。從發芽到收穫需要90-100天。

該作物產量豐富，平均每公頃可達70.5噸。

該品種在俄羅斯聯邦的花園中仍然很少種植。但是，從氣候帶來看，白俄羅斯境內的產量和成活率都很高，而在俄羅斯，伏爾加河地區、中部地區和烏拉爾地區都有種植。

種植健康蔬菜時必須考慮天氣條件。土壤應升溫 8 厘米至 +10 度。當然，在涼爽的情況下也可以種植，但收穫的時間會延長。首先，您需要準備塊莖進行種植：讓它們保持溫暖直到發芽，然後選擇其中最大的塊莖，用灰燼製成粉末。建議按照 12 厘米的深度種植，行與灌木之間最多留半米。

在發芽、開花和塊莖生長期間，澆水很重要。不值得澆灌灌木，否則塊莖可能會開始腐爛。除草也很重要：不應讓植物長滿草。建議每個季節將土豆挖 2 次，用切碎機工作後，將腐殖質鋪在過道上。收穫前兩週，頂部應該被移除：這樣塊莖會變乾，更容易挖出來。

不建議在一個地方種植蔬菜作物超過一個季節：產量會下降，對疾病的免疫力會下降。 Mastak 在豆類、油蘿蔔、多年生草本植物、phacelia 之後生長良好。

塊根作物的味道取決於幾個因素：為土壤提供足夠的水分，確保光照均勻。有必要按時以最佳數量施用礦物肥料。它們的缺乏將導致該品種的口味特徵發生變化。但值得記住的是，過量的氮肥會導致澱粉含量增加。

最近，有機農業已成為時尚。 Mastak品種可以在沒有化學肥料的情況下種植。要做到這一點，你需要堅持適當的輪作原則，一定要在種植前種植綠肥：芥菜、羽扇豆、豆類，並且只使用有機物來防止昆蟲和各種疾病。雖然產量會略有下降。

喜歡中等水分的輕質至中等土壤。在某些時候，有必要進行選礦。土壤的最佳 pH 值應為 5.2 至 6。如果土壤中的腐殖質很少，但以鹼為主，則不應期待豐收。

在黑鈣土、砂質壤土、壤土上可獲得優異的性能。粘土、石壤土、砂岩除外。

蔬菜作物在 18-22 度的溫度波動範圍內，以及在濕度適中的地方，沒有霜凍，可以產生良好的芽和產量。

它對這種文化特有的主要疾病有抵抗力：癌症、線蟲和晚疫病。此外，該品種對最常見的害蟲具有相對抗性：蚜蟲、螞蟻、科羅拉多馬鈴薯甲蟲。

許多已經嘗試過該品種的園丁指出，即使在沒有穩定降雨的情況下，它的產量也很高。園丁們被蔬菜的味道所收買。

現在很難找到一種產量高、味道不錯的馬鈴薯。 Mastak 土豆滿足所有烹飪和園藝要求。