- 作者: Shushakova G.P.、Polukhin N.I.、Orlova E.A.(俄羅斯科學院西伯利亞分院細胞學和遺傳學聯邦研究中心)
- 批准使用年份: 1998
- 目的:餐桌,適合做薯條、薯條
- 塊莖重量,克: 105-250
- 果皮著色: 黃色
- 紙漿顏色: 白色的
- 澱粉含量,%: 11,2-18,5%
- 一致性: 很濃
- 塊莖形狀: 橢圓形,頂端鈍
- 果皮結構: 光滑的
在科學家提供的各種馬鈴薯品種中,建議只選擇那些能夠快速適應氣候條件並獲得良好產量的品種。國內選育的中早品種麗娜就具備這樣的品質。
育種史
麗娜馬鈴薯是一種歷史悠久的茄屬作物,由西伯利亞植物生長育種研究所的科學家於1998年培育而成。作者屬於一組育種者 - Polukhin N.I.、Orlova E.A. 和 Shushakova G.P. 該品種自 1998 年以來已獲准使用。馬鈴薯是西西伯利亞地區產量最高的品種,然而,近年來,馬鈴薯生長的地理範圍有所擴大,在烏拉爾、遠東以及北高加索和東西伯利亞地區變得流行。
品種說明
麗娜是一種中間類型的高灌木,在有利的環境中延伸到 70-75 厘米的高度。灌木的特點是分枝較弱,中等增厚,葉片暗淡,淡綠色,莖直立,根系強壯。
開花期間,灌木上會形成帶有雪白小花的花序。該品種的一個特點是開花的持續時間很長。
灌木和塊根作物的外觀特徵
巢內形成 7 至 11 個塊莖。需要注意的是,小標本很少。塊莖的形狀為橢圓形,頂部圓形,表面光滑。馬鈴薯屬於大果品種。塊莖平均長 105-150 克,但馬鈴薯重 250 克並不少見。蔬菜的果皮密度適中,略帶光澤,呈均勻的黃色。果皮表面有幾隻中等深度的小眼睛。
收穫的作物易於運輸,並且能夠在適當的條件下長時間儲存 - + 3 ... 4 度的溫度和沒有高濕度,這會導致塊莖快速發芽。
塊莖的用途和味道
塊莖具有極好的味道和商業品質。雪白的果肉具有中等稠度,柔軟,油膩的質地,沒有水感。馬鈴薯的宜人味道是由於澱粉(高達 18.5%)、糖(果糖、蔗糖和葡萄糖)、纖維含量適中。還值得注意的是少量的蛋白質,相當數量的氨基酸和維生素。該品種是減肥食品的理想選擇。由於組合物中存在琥珀酸和蘋果酸,因此紙漿在清潔和熱處理過程中不會變色。
該品種的目的是通用的 - 土豆可以帶皮和整個煮,添加到第一道菜,沙拉,用它製成的薯條,炸薯條。
成熟
麗娜是一種中早期文化。從發芽到收穫只需75-90天。芽的出現和塊根作物的成熟同時發生。第一次挖掘可以在7月底進行。大規模收穫發生在 8 月中旬。
屈服
通過為培養物提供適當的護理和有利的生長條件,您可以獲得高產。平均而言,從種植 1 平方米的馬鈴薯中可挖出多達 5.4 公斤的塊根作物。在工業規模上,單產指標更具吸引力——每 1 公頃種植園產量為 213-496 美分。
栽培與護理
種植馬鈴薯可以在五月中旬進行。為此,選擇重45-65克的塊莖,形狀相同,無損傷,長1.5-2厘米的好芽。土豆排成一排,或以棋盤格打孔。山脊從北向南分佈,這樣可以讓灌木叢在早上和下午都能得到均勻的光照。最好將作物種植在曾經種植亞麻、小麥或豆類的地區。
農技栽培包括:按需澆水、每季施3次施肥、除草鬆動行距、防病除草(每季2次)。
土壤要求
品種對土壤要求不高,主要是蓬鬆度好、營養豐富、濕潤透氣。適宜種植泥炭、沙質或肥沃土壤,施肥適當。地下水的通道必須很深,以免形成水分停滯,從而對植物的發育產生負面影響。此外,土豆不喜歡酸性土壤。
所需的氣候條件
麗娜馬鈴薯是一種喜熱、抗旱且不反复無常的品種。種植土豆的區域應該沒有雜草,充足的陽光照射並免受冷風的影響。
抗病蟲害
由於強大的免疫力,馬鈴薯對許多真菌和其他感染具有抵抗力 - 馬鈴薯癌,塊莖和葉子的晚疫病。大多數情況下,該植物患有金線蟲。