- 作者: 白俄羅斯國家科學院馬鈴薯種植技術委員會,白俄羅斯
- 目的:餐桌,適合做薯條、薯條
- 塊莖重量,克: 180-200
- 果皮著色: 紅色的
- 紙漿顏色: 黃色
- 澱粉含量,%: 高達 18.3%
- 塊莖形狀: 圓形橢圓
- 果皮結構: 光滑的
- 眼睛: 沒有任何
- 土壤: 粒度分佈較輕和中等
在夏季居民和農民種植的多種蔬菜中,土豆是最受歡迎的。最主要的是選擇一種能夠快速適應該地區氣候並提供高產的品種。白俄羅斯選擇的Lel馬鈴薯可以歸因於這些物種。
品種說明
Potato Lel 是在白俄羅斯國家科學院 SPC 培育的馬鈴薯種植,於 2017 年進入白俄羅斯登記冊,是一種中等大小的中型灌木。該植物的特點是:強大的直立莖,中等葉子,明亮的綠色葉子,表面波紋較弱,根係發達,每個灌木叢中有 12-14 個大塊莖成熟。
文化的開花期落在六月底。這時,灌木叢上出現了紫紅色的小花。開花期不會持續很長時間。
灌木和塊根作物的外觀特徵
該品種屬於大果茄類作物。平均而言,塊莖的質量達到 180-200 克。馬鈴薯的形狀是圓橢圓形,表面光滑,有輕微的光澤。蔬菜的果皮很薄,但很結實,淺種植的眼睛最少。土豆的顏色是均勻的——淺紅色。
挖出的馬鈴薯可以很好地運輸,如果儲存正確(在 +3 ... 4 度和絕對乾燥的溫度下),它們可以儲存 5-6 個月。土豆最好存放在木箱裡。
塊莖的用途和味道
白俄羅斯馬鈴薯品種以其優良的口感和良好的市場銷售而聞名。蔬菜的肉是淡黃色的。它具有稠密、柔軟、油膩的質地,沒有明顯的水狀質地。清洗和熱處理後,土豆不會變黑。馬鈴薯中的澱粉指數平均 - 低於 18.3%,因此,在烹飪時,蔬菜幾乎不會煮軟。此外,馬鈴薯漿含有大量有用的維生素和礦物質。
該品種的一個巨大優勢是它的通用用途——土豆可以油炸、煮、烤、加入湯、燉,用於製備沙拉和蔬菜混合物。此外,該品種還大量用於芯片的工業生產。
成熟
該品種是季節中期。生長季節僅持續 100-110 天。芽的發芽和塊莖的成熟是友好的。第一次挖掘可以在75天后進行。馬鈴薯的大規模挖掘發生在 8 月下半月。
屈服
Potato Lel 被認為是最有生產力的之一。通過提供集約化農業技術,您可以獲得高產。平均而言,從 1 公頃的種植園中挖出約 65.9 噸健康美味的塊莖。
栽培與護理
種植土豆是在 4 月下旬至 5 月上旬進行的,此時會留下春季霜凍,因為植物不能很好地忍受它們,並且氣溫已升至 + 10 ... 12 度。種植材料選擇重65-80克、芽長1.5-2厘米的塊莖,不建議在長茄子、辣椒等茄屬植物的地方種植塊莖。
植物護理包括一系列活動 - 澆水(每個季節至少 3 次)、施肥(生長季節 3 次)、除草和放寬行距、種植(種植後和開花結束時)、疾病預防。
土壤要求
與大多數其他馬鈴薯品種一樣,Lel 在輕質土壤中生長良好並發育。最好的選擇是沙質、壤質、泥炭或黑土混合物。土壤應該是蓬鬆的、有營養的、透濕的、透氣的,並且必須具有中性鹼性指數,因為馬鈴薯在酸性土壤中無法生產並且產量很低。
所需的氣候條件
馬鈴薯是一種喜熱抗旱的茄類作物,在中南部地區生長良好,因此很容易忍受溫度波動、短蔭和高溫。
植物在陽光充足的地方生長是最舒適的,白天有足夠的光線照射在它上面,並且還可以可靠地保護它免受陣風和氣流的影響。重要的是沒有水分停滯的低地和灌木根莖腐爛的沼澤。
抗病蟲害
白俄羅斯馬鈴薯具有很高的免疫力,因此該文化能夠抵抗癌症和金線蟲。植物對塊莖和葉晚疫病、赤黴病、絲核菌病和黑腿病的平均抗性。預防性處理和噴灑將有助於抵抗害蟲(科羅拉多馬鈴薯甲蟲和熊)的侵襲。