- 作者: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH)
- 名稱同義詞: 果凍
- 批准使用年份: 2005
- 目的：餐桌，適合做薯條、薯條
- 塊莖重量，克: 84-135
- 果皮著色： 黃色
- 紙漿顏色： 暗黃色
- 澱粉含量，%: 13,4-17,8%
- 塊莖形狀： 橢圓形
- 果皮結構: 光滑且略顯粗糙
土豆是每個地區最受歡迎的蔬菜之一。許多園丁以各種規模種植它。果凍品種因其特性和產量高而廣受歡迎。它深受經驗豐富的夏季居民和初學者的喜愛。
育種史
果凍馬鈴薯是德國的選擇，工作始於 2000 年代，2005 年該品種已獲准使用。作者是 Bohm Heitrich，創始人是 Europlant Pflanzenzucht GMBH。這種文化也以果凍的名義出現。
品種說明
灌木很高，頂部形成半直立或蔓延。莖很少，它們強壯且發育良好。
葉子可以是中等到大的，中等的或開放的。葉板呈綠色，邊緣有中等波紋。
打蛋器很小。花中等大小，顏色為白色。頂部有少量漿果。它們呈深綠色，圓形，小。
夏季居民指出，這種文化具有許多優勢：抗旱、樸實無華的護理和幼苗穩定性。該品種沒有失火，不會退化。
在缺點中，缺乏對晚疫病的免疫力和需要輪作。每2年一次，必須選擇一個新的地方種植土豆，否則作物會開始下降，果實會萎縮。
灌木和塊根作物的外觀特徵
塊莖中等大小，橢圓形。質量從 84 克到 135 克不等。還有更重的塊莖，重達 140-150 克。
在一個灌木上，形成了 10 到 15 個中等大小的土豆。如果果實很大，那麼它們的形成就會少得多。
蔬菜的顏色是黃色的。果皮光滑，略帶粗糙。果肉有彈性，呈深黃色，不含水。眼睛很少，而且很小。
果凍土豆的保質率為86%。這些數字非常低，因為在其他品種中，它的範圍為 95-99%。因此，建議水果立即食用或進行加工。在黑暗乾燥的地方，馬鈴薯將被儲存2-2.5週不會變質。
塊莖的用途和味道
通過預約，土豆是餐桌。它可用於準備第一道菜和第二道菜、沙拉、薯條或炸薯條。在熱處理過程中，紙漿的顏色沒有變化，但煮得很弱。因此，很難用這種馬鈴薯製作土豆泥。
澱粉含量為13.4-17.8%。由於其有用的微量元素以及蛋白質和碳水化合物，味道令人愉悅且平衡。
成熟
該文化屬於中早熟品種。從種植的那一刻起，塊莖在 90-110 天內形成。這個數字可能會因種植區域和天氣條件而異。
屈服
果凍土豆以高產而聞名。1 公頃的平均指標為 156-292 美分。工業規模的最大產量為每公頃 335 美分。
在適當的照顧下，從一個灌木叢中取出 10 到 15 個中型或大型塊莖。幾乎沒有小果實。生產力的高峰出現在生長季節結束時。
生長區域
該品種建議在切爾諾貝利中部地區、中部和伏爾加-維亞特卡地區種植。但現在這種文化已經在整個俄羅斯流行起來。即使在北部地區，馬鈴薯也有時間完全成熟。
栽培與護理
要種植農作物，必須在種植前對其進行適當處理。播種前 2-2.5 週開始準備種子材料。馬鈴薯從儲藏室中取出並在溫暖的房間中乾燥。最好一層一層地放在平坦的表面上。塊莖應該是綠色的，並且芽應該開始從眼睛發芽。在遵守所有規範的情況下，土豆應該形成幾個強壯有力的豆芽。但是，它們不應伸展得太快。
登陸時間為五月。動作算法如下。在選定區域準備溝或孔，其深度應等於卡口鏟的一半。將木灰和硝酸銨倒入每個孔中。你也可以用洋蔥皮。她和灰一樣，旨在驅除害蟲。
園丁不建議在洞裡放糞肥，因為它可能含有會導致真菌疾病的孢子。因此，馬鈴薯和整個作物一樣，可能會受到影響。
孔間距應為40厘米，如果是溝，則間距可縮小至30厘米，行距應為50-70厘米。
文化關懷包括以下內容。
追肥。馬鈴薯不需要特殊的肥料或追肥。他獨立地從土壤中提取所有有用的成分。但是種植土豆之前的土壤應該施肥並挖出一些養分。收穫後，該地點通常用腐殖質挖出。這應該足夠下個賽季了。但是如果發現培養物沒有足夠的營養，那麼可以給植物餵食。在生長開始時，氮將非常有用，它有助於獲得生長和顏色。在開花和芽形成的開始，使用鉀很重要。在塊莖形成期間和整個生長季節添加磷。
澆水。最好系統地執行此程序，每 5 天一次，每 1 米添加 3 升。值得仔細灌溉，尤其是在花朵從頂部落下之後。正是在這一點上，植物可能會感染晚疫病。
希爾林。土豆每季出芽 2 次。第一次是在上衣被拉伸到 20-30 厘米的那一刻，第二次是在 2-3 週後進行。
收穫時間為 8 月至 9 月。收穫開始的第一個跡像是頂部開始向地面傾斜並變黃。
土壤要求
為了讓果凍土豆長得好，不僅要觀察農藝要點，還要選擇合適的地方和土壤。
發芽作物的一個很好的選擇是沙質土壤，它應該是輕盈鬆散的，並且肥沃。如果添加泥炭以改善空氣流通，馬鈴薯在肥沃的土壤中也會表現良好。
土壤中的酸度應該是弱的或中性的。
抗病蟲害
果凍土豆對多種疾病具有免疫力。但是如果護理不當，感染的可能性會大大增加。因此，有必要進行預防性噴灑。特別值得關注旨在對抗晚疫病的藥物，因為它最常攻擊植物（葉子），而不是塊莖。很容易注意到這種疾病。
此外，土壤中水分的停滯也會引起各種真菌病害。這是由於過度澆水或大量降雨造成的。
如果在其中一個灌木叢上發現真菌病，那麼最好立即將其移除，以免其他灌木叢被感染。
在這些害蟲中，果凍與其他馬鈴薯品種一樣，更常影響科羅拉多馬鈴薯甲蟲。最有效的補救方法是手動收集。
