- 作者: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) 德國
- 名稱同義詞: 貝拉羅薩
- 批准使用年份: 2006
- 目的: 食堂
- 塊莖重量,克: 117-207
- 果皮著色: 紅色的
- 紙漿顏色: 淡黃色
- 澱粉含量,%: 12,6-15,7%
- 塊莖形狀: 橢圓形
- 果皮結構: 有點粗糙
Bellarosa 已為俄羅斯農民所知約 15 年,在此期間該品種贏得了持久的喜愛。這種馬鈴薯確實具有出色的品質。
品種說明
貝拉羅薩品種(Bellarosa)是在德國培育的。它於2006年被列入俄羅斯聯邦國家品種名錄。在烏克蘭登記冊稍早 - 在 2004 年。主要特點:大果,早熟,碩果累累。果皮是紅色的,果肉是黃色的。這樣的品種有很多,它們被認為比紅皮白肉的土豆更有用,因為它們含有更多的胡蘿蔔素。
灌木和塊根作物的外觀特徵
高直的灌木,高達80厘米,有大綠葉,幾乎沒有波紋和皺紋。花是淡紫色的,但你很少在這種品種的灌木叢中看到它們——它們沒有時間出現。灌木很好辨認,美觀。
塊莖呈橢圓形,適度拉長,有小眼睛。它們又大又重,重 117-207 克。在有利的條件下,可以找到800克的塊莖,一個灌木叢下可以長出7到10個塊莖。成熟的馬鈴薯皮摸起來很粗糙,中等厚度,相當緻密,呈明亮的粉紅色。顏色是由於果皮中的花青素含量。果肉淡黃色,密度中等,含水量適中,澱粉含量12.6-15.7%。
塊莖的用途和味道
餐桌品種多,味道好。根據評論,味道非常好,比平均水平要好得多。貝拉羅薩是烹飪 B 型,這意味著它略帶柔軟,不呈粉狀,質地適中,質地水潤。這些土豆適合煎炸和做湯。
成熟
該品種早熟。從發芽到收穫需要45-55天,從將塊莖種植到土壤中需要55-65天。第一次挖掘是在發芽後的第 45 天,在一些地區,他們設法在 1 個季節獲得 2 季作物,一種在 7 月收穫,另一種在 9 月底收穫。就生長速度而言,並不遜色於荷蘭超早品種。
屈服
該品種屬於高產品種,平均出產169-326美分/公頃的馬鈴薯,比標準的涅夫斯基品種多出26-63美分,被認為是國內產量最高的馬鈴薯品種。最大產量為 385 q/ha。已經在第一次挖掘的品種早早遠遠領先於茹科夫斯基。
可銷售塊莖的產量為 82-99%,保存質量極佳 - 93%,塊莖完美儲存至春季。
生長區域
該品種被官方推薦在黑土中部地區種植:庫爾斯克、利佩茨克、坦波夫、沃羅涅日和別爾哥羅德地區。它也可以在伏爾加-維亞特卡河、烏拉爾地區和西北部種植。
栽培與護理
貝拉羅薩耐旱,對水分的需求可以被描述為中等甚至低。即使在韃靼斯坦共和國,這些品種也長得很好。然而,馬鈴薯本質上是喜濕的植物;在這個季節,它會蒸發多達 70 升的水。產量直接取決於水分的量。如果天氣炎熱乾燥,土豆每週澆水 2 次,如果天氣涼爽且定期下雨,則澆水 1 次。如果沒有獲得超級作物的目標,自然降水就足夠了,貝拉羅薩無論如何都會形成足夠數量的塊莖。
貝拉羅薩對土壤的要求不是很高,它可以在任何地方生長,但必須記住,土豆喜歡非常鬆散的土壤,你可以輕鬆地將手臂伸到肘部不費力地浸入其中。然而,即使在不適合馬鈴薯生長的粘土和潮濕的氣候中,貝拉羅薩也能生長——只是塊莖的數量會減少,而且植物會受到晚疫病和其他任何其他品種水平的疾病的影響.
如果可以忽略用這種品種澆水,那麼植物非常喜歡鬆動。種植後一周進行第一次鬆動,然後每週重複該過程。第一次上山 - 當豆芽達到 15 厘米時。
該品種需要的氮肥比其他品種少,它們的貢獻略低於 45-120 公斤(標準因土壤類型而異,泥炭沼澤和黑鈣土需要最低限度,泥炭-灰化壤土和沙質壤土需要最大值)。
每 1 公頃其他肥料的施用量:鉀 - 200-250 公斤,磷 - 100 公斤,鎂 - 60 公斤。
所有這些建議都是可選的。貝拉羅薩馬鈴薯非常可靠且樸實無華,以至於它們能夠以最少的農業技術獲得豐收。
抗病蟲害
該品種對馬鈴薯金線蟲、黑腿和馬鈴薯癌的病原體具有抗性。該品種對葉、塊莖晚疫病,對赤黴病具有中等抗性。易感染黑痂病(絲核菌病),但中度。
在炎熱地區,如果夏季多雨,該品種可能會遭受晚疫病的嚴重影響。在這種情況下,將需要根據以下方案進行藥物治療:
豆芽達到 15 厘米 - 用 Tattu 殺菌劑處理;
2 週後 - “Kvadris”;
開花前 - 用“Quadris”重新處理;
開花後 - 噴灑過磷酸鈣(每10升水10克)。
Tattu 製劑也可用於刺激生長,因為它含有鋅和錳。
評論概覽
從評論來看,Bellarosa 展示了真正的德國品質。一種堅實、樸實的品種,在乾旱期間不易感染疾病、腐爛或災難性地萎縮。塊莖很漂亮,大而均勻,儲存良好,在收穫過程中幾乎沒有損壞。
根據一些評論,該品種並不理想,春季塊莖上可見深色區域,但儲存困難是任何早期品種的典型特徵。貝拉羅薩為這群人提供了出色的飼養質量。
至於口味,意見不一,但在選擇最佳品種時經常提到貝拉羅薩。在烹飪中,土豆是通用的,適用於所有類型的烹飪,包括土豆泥和薯條。果泥非常好吃,沒有水分。有人說味道普通,不起眼。其他人則指出,味道極佳,乳脂狀,細膩而濃郁。土豆非常令人滿意,脆度適中,外皮柔軟,易於剝皮。
對於許多人來說,該品種成為最受歡迎的。它受到小農戶的特別喜愛,他們不僅為自己種植土豆,還為出售而種植土豆。植物的繁殖力和耐力,以及果實的美麗,令人印象深刻。挖的時候也很乾淨,但是即使泥土卡住了,也很容易清除。使用任何農業技術,您都可以獲得均勻、緊密、大小極佳的塊莖,甚至是極好的味道。而且該品種在風險農業地區也很受園丁歡迎。最終,Bellarosa 成為了產量最高的品種。