為什麼土豆很小，怎麼處理它們？

馬鈴薯果實通常會變小，無法獲得所需的體積。為什麼會發生這種情況以及如何處理小土豆，我們將在本文中講述。

由於許多不同的原因，土豆可能很小。 其中最常見的是影響植物的各種疾病。 大多數情況下，土豆由於結痂而變小，這也是塊莖上出現斑點的原因。為了防止這種疾病的發生，植物用含有銅的特殊方法處理。其中最受歡迎的是藥物“Ridomil”。

晚疫病從 5 月到夏末活躍地表現出來，也減緩了馬鈴薯塊莖的生長。為了防止真菌的出現，有必要觀察推薦的種植日期，使用對這種疾病具有高度抵抗力的馬鈴薯品種進行種植，並且必須對種植材料進行處理。

另一個原因是 加脂.有了這種現象，灌木叢的綠色部分會變得茂盛，這通常是由於氮肥過量和其他氮肥不足而發生的。結果，植物花費大量能量來維持綠色物質，這就是它的果實會很小的原因。您可以通過向土壤施肥來解決這個問題，其中含有鉀和磷。

由於缺乏水分，這種植物還可以結出小果實，因為水分有助於馬鈴薯塊莖充分生長發育。 因此，要想獲得豐收，就需要建立灌溉制度。.在特別乾燥的時期，建議覆蓋以保持水分。

如果洞的深度超過 15 厘米，那麼很可能不會有那麼多水果，而且它們也不會獲得所需的質量。

此外，種植材料的質量也起著巨大的作用。 如果質量差或有機械損傷，那麼以後可能會導致馬鈴薯果實變小變形。

小土豆，或者更確切地說，去皮，可以用作該國種植的其他栽培植物的肥料。 這種肥料很容易製備。

要開始清潔，請在冷水中徹底沖洗，以免留下泥土痕跡。然後將它們乾燥並放在報紙上。清潔物需要完全乾燥——如果在戶外晾乾，通常需要一周左右，如果在屋內晾乾，則需要大約 3 週。如果需要，您可以在烤箱中烘乾它們，在 100 度的溫度下需要幾個小時。

然後必須將原料粉碎，倒入容器中，用沸水倒入。容器必須密封並放置幾天，然後將一升這種輸液與 10 升清水混合。所得溶液可用於為黃瓜、洋蔥、大蒜、覆盆子、黑醋栗、草莓、蘿蔔等植物施肥。

小土豆也可以添加到堆肥中。 這種肥料將是有機物的極好替代品。但是，在製備堆肥時，值得考慮強制遵守氮和碳組成比例的必要性。否則，混合物將開始腐爛，並且不能用作肥料。為防止這種情況發生，該組合物應包含 ¼ 氮物質和 ¾ 碳物質。

同時，使用馬鈴薯皮或整個馬鈴薯製備肥料時，必須確保所用產品沒有真菌病害的痕跡。

小土豆不僅可以用作肥料。它經常被使用 作為寵物食品 – 例如，對於雞或豬。大多數情況下，這是對那些陳舊、失去水分且不適合食用的小土豆進行的。

如果我們談論的是新鮮作物，那麼可以使用小土豆 為了做飯。 通常這樣的水果不去皮，而是在果皮中煮熟。煮小土豆很容易。首先，必須徹底清洗，然後​​加鹽，加入香料和香草調味，放置一個小時，使土豆充分飽和。

此時，將鍋徹底加熱並倒入葵花籽油。一個小時後，土豆在平底鍋裡燉，然後上桌。直接帶皮吃這樣的菜是沒有害處的，相反，馬鈴薯皮對人體有好處。

小土豆也可以在徹底清洗後帶皮煮。建議將這道菜與酸奶油、香料和香草一起上桌。

此外，如果需要，可以發送此類土豆並 用於存儲.然而，這必須以一種特殊的方式完成，因為這樣的土豆很快就會失去水分。儲存前，水果必須徹底清洗、乾燥並放入分段的穿孔聚乙烯袋中。成袋的土豆需要存放在涼爽的地方——例如冰箱或地窖。