關於羽衣甘藍

捲心菜因其不尋常的味道和不標準的質地而在俄羅斯很受歡迎。它以各種形狀和顏色呈現，被積極用於準備各種小吃、沙拉和其他菜餚。值得更好地了解羽衣甘藍的特性以及如何種植和照顧它。

羽衣甘藍 - 或羽衣甘藍 - 是一種植物，也被稱為“browncol”、“brunco​​l”或“grunkol”。該物種的一個特徵是大而多汁的葉子，受到歐洲海岸居民的喜愛並被他們積極食用。 其他文化特色：

• 抗凍性；
• 葉子的甜味;
• 維生素和微量元素含量高。

羽衣甘藍的使用可以使腸道功能正常化，也可以恢復體內營養的缺乏。該物種的葉子形成不同高度的蓮座叢：從垂直到蔓延，羽衣甘藍不長頭。

捲心菜品種豐富。來自不同地區的育種者一直在努力開發新的羽衣甘藍亞種，這些羽衣甘藍的葉色、捲曲和蓮座叢大小不同。 品種的一般特徵：

• 外觀亮麗；
• 營養價值；
• 抗凍性。

在品種繁多的品種中，值得強調幾個最受歡迎的品種，這些品種受到俄羅斯園丁的讚賞。

一個品種是由荷蘭的育種者培育出來的，它的特點是晚熟期和不尋常的葉子顏色，在生長過程中會呈現深紫色。出口的最大高度為80厘米，白菜的總重量為200-700克。 其中的優點是：

• 產量高，一個出口可收集多達 7 公斤的葉子；
• 多汁和甜味;
• 抗凍性不損壞板材；
• 用於景觀裝飾的可能性。

來自荷蘭的中晚期雜交種形成半垂直型的蓮座叢，其總重量取決於澆水和追肥，範圍為 300 至 1400 克。灰綠色的大葉子以明顯的波紋為特徵，該品種的最大高度達到80厘米。 優點：

• 精心呵護的高產；
• 優良的抗凍性指標；
• 裝飾性的，提供使用捲心菜裝飾花園的可能性。

雜種在任何土壤中都能很好地生根，迅速形成葉子。

各種不尋常的形狀，在葉子中光滑的中間和波紋邊緣完美地結合在一起。捲心菜的名字是為了紀念這位威尼斯藝術家。該植物不僅用於烹飪各種菜餚，還用於醫藥。 優點：

• 口感極佳；
• 耐寒；
• 裝飾性的。

在適當的照顧下，出口的平均重量達到 500-1000 克。在花園里和花園裡，各種中等成熟度看起來都不錯。

一個緊湊的品種，具有低而展開的玫瑰花結。在生長季節，它會形成深綠色的大葉子，表面有瘤，顏色不尋常。 其中的優點：

• 高產;
• 成熟期長；
• 愉快的味道。

在外觀上，托斯卡納類似於薩沃伊捲心菜。

北歐國家的各種需求，耐低溫且不需要照顧。園丁們看重捲心菜，因為它對大多數常見的害蟲具有很高的免疫力，而且成熟期長。 其他優點：

• 大葉子;
• 甜味;
• 長葉形成期。

葉子大而多汁，呈宜人的綠色丁香色，在接近霜凍時變暗並變成墨紫色。斯嘉麗形成高達 50 厘米的玫瑰花結，該品種的葉子富含維生素和其他微量元素。 優點：

• 高產;
• 優良的裝飾性能；
• 緊湊的尺寸。

斯嘉麗適合在花園和花園中種植，作為景觀組合的裝飾。

捲心菜以其“捲曲”的葉子而聞名，其特點是厚度小、柔軟。這些盤子塗成紫紫色，這使得該品種對景觀設計師很有吸引力。 優點：

• 擴展插座；
• 使用捲心菜作為防腐劑；
• 抗凍性。

低玫瑰花結在任何大小的區域看起來都很有吸引力。中國小白菜和生菜的品種也應該歸功於葉子。

種植羽衣甘藍的標準方法包括在準備好的容器中預先種植種子。該程序大約在 2-2.5 個月在地裡種植幼苗之前進行，更常見的是在 3 月中旬。 著陸計劃。

• 將播種種子的玻璃杯預先裝滿土壤和蒸過的椰子基質。
• 在每個細胞中放置一顆種子，以便將來植物的嫩根不會相互傷害。
• 1-1.5週後，當種子發芽時，將幼苗放在陽光照射的地方，溫度不超過15攝氏度。這是必要的，以防止豆芽伸展。如有必要，可在植物燈的幫助下延長白天時間。

捲心菜屬於捲心菜科，因此種植的要求與其他作物的種植要求沒有什麼不同。 您可以在開闊的地面和溫室條件下種植捲心菜，但建議多年來更改著陸地點。 在地裡種植現成的幼苗之前，需要大量澆水，並將捲心菜移入底部形成的“泥土”中。

園丁建議加深幼苗直到第一對葉子，之後需要用土壤填充剩餘的空間，並再次澆水。 當吸收了足夠的水後，您就可以開始覆蓋了。移栽幼苗的最佳時間是 5 月上旬，天氣涼爽多雲。如有必要，也可以在陽光明媚的日子種植捲心菜，但在這種情況下，有必要用紙帽蓋住芽菜，以免燒毀材料。

捲心菜將形成的出口的大小直接取決於種子在地裡種植的時間。 因此，值得提前準備播種土壤：

• 給土壤施肥；
• 徹底澆水；
• 鬆開。

大白菜最好在陽光充足的地方種植，建議3月底在地裡播種，保持2-2.5米的距離。最好一次在一個洞裡放幾粒種子，這樣以後的弱苗就可以拔掉。

幼苗種植在光照良好、土壤灌溉良好的地方。選擇一個地方很重要，這樣就不會有死水的威脅。否則，將需要提供排水。

考慮到兩株幼苗之間的距離為50厘米，進行種植幼苗。 幼葉可以在成熟時食用，無需將植物完全從花園中移出。從出口切下成型的薄片就足夠了，一個新的薄片會出現在它的位置。

葉捲心菜耐霜凍，不需照顧。然而，為了獲得體面的收成，需要注意三個主要過程：鬆土、澆水、追肥。值得更詳細地考慮每個特性。

在生長季節，應特別注意這一過程。園丁建議不時鬆動植物周圍的土壤，以防止結皮。 此外，定期爬山：

• 為根部提供通風；
• 減少水分流失；
• 會減少雜草的數量。

捲心菜需要及時和定期澆水，不穩定的澆水會破壞作物或惡化葉子的質量，因為根部沒有足夠的水分來支持植物的發育。 給糞便澆水的方法有3種。

• 沿著凹槽。 澆灌成熟作物的一種選擇，該作物的根系已經形成，並且已經成功發育。在年幼的動物中，有必要分別給每個根澆水，用水填充孔。
• 滴灌。 最佳選擇，因為水分不斷且均勻地流動。這種方法的缺點是安裝灌溉結構的成本很高。
• 灑水。 大面積澆水的好方法。在小花園中，最好優先選擇第二種選擇。

澆水方法的選擇取決於場地的特點，捲心菜的數量和園丁的喜好。每個選項都有自己的優點和缺點。

捲心菜需要肥料才能長出大而美味的葉子。 敷料的主要類型：

• 腐殖質和灰燼的混合物，最好在種植幼苗時使用；
• 灰燼用於形成堅固的玫瑰花結；
• 灰浸液，作為葉子的追肥；
• 提高作物質量的草藥輸液。

雜草雜草可用於製備後者，蕁麻具有優異的性能。要製作這樣的混合物，您需要將蔬菜收集在預先準備好的容器中，倒入溫水，蓋上蓋子，放置 2-3 天。過了保質期，會出現強烈的氣味。溶液準備好後，將其排幹，在溫水中以 1:10 的比例稀釋，然後繼續噴灑捲心菜。

蛞蝓是羽衣甘藍的大敵，會對羽衣甘藍造成無法彌補的損害並降低作物的質量。 許多園丁都面臨著對付這種害蟲的需要，所以他們經常使用民間食譜而不是化學品。 為了去除捲心菜中的蛞蝓，用發酵的格瓦斯或啤酒挖入地面小碗就足夠了。而且出於預防的目的，建議在種植之初就用特殊的無害化合物處理植物，這些化合物會嚇跑蛞蝓。