關於小白菜

白菜是所有技能水平的種植者的理想選擇。這是一種樸實無華的文化，不怕春霜，甚至不用等待整個蓮座成熟，就可以盡情享用它的葉子。

中國白菜是捲心菜家族的一員，通常被稱為芹菜或芥末。.其嫩葉多汁，富含多種維生素，味微辣，回味宜人。該植物看起來像一個蔓延的玫瑰花結，其直徑達到40-45厘米。

捲心菜的高度可以從 20 厘米到 50 厘米不等，葉柄和葉片的陰影可以根據品種而有所不同。在生命的第一年，小白只創造了一個玫瑰花結，第二年它已經拋出了一個高花梗。開花結束時，從培養物中收集種子，適合後續種植。

最流行的葉培品種之一是超成熟的 Vesnyanka， 幼苗出苗後 3 週，第一片葉子就被撕掉了。由綠葉組成的玫瑰花結直徑可達40厘米，高度可達30-35厘米。肉質的白色葉柄也可食用。選擇品種“Holodok F1”表現良好，幼苗成熟約需35-40天。一個緊湊的淺綠色板花環的高度為 25 至 30 厘米。該品種的特點是產量高，射箭少。

有趣的品種“阿拉克斯”，以其葉子的紫色和明亮的味道而聞名。一個高度為 35-40 厘米的蓮座叢需要 40 到 45 天才能完全成熟。一種叫做“四級”的品種樸實無華、個頭小、抗病。它的蓮座高幾乎沒有達到20厘米，直徑只有17-20厘米，但它在淺肉質的葉柄上形成了精緻的綠色葉子。

白菜最好種 在春季開始或從夏季結束到秋季的第一周。 所有這些時期的特點是降雨量充足，以及日照時間減少，這是文化發展的理想選擇。最糟糕的是，該工廠將在 6 月至 7 月出現炎熱而漫長的日子。不能這樣說 文化對著陸點有特殊要求，但最好在陽光下或部分陰涼處組織一個花園床。 根據輪作規則，洋蔥、豆類、南瓜或穀物是小白菜的最佳前身。建議避免以前有任何類型的捲心菜居住的地區，因為它們有類似的疾病和害蟲，以及蘿蔔、蘿蔔和蘿蔔。

如果該地點選擇得不是很好，那麼對其進行消毒更為正確，例如，用百分之一的farmayod灑在地面上。白菜不適合水分滯留的地方。培養的最佳酸度在 5.5 和 7 pH 之間。葉培的土壤是在前一個秋天準備的。強制挖掘伴隨著施肥：每平方米10公斤有機物和1湯匙過磷酸鈣和氯化鉀。過度酸性土壤通過添加石灰或木灰進行標準化：1 湯匙或 200 克，再次每平方米。通過引入粗沙或腐爛的鋸末來糾正土壤重的情況。

葉培養的種子可以立即播種在花園中，等待升溫至+3 - +4度。 事實上，大多數地區的這種天氣始於四月。播種最好分幾次進行，各批次之間保持 7-10 天的間隔。床間距應保持在30-40厘米，種植材料將加深1-2厘米。作物可以立即撒上木灰以保護它們免受害蟲侵害，還可以覆蓋一層透明薄膜，其存在加速了穀物的發芽。白菜芽預計在一周內。 與任何其他作物一樣，捲心菜種子最好在播種前進行加工。

在校準階段，對所有種植材料進行檢查並處理小樣本。然後將種子浸入 3% 鹽水溶液中約 5 分鐘。去除漂浮的樣品，將沉入底部的樣品洗滌並乾燥。為了消毒，將選定的種子浸入錳溶液中，之後需要再次清洗。在加熱到 +48 - +50 度的水中加熱穀物約三分之一小時也是合適的。為方便起見，材料預先放置在紗布或布袋中。為了加速種子的發芽，它們需要在 Nitrophoska 溶液中放置 12 小時，其中一茶匙用 1 升水稀釋。用常溫清水浸泡也是合適的，12小時內要換3次。

當白菜幼苗達到 15-25 天時，它們將被轉移到永久棲息地。 文化可以在開放和封閉的土地上發展，但無論如何，它必須等待升溫到 +15 - +17 度。育苗方法需要從 3 月的最後一周到 4 月下半月將預先浸泡的材料播種在裝有土壤的容器中。確切的日期是根據該地區的氣候特徵和將幼苗轉移到空地的計劃時間確定的。捲心菜幼苗不太好採摘，因此最好立即將它們放在單獨的盆中。通常在每個容器中放置 2 顆種子並用泥土覆蓋它們，然後取出較弱的芽。理想情況下，小白菜幼苗應種植在泥炭盆中，泥炭盆中裝有鬆散且營養豐富的盆栽混合物 - 可選甚至可可。

當每株幼苗有4-5片真葉時，將硬化的幼苗送至空地或封閉地。幼苗必須分成兩排，兩排之間將有 40-50 厘米的間隙。 根據出口的尺寸，通常將單個樣本之間的距離保持在 20-35 厘米。

種植小白菜通常不是一項艱鉅的任務。 培養需要定期澆水，因為水分含量會影響捲心菜葉子變得多嫩多汁。 重要的是土壤 一直補水，但沒有形成積水，導致植物腐爛。澆水應該是完全有規律的，因為由於土壤的頻繁乾燥，葉培養物變粗並失去其宜人的味道。該程序應通過放鬆行距來完成。如果在種植前將腐殖質和礦物肥料引入土壤，那麼餵養幼苗就沒有意義了。然而，如果小白菜生長在貧瘠的土壤中，則需要 1-2 次追肥。該培養物對有機物反應良好，因此，例如以 1:10 的比例製備的毛蕊花溶液，或以 1:20 的比例製備的鳥糞溶液，都適合它。木灰可以添加到每桶肥料中。如果園丁更喜歡礦物複合物，那麼他不應該忘記培養物積累硝酸鹽的能力，這意味著他應該只選擇鉀-磷複合物。

種植植物的床也應定期清除雜草。 一個好的步驟是組織一層稻草或腐爛的鋸末。 捲心菜護理的一個重要組成部分是昆蟲保護。因此，為了趕走十字花科跳蚤，您需要每周用煙草粉和灰粉的混合物（按 1:1 的比例混合）對插座進行一次除塵，或者用煙草浸液噴灑它們。作為預防措施，建議進行鬆土和大量澆水，因為這些昆蟲在床上冬眠。在農用纖維的幫助下，可以保護幼苗免受蚊蟲的侵害。蛞蝓必須用手收集，就像白蝴蝶的蛋殼一樣。也可以用五香粉和迷迭香填滿過道，或者用艾草和芥末的湯劑噴灑小白菜，從而將第一批人從捲心菜中趕走。 作為一種普遍的預防措施，對植物進行葉面處理是合適的，例如，在番茄頂部或蒲公英根的基礎上製備的草藥浸液。

白菜成熟時收穫。 在將培養物轉移到露天場地或發芽後 3-3.5 週，就可以試用第一個標本。一些園丁喜歡逐漸剪掉外面的葉子，而另一些則喜歡等待整個出口成熟並將其完全去除，進一步消除根部。切割年輕的標本仍然更好，從地面退後幾厘米，成年標本高一點。有必要留下莖，使其生長並讓您再次收穫。

通常在早晨收穫，此時葉培養物含有最大量的水分。 蔬菜要么立即食用，要么儲存在冰箱中，可以保存 10 到 14 天。在第二種情況下，出口必須清洗和乾燥，然後用保鮮膜可靠地保護。也可以選擇用濕毛巾包裹乾淨的葉子，然後再次將它們放入冰箱。建議在植物出現箭頭之前完成收穫，否則葉子會變得太硬，不那麼多汁和美味。 箭頭形成的初始階段對於切割並不重要。