- 批准使用年份: 1963
- 目的: 新鮮食用,醃製
- 葉子花環: 半加註
- 葉大小: 大的
- 葉著色: 灰綠色
- 片材表面: 細紋
- 外部撲克: 長
- 內部樹樁: 中長到長
- 重量,公斤: 3,0-3,5
- 品味品質: 出色的
目前,市場上有大量的捲心菜品種。每個季節都會產生新的物種。因此,應注意適銷性、抗病性、保質性、運輸性、產量等特性。 Cabbage Zimovka 1474 在高水平上具有這些特徵。
育種史
蔬菜育種研究所的科學家於 20 世紀 30 年代開始開發新品種。 1937 年,申請了種植該品種的許可,但 Zimovka 1474 捲心菜直到 1963 年才被列入國家登記冊。
品種說明
白菜的品種是為了在空地上種植。文化有其積極的品質,如下所述。
該培養物耐寒,捲心菜頭可承受高達-6°C的溫度下降。該品種產量高。捲心菜在護理方面樸實無華,對土壤的成分要求不高。
蔬菜可以在涼爽的地方儲存長達 8 個月,這在其他捲心菜品種中是一個很好的指標。
只要正確遵守所有農業技術護理,培養物具有良好且穩定的免疫力。
即使在評論中,夏季居民也不寫缺點。因此,許多人認為品種是理想的。但只有得到適當的照顧,它才會完美。
捲心菜植物和頭的外觀特徵
葉窩是半凸起的,微微張開,沒有形成太強大。葉子相當大,平均有以下參數:長 - 40-50厘米,寬 - 30-45厘米。葉板圓形,有細皺紋,顏色灰綠色,有厚厚的一層蠟塗層。邊緣呈強烈波浪狀。
外柄通常很長,而內柄可能中等或長。
果實呈扁圓形,直徑從75到122厘米,內葉緊密相鄰,形成額外的密封。
蔬菜的質量平均為 3-3.5 公斤,捲心菜的最大質量為 5 公斤。蔬菜的顏色是帶有藍色調的綠色。
目的和品味
捲心菜具有通用性,因此可以新鮮、冷凍、發酵食用。它也可以用作裝飾物和湯。它可以很好地耐受熱處理。
該品種的適口性非常高。捲心菜的成分包括 7-9.7% 的干物質,糖 - 4.9%,抗壞血酸 - 每 100 克 42-66 毫克。
成熟的術語
文化晚了。從發芽到成熟的時間為160-180天。收穫是在十月。
屈服
捲心菜的最低產量為 4 至 5.5 公斤。平均 - 每 1 平方米 10-12 公斤。在種植園收穫時,每 1 公頃的產量為 450-523 centners。
生長區域
根據國家登記冊,推薦種植作物的地區是:中部、伏爾加-維亞特卡、伏爾加中部和遠東。
栽培與護理
許多園丁更喜歡自己種植捲心菜,因此他們會提前收穫您需要的一切。如果按照農曆,那麼白菜的有利播種時間是在4月5日至4月15日期間。
為此,有必要準備苗箱,將在烤箱中煅燒的土壤倒入其中。此時,種子在錳的弱溶液中進行處理。為了防止黑腿並刺激生長,一些園丁建議進行熱處理。首先將材料浸入熱水中 10-15 分鐘。溫度應為 30-40°C。然後種子在寒冷中冷卻。完成此程序後,將它們放在紙巾上晾乾。
在 1 厘米深的土壤中挖溝,將種子放置在彼此相距 2 厘米的距離處。如果您在沒有隨後採摘的情況下種植幼苗,則將 2 到 4 顆種子放在一個單獨的杯子中。
播種後,用箔紙覆蓋盒子並在溫暖的地方清潔。種子發芽後6-7天后,應去除薄膜。
5 月 20 日,將捲心菜種植在地下的永久位置。在春季,最好重新挖床並在其中添加一些礦物質或生長刺激劑。著陸模式應為 70x50 厘米。
作物的後續護理應包括澆水時間表。這大約是每頭 2 升。隨著它的增長,體積增加1-2升,在季節結束時,引入的水量可以達到10升。但值得記住的是,土壤中水分過多會導致各種疾病的形成。
一個季節需要製作大約 5 種敷料。可以是雞糞、毛蕊花浸液、發酵青草浸液。每 14 天你可以灑乾木灰。
幹捲心菜於 10 月收穫。冬季長期貯藏,不建議剪去外稈。為此,有必要掛一頭捲心菜。
在存放捲心菜的房間裡,有必要保持-3°C的溫度。
抗病蟲害
在適當的照顧下,Zimovka 1474 捲心菜不會受到害蟲或昆蟲的侵襲。
大多數情況下,文化受到生活在土壤中的黑腿的攻擊。這種真菌由於澇漬而出現並迅速繁殖。它導致根頸腐爛,並開始變形並逐漸腐爛。生病的植物最好立即移除並燒毀。並用高錳酸鉀將相鄰的捲心菜頭去掉。
粘液菌病。它在頭部本身傳播。首先,當被感染時,覆蓋的葉子開始從邊緣變黑,然後它們被濕塗層覆蓋並開始散發出難聞的氣味。此外,這個過程可以傳遞到整個捲心菜,這將導致完全腐爛。有必要去除捲心菜並用木黴屬化學物質處理所有東西。
白菜飛。一種在地下產卵的昆蟲,然後孵化的幼蟲開始首先吃根系,然後是莖。捲心菜開始減慢發育,減少生長。徹底失敗,白菜頭在裡面腐爛變軟。為了預防這種疾病,您可以用煙草和石灰的混合物噴灑土壤。對於噴灑,藥物“Bazudin”是合適的。
蛞蝓是感染捲心菜葉子的粗毛蟲。大多數情況下,它們是由通孔決定的,並且在葉板上會出現明顯的粘性粘液。所有受影響的葉子變黃然後死亡。如果焦點很小,則可以手動收集害蟲,並在行之間用鋸末撒上所有東西 - 蛞蝓很難沿著它移動。在化學品中,有必要使用硫酸銅溶液。
蚜。以樹液為食的綠色小昆蟲。葉子逐漸開始失去綠色色素,變黃。邊緣開始變乾並向內折疊。捲心菜的頭部失去彈性。在第一階段,您可以使用大蒜或煙草溶液來消滅蚜蟲——它們應該噴灑在床上。在嚴重損壞的情況下,最好使用殺蟲劑(“Iskra-M”,“Sempai”)。
捲心菜是一種非常受歡迎的園藝作物。但有時很難長出又大又好吃的捲心菜,因為它經常受到大量病蟲害的影響。這種蔬菜種植的主要作用是定期預防,有助於獲得豐收,防止疾病的發生和有害昆蟲的入侵。儘早開始治療非常重要,否則感染有傳播到仍未受影響的植物的風險。