捲心菜克魯蒙

為了整個冬天都能吃到美味健康的捲心菜，在花園床上種植適合長期儲存的品種就足夠了。樸實無華、碩果累累、美味可口的捲心菜品種包括國產精選 Krumont 的雜交品種。

Krumont 白菜是一種歷史悠久的雜交品種，由一群俄羅斯育種者 - Kryuchkov A.V.、Monakhos G.V.、Lezhnina A.A.、Sudenko V.G. 和 Patsuria D.V. 於 1988 年培育而成。經過品種測試（1992年），該蔬菜作物被列入俄羅斯聯邦育種成果國家登記冊。在開闊的地麵條件下種植蔬菜——菜園、農田。一種蔬菜可以在不同的氣候條件下生長——從中部到遠東地區。

Crumont 雜交種是一種緊湊型植物，具有半凸起的葉子花環。該植物的特點是葉片細長，高度可達 60 厘米。葉子均勻地染成深綠色，帶有淺灰色和半扇形葉脈。葉蓮座直徑不超過70-75厘米，平均葉數為25-30片。一個特徵是葉板有明顯的蠟塗層和不尋常的圓齒狀邊緣。

捲心菜屬於中等果實品種。捲心菜的頭部成熟形態排列整齊。頭部的平均重量為1.9-2.1公斤。頭部的形狀是正確的 - 圓形或圓形 - 扁平。從外表看，白菜頭均勻地覆蓋著灰綠色，而白菜內部則是綠白色。白菜頭的特點是結構緻密。內樹樁縮短，外樹樁中等長度。

成熟的頭部很容易長距離運輸，也可以在涼爽的房間裡存放長達 6-7 個月而不會腐爛或開裂。雜交的一個巨大優勢是蔬菜可以機械收割。

儘管克魯蒙是混血兒，但捲心菜的味道很好。口感多汁，清新的香氣以及令人愉悅的嘎吱聲，即使經過熱處理也不會消失。蔬菜沒有水分和纖維狀。唯一不被認為是不利的特徵是輕微的苦味，在從花園收穫後 2-3 個月消失。還值得注意的是，捲心菜中含有維生素 C，以及胡蘿蔔素和糖。

成熟的捲心菜在烹飪中有著廣泛的用途——捲心菜被醃製，加入沙拉、冷熱菜餚、醃製、酸化、燉煮。此外，這種雜交品種非常適合冬季收割。

Crumont是一種晚熟的捲心菜。從豆芽大量發芽到床頭成熟的那一刻，165-170 天過去了。白菜頭一起唱歌。建議從 9 月到 10 月收穫。

雜交種被宣佈為高產。從 1 平方米的種植地，最多可以切割 5-7 公斤對齊的捲心菜。在工業規模上，平均可以收集 409-510 centners/ha 的種植園。

這種蔬菜主要種植在幼苗中。 4 月上半月播種育苗，5 月底移栽至園內，此時空氣和土壤均已暖和。培養物的發芽快，所以播種後的第一個芽在7-8天后出現。移栽到空地時，幼苗灌木應有2-3對真葉和良好的根系。著陸是根據標準方案進行的 - 60x40 cm。

白菜護理包括以下活動：每3天用溫水澆水，生長期施肥兩次，每次澆水後定期除草，鬆土，種植植物（每個季節兩次足夠），以及預防疾病和昆蟲入侵。

蔬菜作物對土壤結構沒有特殊要求，但甘藍喜歡輕質、蓬鬆、營養豐富、透氣的土壤。酸度應為中性或降低。

混合動力車具有良好的抗壓能力，可抵禦寒流。種植捲心菜是在平坦、無雜草的地方進行的，那裡應該有大量的光和太陽熱。需要保護植物免受氣流的影響。

蔬菜免疫力高。由於免疫力，捲心菜對枯萎病具有抗性，並且對細菌病也具有耐受性。一種蔬菜極少會受到蚜蟲、蝴蝶和跳蚤的侵襲。預防性噴灑殺蟲劑有助於防止害蟲入侵。