- 作者: Bejo Zaden, 荷蘭
- 名稱同義詞: 克勞特凱澤
- 批准使用年份: 1993
- 目的: 新鮮食用, 酸洗, 各種加工
- 葉子花環： 提高
- 葉大小： 中等大小
- 葉著色： 藍綠色
- 外部撲克： 短的
- 內部樹樁: 中長
- 重量，公斤: 3,2-4,8
捲心菜是我們餐桌上的主要蔬菜之一，因為您可以用它烹製大量菜餚。更多人希望該品種具有出色的口感、良好的儲存和通用性。這是克勞特凱撒品種。
育種史
這個品種是在上個世紀培育出來的。在 90 年代的荷蘭，育種者研究了一種接近普遍的品種。 1993 年，Bejo Zaden B. V. 獲得了實驗專利，該品種被列入俄羅斯名錄。
品種說明
這是一種最好在溫帶地區種植的雜交品種。該文化的特點是強大而堅固的玫瑰花結，外觀緊湊。而且，頭部的葉子相對較少。
葉板很小，呈卵圓形，邊緣沒有特徵性的缺口，但有輕微的皺紋。葉子被漆成亮綠色，略帶藍色調，葉板的整個表面都覆蓋著蠟質塗層。
捲心菜植物和頭的外觀特徵
捲心菜的頭幾乎總是很小，但形狀均勻，結構緻密。該部分顯示蔬菜作物多汁，其內部塗成白色，外部塗成綠色。莖桿普通，捲心菜頭部呈扁平橢圓形輪廓。一頭白菜的平均重量為3.2-4.8公斤。
目的和品味
它既可以作為機械加工（沙拉、罐頭、發酵）種植，也可以用於新鮮食用。但是Krautkaiser的保質期很小，最多4個月。非常適合工業化種植。有時，由於其出色的多汁性，該品種被用來製作捲心菜汁。它有助於提高免疫力，因為培養物中含有大量的維生素 C。
許多園丁注意到文化的價值。
成熟的術語
Krautkaiser 是一種中等晚熟作物，接近晚熟。在某些地區，自播種之日起 139 天后即可使用。當然，這完全取決於天氣，有時成熟會延遲 150 天。
屈服
這是一個高產品種。通過適當的農業技術，產量可以達到每公頃 574-1055 美分。
生長區域
該品種在俄羅斯許多地區和地區成功種植：
- 遠東;
- 西北;
- 烏拉爾；
- 北方;
- 東西伯利亞;
- 中央;
- 西西伯利亞；
- 伏爾加-維亞特卡；
- 下沃爾日斯基。
從名單上可以看出，栽培的地域相當廣泛。
栽培與護理
成長和關懷有其自身的微妙之處。蔬菜不喜歡乾旱。在整個生長期，白菜必須大量澆水，但不允許水團停滯。因此，在種植“鬆脆”的蔬菜時，需要遵守一些規則：
- 土壤不斷鬆動；
- 一季施肥幾次；
- 適當的澆水。
土壤要求
鬆散、營養、中性的土壤非常適合種植蔬菜作物。理想的選擇是壤土或黑土。在這個季節，您可以在捲心菜頭下製作堆肥或腐殖質。
所需的氣候條件
根據生長的地理條件，任何氣候條件都適合種植捲心菜。唯一需要注意的是：在涼爽或潮濕氣候的地方，成熟時間會向上移動。
抗病蟲害
該品種對疾病和寄生蟲具有相當高的抵抗力。但事件仍然發生。例如，可能會出現一些病毒感染、霜霉病或龍骨。在害蟲中，蚜蟲、十字花科跳蚤和某些類型的毛蟲可能會打擾。
作為預防措施，有必要適當照顧作物：鬆動、澆水、選擇土壤、施肥、除草。
捲心菜是一種非常受歡迎的園藝作物。但有時很難長出又大又好吃的捲心菜，因為它經常受到大量病蟲害的影響。這種蔬菜種植的主要作用是定期預防，有助於獲得豐收，防止疾病的發生和有害昆蟲的入侵。儘早開始治療非常重要，否則感染有傳播到仍未受影響的植物的風險。
評論概覽
不止一次在他們的地塊上種植蔬菜的園丁注意到作物的一些積極品質。許多人特別喜歡醃製的形式，儘管這不是一個完全晚熟的品種。
用戶還注意到口味品質：多汁、柔軟、沒有粗糙和堅硬的紋理。即使在最乾燥的時期，也具有出色的發芽率和出色的產量。
女服務員說白菜頭不彎，葉子也不長得那麼茂盛。因此，白菜頭下總是適度乾燥，沒有茂密的植被，沒有成群的蛞蝓和其他昆蟲聚集在那裡。
但許多夏季居民對白菜沒有長時間儲存感到不安。雖然它可以很好地保存，鹽漬和酸洗。
從評論和品種特徵來看，這種蔬菜可以在您的後院安全種植。
