白菜哈爾科夫冬天

哈爾科夫冬白菜是一種晚熟、樸實無華的品種，在不同氣候條件的地區表現出很高的產量。由於形成多汁的大頭和精緻的結構，這種蔬菜具有普遍的用途，用於製作沙拉、發酵和罐頭。收穫的作物具有較長的儲存期，在此期間，捲心菜不會失去其味道和維生素特性，以及其迷人的外觀。

哈爾科夫冬白菜是烏克蘭蔬菜研究所代表精心挑選的結果。該品種是由以下品種雜交獲得的：

• 阿邁厄 611；

• 道爾維斯。

由此產生的晚熟品種於1976年正式註冊，進入批發零售。由於其普遍的品種特點和優良的口感特點，該文化迅速在白菜晚熟品種中佔據領先地位，並在東、北半球國家廣泛傳播。哈爾科夫冬白菜是為了在開闊地區種植，具有普遍的用途。無論氣候如何波動，該品種始終表現出高產，在運輸過程中不受損壞，並在陰涼處儲存六個月以上。

優點：

• 高產;

• 抗氣候波動；

• 不需要關心；

• 儲存期長；

• 保持質量的高比例；

• 無損壞運輸的可能性；

• 迷人的外觀；

• 優良的口感特徵；

• 密集多汁的結構；

• 大量糖的存在；

• 豐富的維生素和礦物質成分；

• 通用目的；

• 作物的友好成熟；

• 為商業目的種植的可能性；

• 抗短期乾旱和高溫；

• 對最常見的疾病和害蟲的高免疫反應；

• 抵抗突然的溫度下降；

• 對開裂的遺傳抗性；

• 在不及時收穫的情況下保存所有商品和口味特徵。

缺陷：

• 需要上山；

• 在頭部的重量下，細長的軀幹經常變形。

哈爾科夫冬白菜是指用於露天種植的晚熟作物。捲心菜的高葉蓮座具有中等大小和封閉的形狀。中等大小的圓形葉板塗成暗灰色。啞光蠟質葉子的邊緣具有波浪形表面。樹樁的長度可以是中等的也可以是長的。該品種形成密集的大扁平球形頭，平均重量為3.5公斤至4.2公斤，覆蓋著暗綠色的葉子，以及白色多汁的內部結構。應特別注意培養物的化學成分，它由以下元素組成：

• 維生素C;

• 纖維素；

• 硫;

• 鉀;

• 鋅。

由於其多汁而緻密的結構以及甜美的回味，晚熟的白甘藍品種具有普遍的用途，既可作為日常膳食的主要原料，也可用於發酵、醃製和罐頭。該產品豐富的維生素和礦物質成分使其在秋季流行病和流感爆發期間準備新鮮沙拉的過程中不可或缺。在烹飪過程中，蔬菜幾乎不會留下廢物，這對最終菜餚的經濟成分產生了積極影響。

高產品種屬於晚熟作物，其技術成熟發生在第一芽出現後150-160天。

哈爾科夫冬白菜屬於高產品種，平均而言，能夠在 1 公頃的面積上形成 583 至 832 厘米的密集多汁的頭部。根據種植區域和天氣條件，每公頃產量可達100噸。小戶型地塊的平均產量為每 1 平方米 11 公斤。

晚熟捲心菜品種屬於樸實無華的作物，即使是初學者種植也不會造成困難。然而，為了在種植蔬菜時獲得大而多汁的頭部，有必要觀察所有農業技術特徵。捲心菜的栽培大多采用育苗法。種子材料的播種必須在 4 月的第一個和第二個十年進行。播種前，必須先將種子浸泡並用消毒劑處理。嚴禁將種植材料加深5毫米以上。您可以通過產生溫室效應來增加發芽率。

在最後一次霜凍的威脅過去之後，最好在 5 月的第三個十年在空地上種植成熟的幼苗。為了防止場地增厚和病毒和細菌疾病的傳播，種植植物時，有必要觀察它們之間的距離。標準種植模式為70厘米×50厘米，種植孔深度不超過10厘米，種植的植物必須大量澆水，並覆蓋整個根區。

在選擇主要生長地點時，應優先選擇光線充足的區域，避免強冷風。該品種在具有中性或弱酸性的鬆散、肥沃和輕質土壤上表現出最高的產量百分比。

文化關懷由一系列經典活動組成。為了獲得多汁的捲心菜頭，需要在室溫下用大量的水在 7 天內給井澆水 1-2 次。定期用礦物和有機肥料豐富土壤將對作物質量產生積極影響。我們不應該忘記及時鬆土和清除雜草。為防止樹幹變形，成株需要與下部葉片齊平。

由於品質提高，該品種對以下疾病具有抗性：

• 點壞死;

• 粘液菌病；

• 枯萎病；

• 腐爛。

蠟塗層可靠地保護作物免受跳蚤和蚜蟲的侵害。

儘管對最常見的疾病和害蟲攻擊具有很高的免疫反應，但蔬菜育種者建議使用化學和生物製劑進行預防性治療。