白菜白雪公主

捲心菜被認為是一種多用途的作物，用於準備許多菜餚。品種白雪公主成熟期較晚，適合在某些地區種植。

白菜白雪公主是在烏克蘭蔬菜和瓜類種植研究所培育出來的。該雜種是通過多個品種的大量授粉獲得的。

由於該文化晚熟，因此僅在氣候溫和溫暖的地方（烏克蘭和哈薩克斯坦）有地域分佈。但經過測試和試驗，捲心菜開始在俄羅斯中南部地區種植。

捲心菜用於露天種植。

該培養物不僅可以很好地耐受輕微的霜凍，還可以將溫度降至-10°C。較低的溫度會對磁頭產生負面影響。

注意到種子的極好的發芽率 - 約 85%。捲心菜的頭在花園里或儲藏處都不會裂開。捲心菜具有出色的口感品質，以及長達 8 個月的保存質量，這使得長距離運輸作物成為可能。

在這些缺點中，一個明顯的事實是，如果農業技術護理不當，該品種可能會受到害蟲或真菌病的侵襲。而且對於某些人來說，成熟期可能為時已晚。

插座是半展開的。葉子大，圓形，直徑12～15厘米，顏色淡綠色，邊緣略呈波浪狀。葉面微皺，葉脈細小，幾乎看不出來，也有輕微的覆膜。

一頭捲心菜呈圓形或扁圓形，重2.5至3.9公斤。捲心菜具有平均密度。質地多汁。內部顏色為白色。

品種白雪公主有一個普遍的目的。但是一些園丁不建議新鮮食用，因為這種蔬菜的葉子很硬。捲心菜葉很適合熱處理，不會散開，也不會失去味道。而且這種蔬菜也適合冷凍、烹飪捲心菜捲和作為配菜。

頭部的干物質約佔 12%。糖的量從 4.1% 到 6% 不等。葉子的成分還包括抗壞血酸 - 每 100 克約 30-40 毫克。

該品種晚熟，生長期145-160天。 9 月下旬至 10 月上旬採收。

該培養物具有良好的產量指標：從 1 平方米可去除 4.7 至 7.5 公斤。有時數字超過 10 公斤。但這發生在氣候非常溫暖和溫帶的地區。

4月底播種育苗。在中線和氣候較為惡劣的地區，需要在2月下旬或3月上旬播種育苗。否則，白菜將無法在立冬前成熟。

為此，請取小容器，並在其中裝滿土壤。土地可以在商店購買或獨立準備。通過自我收穫，有必要在土壤中添加一小部分沙子和泥炭。混合物充分混合後，必須像容器一樣進行處理。

種子，如果沒有用特殊的消毒釉覆蓋，必須浸泡在高錳酸鉀的弱溶液中，然後才能種植。

可以在容器中開小溝，深度不超過2厘米，種子之間的距離為3-4厘米。

播種後，土壤充分澆水，容器用箔紙覆蓋，直到出現第一個芽。之後，這些盒子應該放在窗台旁邊的一張小桌子上。溫度應保持在7-9°C。

六月，捲心菜被移植到一個永久的地方。該場地應有充足的陽光照射，並防止強陣風。秋季最好將床層挖開，同時可以添加腐殖質和少量木灰。

種植模式選擇60x45厘米，幼苗深入地下8-10厘米。

農業技術要點應包括以下項目。

• 定期澆水。在營養期開始之前，該程序可以每週進行 1-2 次。在卵巢形成和成熟時，捲心菜每隔一天灌溉一次。接近八月，他們再次回到灌溉制度，每週 1-2 次。如果季節是雨季，則根據土壤狀況調節澆水。它必須乾燥約 10-15 厘米。

• 鬆動。每次澆水後，最好鬆開捲心菜周圍的地面。此時，雜草被清除。必須記住，在不超過 10 厘米的深度只能鬆動土壤的上層，否則會影響根系。

• 培養物使用有機肥料：雞糞、糞肥和硝酸銨。在礦物中，選擇硝基氨磷或木灰。用氮過度施肥會導致捲心菜的頭部變松。