西蘭花長什麼樣？如何種植這種捲心菜？

西蘭花是一種非常有用的產品。最近，這種作物的自我栽培變得流行起來。如果你適當地照顧這種捲心菜，你可以取得很好的效果。在今天的文章中，我們將了解西蘭花是什麼樣子以及這種蔬菜是如何種植的。

西蘭花是一年生植物。 它來自捲心菜科，是一種蔬菜作物。 該植物還有許多其他名稱。所以，在民間，西蘭花被稱為莖、蘆筍或後代白菜。

所考慮的草本植物可以長到 1 m 的高度。西蘭花根莖分枝良好。這種綠色植物的莖的特點是圓柱形結構，具有非常寬和大的葉板。後者通常以其向上的位置而著稱。捲心菜葉最常獲得富有表現力的深綠色。葉柄伸長。

西蘭花捲心菜的不同之處在於，如果您注意葉片的類型，可以很容易地確定它的品種隸屬關係。 文化的葉子光滑，具有迷人的光澤。還有一些選項以變形的表面、捲曲的邊緣部分為特徵。

西蘭花的莖稈逐漸傳遞到頭部。後者總是擠滿了高密度的花序。如果小心去除頂端花序，這可以有效地刺激側頭的積極發育。因此，種植植物的總產量也將顯著增加。

白菜開花的時刻發生在秋季的開始或中期。這時，綠色捲心菜開始綻放微型黃色花朵。在極少數情況下，會開出白色的花朵。正是從這些成分中形成了帶有兩個巢的豆莢形式的果實。在這種情況下，種子可以有不同的大小，棕黑色。大多數情況下，種子很大並且具有圓形結構。有問題的作物的產量指標可以達到每10平方米12-15公斤的值。

西蘭花有幾個品種和雜交種。他們每個人都有自己的特點，看起來不同，需要一定的照顧。考慮一下這種流行文化的一些變體。

這些西蘭花的成熟期通常為 50 至 100 天。 成型產品可用於冷凍。

• “F1勳爵”。 如果我們談論它的味道，最好的品種之一。它形成一個非常密集和強壯的莖，上面放著一頭捲心菜，由綠色的花序組成。後者的質量可以達到800克。修剪後，該品種的頭部在側面形成新芽，其花序的重量可達200克。
• “語氣”。 這個品種可以在這個季節多次播種。 “Tonus”的特點是不怕霜凍。這個物種不需要復雜的護理，完全樸實無華。這裡的花序能在短時間內開花，所以必須及時剪掉白菜頭。
• “維亞魯斯”.最早的捲心菜品種之一。從發芽到技術成熟僅需50-60天。該品種非常多產。此處中央頭部的重量可達 1​​ 公斤。
• “琳達”.該植物形成高密度的頭部，具有深綠色。它們的質量通常不超過400克，切割後側枝長得很快。

西蘭花也有中季品種。這些標本的老化期可以從 105 到 130 天不等。允許將收穫的蔬菜存放在冰箱或地窖中，但不得超過一個月。 在冷凍狀態下，產品將全年保持其有益特性。

• “矮人”。 該品種植物的顏色為灰綠色。該文化具有抗凍性，產生友好和良好的收成。捲心菜“Gnome”非常儲存。該植物具有緊湊的尺寸，不蔓延。這里中心的捲心菜頭的重量高達 600 克，側面的重量高達 200 克。
• “鐵人F1”.一種能帶來豐收的雜交種。中心的花序質量可達 600 克。該植物樸實無華，可抵抗多種疾病和溫度波動。顯示出令人愉快的味道。
• “凱撒”.這種品種的灌木通常在 95-115 天內成熟。它呈綠色，有輕微的塗層，類似於蠟。該工廠積極生產側枝。
• 阿卡迪亞 F1。 產量最高的品種之一，具有良好的保存質量和極佳的口感。中央花序的質量可達 450 克，而側部的花序可達 70 克。

如果種植晚熟的西蘭花品種，則作物只能在發芽後 135-145 天后收穫。 晚熟品種可以在地窖或冰箱中保存不超過 2 個月，而不會失去有用的特性。

• 馬拉松F1。 一種非常容易和無縫地在霜凍中存活的品種。這是相當有成效的。這裡的中心頭的質量通常達到800克。花序密集。
• 阿卡西 F1.該品種產生高達700克的中心花序。這是南方地區的理想植物，它很容易忍受炎熱的天氣。
• “大陸”.該植物具有濃密的綠色頭部。它的質量可達500克，該品種耐受溫度的突然變化而沒有問題，不易感染各種疾病，儲存性很好。
• “羅馬式”。 這種品種可以立即識別，因為它在頭部結構上與所有其他品種截然不同。在其中，花序形成原始的球果。如果您從遠處看，那麼成年灌木的形狀可能類似於貝殼。通常這種文化被用作裝飾物，因為它非常適合在現場裝飾優雅的花壇。它無法承受突然的溫度變化，它的特點是令人驚嘆的細膩口感。應該指出的是，就有用的微量元素和維生素的含量而言，所討論的品種是最豐富的品種之一。

在我們國家，這些品種幾乎沒有種植。 在歐洲和美洲，種植了這種物種。

• 《早紫》.這種植物的花序是紫色和明亮的。該品種具有極好的口感特性。
• “桑蒂”。 在 80-180 天內成熟。這種植物的頭部呈淡紫色。該品種適用於涼爽的天氣條件。

為了種植強壯健康的植物，為進一步播種做好適當的準備非常重要。 為此，您需要選擇最大的幼苗。不應使用太輕和太乾的元素。

在直接種植之前，西蘭花種子必須適當硬化。為此，將它們保存 15-20 分鐘，首先在溫暖的液體中，然後在較冷的液體中。在此之前，允許將1克高錳酸鉀在溫水中稀釋以達到消毒效果。

正確硬化完成後，將種子送到 Epin 溶液中 12 小時。接下來，將穀物從那裡取出並轉移到冰箱中一天。

待準備活動拋諸腦後，才有可能著手登陸。考慮種植幼苗或直接種植西蘭花種子的主要特徵。

要種植健康的幼苗，您需要準備寬大但不能太高的容器。合適的盒子由木頭、塑料罐等製成。

種植用的土壤可以在出售花園和菜園所有物品的商店購買。 也可以自己製作一種很好的混合物來種植蔬菜，比例相等：

• 花園裡的土地；
• 腐殖質;
• 泥炭;
• 沙。

建議在種植前 10 天在 150 至 200 攝氏度的烤箱中點燃準備好的土壤混合物。當土壤冷卻後，需要用基於高錳酸鉀的弱溶液澆水。

接下來，將種子種植在完成的混合物中。

1. 排水管放置在選定容器的底部。 膨脹粘土或陶瓷碎片可用作合適的排水層。
2. 從上面倒入準備好的合適類型的土壤混合物。 這樣做應該使邊緣有 1.5-2 厘米的縮進。
3. 表面刻有1.5厘米的凹槽.在它們之間，有必要留下 2.5-3 厘米的凹痕。將種子放在這些凹處，用泥土覆蓋並徹底壓碎。

苗木移植，在適當的照料下，4.5-5週後即可進行。為此，您需要選擇一個光線充足的地方。用於種植豆類、土豆、洋蔥或胡蘿蔔的正方形是理想的。 土壤不應該是酸性的。

您也可以通過無籽方法種植蔬菜。幼苗直接送到現場的土壤層。在此之前，準備好土壤，而不僅僅是幼苗本身。當理想條件發生時，種子可以種植在潮濕的土壤混合物中。隨著枝條上長出2-3片葉子，它們被稀疏，種植之間保持35-40厘米。

考慮如何正確照顧西蘭花。

應根據既定天氣潤濕土壤。 如果炎熱和乾燥的日子持續存在，您需要每周至少潤濕種植 4-5 次。澆水完成後必須鬆土。

您可以用噴霧瓶潤濕植物。如果白菜缺少水分，那麼它的頭會變小，味道會下降。

第一次，只有在植物的第二片葉子出現後才能施肥。 如果幼苗材料已經停止發育，則可以通過將 20 克氯化鉀、20 克過磷酸鈣、20 克硝酸銨溶解在 10 升水中來餵養牠。

移栽後第二次投餵，7-10天后。 為此，尿素溶液是合適的 - 每桶水 20-25 克。您可以使用由液體和糞便混合而成的有機溶液。

第三次追肥是在花序出現的背景下進行的。 此時，最好使用過磷酸鈣 - 每 10 升水 20 克。

對西蘭花構成極大危險的主要疾病是 黑腿。 這種發生根系腐爛的疾病會嚴重危害植物。蒼白的綠色植物，你可以理解種植正在遭受這種嚴重的疾病。同時，葉片也可以坦率地變得昏昏欲睡，發育不良。當從土壤中取出根部時，可以在其上看到深色調的凹陷腐爛病變。

克服這種疾病是不可能的，因為它已經在晚期確定了。 這就是為什麼花時間進行預防性操作如此重要的原因：

• 需要對苗木和土壤進行消毒；
• 土壤混合物應定期鬆動，清除所有雜草；
• 植物需要提供適度的澆水；
• 監測輪作很重要；
• 需要變薄的床。

大多數情況下，毛毛蟲和蛞蝓會攻擊西蘭花。 您可以使用民間療法來對抗這些寄生蟲。

• 由取自西紅柿或土豆的頂部製成的酊劑證明了高效率。 為此，將一桶碾碎的天然成分的 1/5 倒入水。將組合物煮沸3-5分鐘，然後送到溫暖的地方進行全天陳化。
• 許多園丁正在轉向使用由煙草粉塵、洗衣皂和胡椒製成的溶液。 要製作這樣的組合物，您需要將 1 湯匙混合在一起。 l.胡椒，一把煙草，40克肥皂成分，10升液體。這些成分應注入至少 2-4 小時。之後，過濾溶液並噴灑植物。蔬菜在食用前必須用水徹底清洗。
• 快速有效地擊退惱人的蛞蝓 成功 用碎蛋殼。

播種後 12-16 周可能會出現第一批捲心菜。.一個頭會成熟還是側頭會突破取決於品種。不建議等到白菜頭的大小達到最大值。正因為如此，捲心菜經常過熟，失去了最初的好味道。西蘭花應該只在早上切，這樣捲心菜的頭部就會被汁液浸透到最大程度。

應該記住，處於鬆散狀態的捲心菜頭包含的有用微量元素和物質要少得多，但是，這些單元的製備速度要快得多。 高密度的花序需要長時間的熱處理，但它們含有更多的維生素。

收穫的第一批捲心菜可以存放在冰箱的合適隔間中長達一周。在冬季，這些產品可以冷凍，預先分解成單獨的花序。

要在收穫後清潔床，有必要小心地從土壤中清除所有作物殘留物。在那之後，他們應該被留在這裡，在地球表面上。幾週後，植物殘渣上會出現小花椰菜頭，可以食用。這種單位的特點是味道極佳。