- 作者: Ludilov V.A.、Korchagin V.V.、Ivanova M.I.、Kashleva A.I.、Ilyin S.V.
- 批准使用年份: 2004
- 目的: 用於家庭烹飪、冷凍、罐裝、新鮮食用
- 葉子花環： 提高
- 片材長度: 中長
- 葉著色：綠色塗蠟
- 片材表面: 微皺，光滑
- 屈服： 高的
- 平均產量: 2.5-3.0 公斤/平方米
- 表格: 圓形平面
花椰菜味道鮮美，還富含有益物質和微量元素。與許多其他品種不同，這種文化可持續地耐受極端天氣條件。在簡單的農業技術條件下，您可以獲得健康蔬菜的豐收。
品種說明
夏季居民已經高度確立了自己作為蔬菜作物的地位。園丁們愛上了她，因為她有許多顯著的優勢：
對溫度波動的抵抗力強，培養物對冷和熱都有很好的耐受性；
它既適合在開闊地種植，也適合在封閉的地方種植；
蔬菜富含維生素和礦物質，尤其是維生素C；
高產品種；
不讓花箭；
容忍運輸而不會造成重大損失；
該植物對大多數感染具有穩定的免疫力；
優良的口感特性。
該品種幾乎沒有缺點，除了土壤的成分（Dachnitsa在酸性土壤上生長不佳），需要澆水和需要定期施肥。
植物和頭部的外觀特徵
灌木變得矮小，帶有凸起的蓮座叢。中等長度的深綠色葉子。葉子表面有輕微的蠟質塗層，略帶皺紋。
頭的形狀是圓扁的，中等大小。質量小，平均重量可達0.6-1公斤。她的顏色是白色的，帶有奶油色，質地細膩。頭部密集，排列整齊，具有中等粗節和部分葉蓋。
目的和品味
由於含糖量高，花椰菜味道鮮美，甜味宜人，這就是它在烹飪中非常受歡迎的原因。花序的質地細膩。
花序不僅以加工形式使用，而且還以新鮮形式使用。它是燉、炸、煮、蒸、罐頭。冷凍時，該品種不會失去其有益特性和味道。
成熟的術語
中期品種。從發芽到收穫需要80-100天。花椰菜成熟均勻，雖然時間相當長。收穫的作物可以儲存很長時間而不會失去其有益特性。
屈服
很高。平均而言，從 1 平方米起。米你可以收集2.5-3公斤的蔬菜。
栽培與護理
夏季居民以幼苗和無籽方式種植。雖然後一種選擇更適合在南部地區種植。 3 月下旬至 4 月初開始種植幼苗種子。當夜間霜凍的威脅過去時，他們開始在 5 月的空地上種植。
幼苗的土壤選擇營養豐富，由等量的泥炭、泥土和腐殖質組成。在播種之前，必須先對它們進行分類。只選擇大種子，然後將它們浸入熱水（不超過50度）中半小時。然後將它們關閉到較淺的深度並輕輕倒入溫水，然後用薄膜覆蓋。
幼苗在+20度的溫度下開始發芽。隨著幼苗的出現，白天溫度略微降低到+ 15 ... 17度，晚上+ 10 ... 12度，因此它變硬了。當幼苗上出現2-3片成熟的葉子時，它就會潛水。在這個過程中，幼苗被加深到第一片葉子。 2 週後，用礦物追肥餵養植物，再過 3 週，施用下一次追肥。
栽培地點選擇陽光充足、通風良好。從秋天開始，土壤就已經準備好了。土壤富含堆肥，並以過磷酸鈣和氯化鉀的形式添加肥料。春天，重新挖土，加入木灰和尿素。在空地上種植幼苗前幾天，該地方用黑色薄膜覆蓋，以便土壤變暖。
在固定位置種植前幾天，不澆水，下船當天充分灌溉。根據 30x50 厘米的計劃，它們被種植在準備好的孔中。夏季居民在護理方面並不是特別異想天開。然而，它需要定期澆水、放鬆和額外的營養。
由於根部靠近地表，因此根部的土壤應始終保持濕潤。在收穫開始前幾週，灌溉是有限的。在從床上收穫捲心菜前 2-3 天，完全停止澆水。
每次澆水或下雨後，都要定期進行鬆土和上山。還可以用稻草或泥炭覆蓋。額外的營養是 Dacha 良好發育的一個組成部分，由於肥料，卵巢密集形成。在這種情況下，使用有機和礦物質補充劑，在出芽和密集頭形成期間轉移到永久地點後施用於土壤。
土壤要求
夏季居民不能忍受用石灰中和的酸性土壤。土壤應質地輕，透氣。
