- 作者: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- 批准使用年份: 2009
- 目的: 用於家庭烹飪、冷凍、罐裝、新鮮食用
- 葉子花環: 提高
- 片材長度: 中長
- 葉著色:藍綠色,略帶蠟質
- 片材表面: 有點泡沫
- 葉邊: 有點波浪
- 屈服: 高的
- 平均產量: 3.5 公斤/平方米
花椰菜在夏季居民的地塊上佔有特殊的位置。該物種的特點是味道、成熟時間和生產力。阿爾法花椰菜被認為是最好的品種之一。
育種史
阿爾法捲心菜由俄羅斯育種者 Maksimov S.V. 和 Klimenko N.N 於 2007 年開發。創始人是農業公司“Poisk”。到 2008 年夏中,該公司提交了列入國家登記冊的申請,並於 2009 年批准了該品種的使用。
品種說明
該培養物適用於露天種植,同時對溫度變化和輕微冷卻具有良好的免疫力。
該品種的其他優點包括長期結果。捲心菜在護理上樸實無華,所以即使是初學者也可以處理它。他們注意到捲心菜的高度密度以及捲心菜的味道。該文化具有出色的保存質量指標,因此可以進行長距離運輸。
在缺點中,可以注意到捲心菜對土壤的礦物質成分和護理(特別是澆水)的要求非常高。
植物和頭部的外觀特徵
葉子的花環被抬起。葉子呈橢圓形,長度中等。
葉板的顏色為藍綠色,有輕微的蠟塗層。表面略帶疙瘩,脈絡顯得微弱。床單的邊緣有點波浪。株高可達30-45厘米。
頭部大而圓,重1.2公斤。顏色呈白色,中等凹凸不平,非常密集。部分葉蓋。
花序的質地柔軟、多汁、酥脆。
目的和品味
捲心菜用途廣泛,因此適合新鮮食用、家庭烹飪(湯、土豆泥、配菜)、冷凍、罐頭和醃製。
Alpha品種有甜味,沒有苦味。維生素如鉀、葉酸、胡蘿蔔素和抗壞血酸也在組合物中占主導地位。
成熟的術語
栽培早熟,生長期平均需要80-90天。所有頭的成熟都是友好的,收穫也是如此。
屈服
花椰菜 Alpha 的產量很高。如果遵守所有農業技術護理,平均可以從 1 平方米中去除 3.5 公斤。
栽培與護理
種植捲心菜的最佳地點是在陽光充足的一側。以前,黃瓜、南瓜和豆類可以在那裡種植。
不希望在蘿蔔、蘿蔔或其他十字花科植物旁邊種植幼苗。這些植物具有相同的疾病。
捲心菜有兩種種植方式:種子和幼苗。種子法適用於氣候適宜、溫和、非常溫暖的地區,或在溫暖的溫室中發芽。
第二種方法(幼苗)是最流行的方法之一,因為俄羅斯許多地區的天氣條件不固定,可能會發生霜凍。
3月20日至4月10日進行幼苗播種。初步準備好育苗容器,進行處理和消毒。將地球倒入其中,然後噴灑弱錳溶液。
這時,最好將種子用溫水(溫度不超過40℃)浸泡30-40分鐘。然後將材料在冷水中冷卻 3 分鐘。
播種在單獨的容器中進行,每 1 盆 3 粒種子。
為了出現好的幼苗,室內溫度應為+ 18°C。
床舖的準備工作應在秋季完成。挖入地下時,會添加腐殖質和灰燼。
在春季,該場地再次進行處理,添加硝酸銨和硫酸銨。種植幼苗時的距離應為50x30 cm。
澆水應根據天氣情況進行。幼苗對水的要求不高,最好每5天澆一次水。在生長期的活動期,最好將程序增加到2次,但前提是土壤乾燥良好,至少15厘米。建議在日落後嚴格澆水。
灌溉後立即進行鬆動。此刻,大地柔軟而柔韌,乾癟的碎塊更主動地分崩離析。值得鬆開至不超過 10 厘米的深度。
追肥在一個季節進行 3 次。移栽後8-10天,給幼苗施氮肥。第二次在 25 天后進行 - 使用尿素和木灰。後者 - 在頭部成熟時,選擇礦物複合物作為肥料。
抗病蟲害
阿爾法花椰菜對常見疾病(如根腫病或黑腿病)具有良好的免疫力。但如果護理不當,培養物可能會發展為其他疾病。
血管細菌病。可能出現在捲心菜成熟的任何階段。生病時,農作物產量、多汁性和有用特性都會下降。首先,葉子開始變黃,葉脈變黑。對於戰鬥使用藥物“Planriz”。
十字花科跳蚤是一種害蟲,在整個蓮座叢和葉子中傳播得非常快,並在幾天內造成損害。為防止昆蟲傳播,應每天檢查葉子。而且,如果檢測到,請使用藥物“Aktar”。