關於西葫蘆你需要知道的一切

現代園丁在他們的地塊上種植的不僅僅是種類繁多的蔬菜作物。同時，許多初學者試圖了解他們需要的關於西葫蘆及其栽培的一切。這是一種健康美味的蔬菜，含有維生素和有用的微量元素。今天，這些蔬菜的獨特特性被用於製備兒童、飲食和治療飲食，以及現代美容。

西葫蘆是葫蘆科、雙子葉植物綱的一年生植物。 它可以通過其早熟性和多樣性與最接近的灌木南瓜區別開來。此外，灌木、花朵和果實本身的結構也會有所不同。對於現代混合動力車來說尤其如此。重要的是要注意，所描述的文化的所有品種對溫度條件都非常苛刻。因此，如果溫度計降至 +14 度以下，西葫蘆種子將不會發芽。 同時，為了積極增長和充分發展，至少應該是+25度。

西葫蘆屬於灌木和攀緣多年生植物（在溫帶氣候下，它作為一年生植物栽培）。 主要特點包括以下參數和特點。

• 一種強大的莖，可以直立或匍匐。
• 大的 5 裂葉片，具大量葉柄和多刺的省略。
• 強大、發達和最大程度地活躍的根系。
• 足夠大，鐘形和明亮的黃色花朵是雄性和雌性。
• 果實呈圓柱形（有時呈橢圓形）。最常見的是拉長的，但在某些情況下，它們可以是圓形的。根據品種的不同，顏色在相當大的範圍內變化。
• 肉是白色和奶油狀的。在技​​術成熟階段，它的特點是柔軟，但更接近睾丸會更粗糙，並且略帶甜味或完全不加糖。
• 種子呈奶油狀，有側緣。

眾所周知，西葫蘆是一種非常有用的產品，這種水果之所以具有如此獨特的特性，是因為它們的化學成分。 它包括鉀（每 100 克至少 250 毫克），以及鈉、鈣、銅、鐵、鎂和磷。此外，我們談論的是有機酸和維生素的複合物。不要忘記水果富含果膠和礦物質。由於蛋白質含量低，西葫蘆可以被認為是一種膳食產品，每公斤的熱量不超過 270 卡路里。

所描述的文化出現在歐洲，然後在俄羅斯，從南美洲到達（同時，西葫蘆在中部和北部也生長良好）。早在 15 世紀，克里斯托弗·哥倫布（Christopher Columbus）就以一種有趣的南瓜品種為幌子帶來了它們。順便說一句，在這種植物的原產地美國，它們以前被用作流行的食品已有幾個世紀之久。值得注意的是，3 個世紀以來，所描述的植物一直在意大利植物園中種植，並被認為是植物群的裝飾代表。只有在十八世紀，它才開始作為食品種植。

有問題的南瓜親戚出現在俄羅斯領土上的時間是19世紀，它是第一次從希臘和土耳其抵達。順便說一句，從土耳其語“kabak”翻譯過來的意思是“南瓜”。最初，種植了一種純白色果實的物種。不久前，我們地區出現了由意大利農民長期種植的黃色、綠色、條紋和栗色的水果品種。僅在幾十年前，西葫蘆才在俄羅斯廣泛使用。與白色果實的親戚相比，它們的主要優點包括高產以及緊湊的灌木叢。

今天出售的西葫蘆種類繁多（在種子、幼苗和果實中）。 我們正在談論的是大南瓜家族代表的以下品種：

• 經典的白果；

• 五顏六色的西葫蘆；

• F1 類的雜交形式，其特點是骨髓本身的均勻性和創紀錄的生產力。

最受歡迎的白色果實品種包括以下選項。

• “白天鵝” - 早熟品種，以高生產力為特徵。此外，明顯的優勢應考慮蔬菜的良好保存質量和運輸性。

• “錨” - 一種早熟的西葫蘆，帶有淺黃色的樹皮和果肉。主要特點是胡蘿蔔素含量增加。專家在飲食和嬰兒食品方面推薦該物種。同時，值得關注水果的儲存時間和良好的運輸能力。

• “視頻剪輯” - 超早熟品種，特點是對低溫的抵抗力增強。

• “格里博夫斯基 37” - 一種流行的早期西葫蘆品種。主要特點是圓柱形淺綠色果實，成功用於保護。

常見的白色果實雜交種。

• “涅姆奇諾夫 F1” - 高產品種，特點是緊湊，果實重達 1.7 公斤。

• “貝洛格 F1” - 是國內育種者最早培育的品種之一。它屬於早熟類，其特點是具有增強的抗感染性和抗寒性等特性。

根據目前的統計數據，大量的評論和評論，當今蔬菜種植者種植的最常見的西葫蘆類型是以下品種。

• “阿斯托利亞” - 一種高產品種，可通過深綠色圓柱形和拉長的果實來區分。

• “斑馬” - 西葫蘆的早期品種，果實呈淺綠色，帶有明顯的深色條紋，具有高抗寒性的特點。西葫蘆的重量達到0.9公斤。

• “航天員” - 具有深綠色水果色和小亮點的品種。這些特徵包括葉柄和葉板本身沒有帶刺的邊緣。同樣重要的是要注意，這種植物對地面是樸實無華的。

流行的西葫蘆雜交形式。

• “紀念品” - 高產、早熟的品種，中等大小的橢圓形果實，呈乳綠色，帶有深色模糊條紋。

• “戈爾達 F1” - 具有金色西葫蘆的高產品種，屬於早熟類別。

• “金杯” - 一種西葫蘆，其特點是灌木叢的力量。值得注意的是，果實在成熟的各個階段都具有出色的口感。同樣重要的一點是良好的保存質量。

值得關注的是相對年輕的西葫蘆品種，稱為“Tsukesha”。 它的明顯優勢之一是它在黑土地區和非黑鈣土地區的栽培同樣良好。圓柱形果實有光滑的果皮。該品種因其有趣的顏色而脫穎而出。深綠色，帶有斑點圖案，果實為白色，軟骨質，但同時肉質很嫩。

這些骨髓的特點 保質期長，抗腐性增強.根據評論，果肉的味道可以讓你吃到新鮮的水果。當然，我們說的是最早的水果，而後來更大的西葫蘆將是各種菜餚的好食材。

對於幼苗，種子從三月中旬到春季最後一個月中旬播種。 您可以在 25-30 天后將年幼的動物轉移到空地上（通常是在 5 月底 - 6 月初）。

今天描述的蔬菜作物既可以通過幼苗種植，也可以通過將種子直接播種到永久的地裡來種植。在第一種情況下，建議為每個單元使用泥炭盆或其他單獨的容器。 幼苗土壤混合物的組成包括：

• 木屑 - 1份;
• 草皮 - 2部分;
• 腐殖質 - 2份;
• 泥炭 - 6份。

花盆裡裝滿泥土，然後灑上熱水或 0.5% 的高錳酸鉀溶液。將種子埋入2-3厘米，使發芽的根向下。在芽中出現2-3片葉子後轉移到空地。劇情必須 光線充足，防風.鑑於成年灌木的大小，孔和行之間的間隔必須分別為 1 米和 1-1.5 米。 降落的最佳時間和條件是清晨和多雲天氣。

在空地上出現第一芽或種植幼苗後，您必須按照標準方案照顧植物。 強制性農業實踐清單包括：

• 及時澆水；
• 鬆土；
• 追肥;
• 除草。

在葉板關閉之前，需要定期鬆動土壤並去除雜草。 同樣重要的一點是為授粉昆蟲提供免費通道。為此，建議去除一些中等葉子。在某些情況下，為了激活橫向過程的結果，捏住主芽。

值得一提的是 在中部地區，南瓜的工業種植不使用灌溉。 然而，長期缺乏水分會對作物的數量和質量產生負面影響。建議園丁定期（至少每週一次）用溫水澆灌培養物。這在種植幼苗後以及活躍開花和卵巢形成階段最為相關。

灌溉的最佳時間是白天的後半段。另一個重要因素是天氣條件。在開花結果期間，特別是在高溫下，應充分澆水。 這裡的主要問題是土壤被水分飽和到足夠的深度。 澆水南瓜灌木應嚴格在根下。開花前每個種植單位的平均耗水量為 5 升，結果期間可達 10 升。

獲得豐收和優質收成的關鍵是及時有效地施用化肥。 經驗豐富的園丁建議每週餵食積極發育的蔬菜，使用第二個 Mitlider 混合物，其組成如下：

• nitrophoska - 6公斤;
• 尿素 - 1公斤;
• 硫酸鉀和硫酸鎂 - 各 1 公斤；
• 硼酸和鉬酸 - 各 15 克。

還有另一種選擇，即分兩個階段施肥。第一次餵食應在開花期開始前進行。 營養混合物的消耗量為每個南瓜叢 1 升，其中包括：

• 純淨水 - 10 l;
• 過磷酸鈣 - 40至50克;
• 硝酸鉀 - 20至30克;
• 硫酸銨 - 25克。

第二階段在結果階段開始之前實施。 在這種情況下，您將需要一個解決方案，其組成部分是：

• 水 - 10 l;
• 硝酸鉀 - 40-50克;
• 過磷酸鈣 - 40-50克。

第一個完全成熟的西葫蘆在幼苗種植在空地上的那一刻起 35-45 天后被移除。 這些水果用於準備各種菜餚，以及為冬天做準備。如果我們談論新鮮蔬菜的長期儲存，那麼在收穫時，水果必須與莖一起從灌木叢中分離出來。

不幸的是，當在開闊地和溫室條件下種植時，西葫蘆容易受到許多疾病和有害昆蟲的侵襲。因此，例如，在薄膜和溫室中種植的植物經常受到紅蜘蛛的攻擊，它們的幼苗經常受到芽蠅的攻擊。此外，與所有與南瓜有關的文化一樣，西葫蘆也患有寄生蟲，如甜瓜蚜蟲和粉蝨。

如果我們談論疾病，那麼園丁通常必須處理：

• 炭疽病；
• 腐爛（主要是白色）；
• 白粉病。

有效的預防措施清單包括：

• 在秋季進行的現場深挖；
• 栽培植物的不斷輪換；
• 及時銷毀受影響的個人以及植物殘留物。

說到大棚和大棚，強烈推薦 控制溫度，因為指標的突然變化是不可接受的。同時，定期更換和消毒土壤也很重要。種子材料也應進行處理。

鑑於使用化學的不可取性，現代蔬菜種植者成功地使用了成熟的民間療法。在這種情況下，我們談論的是肥皂溶液，以及番茄上衣、大蒜和洋蔥皮的浸泡液。在極端情況下，用殺蟲劑和使用諸如氯氧化銅和膠體硫等物質對西葫蘆進行一次處理是可以接受的。 重要的是要考慮到這是指在植物發育的早期階段有害昆蟲的大規模攻擊。 同時，我們可以討論經批准的旨在防治灰腐病、白粉病和霜霉病以及其他真菌的製劑。

如何從一個灌木叢中獲得大量西葫蘆，請看下一個視頻。