梨 一月

在生活在溫帶和溫帶大陸性氣候地區的園丁中，梨自信地在蘋果樹之後排名第二。儘管有大量的國內外育種新奇可供育種，但“老前輩”梨品種仍然有廣泛的需求。例如，一月梨多年來一直被認為是最好的冬季品種之一。

Janvarskaya 是在俄羅斯該行業最古老的機構——全俄育種研究所 (VNIISPK) 中培育出來的。未來育種中心的基礎是 19 世紀中葉在奧廖爾省建立的苗圃。

1955 年，在奧廖爾水果和漿果實驗站，科學家 Sedov E.N.、Parshin A.V.、Mikheeva M.V. 和 Krasova N.G. 穿越了秋梨 Bere 肥厚和 Forest Beauty。由此產生的梨品種被稱為 Janvarskaya，因為它的收穫可以完美地儲存到新年假期。

1977年，該品種被認定為優良品種，自1983年起，在該農作物的各個種植領域進行國家品種試驗。

Yanvarskaya 梨是一種高產的冬季品種，具有優良的保存質量。一維可摘成熟，帶有明顯的梨形甜果，發生在9月中旬。

一棵小而緊湊的樹，有一個寬的金字塔形，對稱的圓形樹枝樹冠，與樹幹幾乎成 90° 生長，有彎曲的棕色枝條和中等大小、光滑、深綠色的葉子。樹幹上覆蓋著粗糙的灰色樹皮。

該品種的果實中等大小（最大 200 克），略矮，典型的梨形，下部寬，略帶羅紋。到了立秋，這些梨被塗成淺綠色，到消費者成熟時變成黃綠色，再加上棕色和紅粉紅色的“腮紅”。成熟的一月梨看起來很有吸引力。

果皮上的許多皮下深綠色小點清晰可見。這些梨的皮乾燥粗糙，相當緻密。果肉為白色，略帶綠色，具有宜人的硬度和明顯的顆粒狀質地。該部分顯示了一個中等大小的“球狀”心臟，帶有小種子室。

水果具有非常高的保存質量。在 +2°C 的冷藏室中，梨可以完美地存放在托盤中 3 個月，採用薄膜包裝 - 最多 5 個月。以最小的負數，它們不會變質約 120 天，但不值得將溫度降低到 -1°C 以上：肉和皮膚變得粗糙，多汁丟失。為了成熟，將梨從冰箱中取出並在+ 18-20°C的溫度下再放置20-25天。梨會變得更柔軟多汁。

水果的品嚐評分很高，超過4分。味道濃郁而甜美。梨 Yanvarskaya 是一種富含果膠 (3%) 和維生素 C (6 mg/100 g) 的健康產品。該品種的主要目的是新鮮食用，儘管可以將部分作物加工成果醬和果醬。

Janvarskaya 的幼苗在 5-6 年內開始結出果實，在股票上 - 一年前。果實均勻地分佈在樹冠上。

在俄羅斯聯邦中部地區，一月梨可以從 9 月 15 日開始收穫。您不應該急於採摘水果 - 冰箱中未成熟的梨會變硬並可能開始變質。

園丁欣賞該品種的高產：工業規模收穫高達 130 公斤/公頃，從樹上收穫高達 100 公斤。果實緊緊抓住樹枝，只因大風而落。一棵樹有時可以“休息”，但結果卻沒有明確的周期性。該系列中的梨是一維的，具有良好的表現力。

該品種在俄羅斯聯邦的許多地區紮根並結出果實，但在育種地區更為常見：在中部黑鈣地區的苗圃中進行的測試表明，Yanvarskaya 對土壤的組成不做作，並且可以忍受惡劣的天氣經期好。但它的冬季耐寒性被宣佈為平均水平——寒冷、少雪的冬天會導致根和樹皮凍結，損害果實和生長芽。

該品種是自交的，但同時開花的樹木的接近度提高了卵巢的形成。

在早春種樹，你需要選擇一個陽光充足的地方，防止北風。在陽光的照耀下，未來的果實會亮起一片明亮的“紅暈”。場地不宜死水，最好建在小山丘上。

從樹上到“鄰居”應保持至少4米的距離。靠近梨，可以種植覆盆子、茉莉、丁香灌木，但不宜放置核果：櫻桃和李子。

選擇幼苗時，應特別注意其根系的健康。

該品種不需要特別照顧，所有農業技術措施都是標準的：

• 通過引入有機追肥來提高土壤的營養價值；

• 礦物肥料刺激生長、結果和植物免疫力；

• 一月梨需要定期但適度澆水；

• 入冬前，有必要通過建造土路堤來隔離近幹區。

該品種對許多水果病害具有很強的免疫力，但梨黑星病菌可對其構成嚴重危害。預防措施：清理倒下的果實和樹枝，去除弱枝，有助於預防疾病。如果樹仍然生病，則應使用含銅殺菌劑。

農業技術方法和噴灑天然和化學製劑可以防止害蟲。