梨鱒魚

鱒魚屬於不尋常的雜交品種。這種梨因其有趣的顏色而得名，讓人想起同名魚的顏色。園丁們也被文化有著模糊的歷史這一事實所吸引。登記冊中沒有關於它的起源的信息，但這個品種開始從德國（薩克森）傳播，在那裡它被列為 Forelle 的名字。

鱒魚高5-5.5米，樹本身生機勃勃。如果不修剪，它會拉伸得更多。樹冠正在蔓延，形成它的細樹枝呈垂直生長。樹和樹枝的樹皮都是灰色的，帶有棕色，後來變得很暗。葉片小，光滑，鮮綠色。葉子上的靜脈是黃色的，在第一光。隨著年齡的增長，它們會獲得更多汁的顏色。

細長的鱒魚果實重達 130-150 克，可歸類為中等大小的果實。成熟的梨呈鮮黃色，表面佈滿紅色斑點，即所謂的雀斑。梨越成熟，這些斑點就越多。最後，它們將幾乎覆蓋整個水果，形成壯觀的紅暈。

鱒魚肉是白色的，帶有奶油色的底色，非常嫩。食用時，水果嘎吱作響，令人垂涎欲滴。

這個品種的味道非常令人難忘。水果甜度適中，帶有經典的梨味。後味帶有肉桂的味道。

冬梨鱒魚的第一次收穫時間為 3 或 4 年，這意味著它屬於早熟品種。果實在 9 月底完全成熟，但園丁通常在同一月初或月底開始收穫。

該品種的產量指數處於平均水平。在非常有利的條件下，從一棵樹上取下 40 公斤，每公頃 40 噸。然而，在大多數情況下，一公頃可生產 20-30 噸水果。收穫的作物可以存放一個月。

該品種不是自花授粉的，因此它需要傳粉者。為此，通常種植Williams、Olympus、Conference、Red Caucasus等品種。

值得考慮的是，鱒魚對著陸點要求很高。植物必然需要充足的陽光，即使是輕微的部分陰影對它來說也是致命的。梨對冷風的耐受性也很差。因此，種植它以便附近有建築物形成防風保護。

土壤必須肥沃且透氣。沙子必須添加到重土壤中，白雲石粉必須添加到酸性太強的土壤中。如果地下水超過2.5m，必須進行排水。此外，肥料以糞肥、堆肥和灰燼的形式施用於土壤，但不是在種植過程中，而是在場地準備過程中。

強烈建議在春季種植鱒魚。著陸是在 4 月初進行的，而氣溫應該已經至少為 +10 度。種植技術是標準的，完成程序後，必須用2桶溫水給幼苗澆水。此外，圍繞樹幹圈形成一個小土丘，以便水留在倒水的地方。

建議將鱒魚種植成方形。在這種情況下，樹和行之間的距離將是相同的 - 400 厘米。但如果種植梨是為了裝飾目的，那麼弧形著陸是可以接受的。在這種情況下，行之間的距離應為 500 厘米。

鱒魚在護理方面非常異想天開，尤其是幼苗。五歲以下的樹木需要每 7 天澆一次水，如果夏天干燥，則每週澆水 2 次。同時，值得在每棵樹下倒2桶熱水。成年培養物的澆水頻率要低得多。第一次灌溉應在開花前進行，第二次 - 在卵巢形成時進行。鱒魚第三次在果實活躍期間澆水，最後一次是在過冬之前。

第二年開始引入追肥。在四月，樹用氮施肥，並在春天的最後一個月 - 硝基氨磷。接近七月，梨可以餵硝酸鉀。秋天被認為是休息期，因此樹木需要幫助才能恢復。為此，將一桶水與氯化鉀（一湯匙）和過磷酸鈣（兩倍）混合。這種肥料會給鱒魚新的力量。在冬季開始之前，土壤會用木灰調味。

鱒魚幼苗應在種植後立即切割。培養的所有枝條長度應相同，梨的上部應縮短1/3。此外，修剪過程在初夏進行。有必要選擇三個最強大的枝條，它們之間保持 0.2 m 的距離。這些枝條不被觸及，其餘的被移除。這樣就開始了冠的形成。在隨後的幾年中，有必要通過添加新層來保持這種形狀。它將在大約 5 年內被認為完全形成。

一般來說，該品種被認為對大多數梨病具有很強的抵抗力。但在不穩定的氣候和不當的護理下，他仍然會生病。兩種最常見的病害是果腐病和黑星病。為了預防和治療，您將不得不使用殺菌劑，很難將自己局限於民間方法。

鱒魚害蟲很少寄生，但會發現蚜蟲。附近蟻丘的破壞和瓢蟲對現場的吸引力將使保護樹木成為可能。用肥皂溶液或殺蟲劑對受影響的樹木進行處理。

文化的冬季抗寒性很高，但在寒冷地區必須用稻草和粗麻布覆蓋。在非常惡劣的地區，使用屋頂材料。

該植物不喜歡乾旱和極熱。

夏季居民聲稱鱒魚是一種既美麗又美味的梨。果實適銷性好，生長良好，因此此類果樹通常以工業規模種植。但對於初學者來說，鱒魚並不總是最好的選擇，因為對護理的需求增加了。只有通過適當的澆水、及時的修剪和預防性處理，才能獲得良好的樹木產量。