雷德蒙德烤架：特點和優點

如果您選擇合適的燒烤，燒烤既簡單又方便。雷德蒙德烤架具有某些特點和優點，使它們在其他產品中脫穎而出。仔細看看本文中描述的特別流行的電烤架型號。

Redmond是一家俄羅斯公司，從事小家電生產，成立於2007年。儘管成立時間不長，但這家公司已經成功贏得了消費者的信任，並在全球商品市場佔據了當之無愧的地位。該公司的產品遍布法國、英國、阿拉伯聯合酋長國、德國和後蘇聯地區。該公司生產多功能炊具、攪拌機、真空吸塵器、麵包機、微波爐，但雷德蒙德烤架特別受歡迎。

在移動應用程序“Cooking with Redmond”中，您將可以訪問有愛心的製造商提供的所有食譜。

無一例外，所有雷德蒙烤架都是電動的，它們不需要煤，並且由插座供電。它們在家庭和自然界中都很受歡迎。這種烤架盡可能舒適，易於使用，多功能（可用於燉，加熱，烘烤，解凍食物），它們還由於烹飪速度而節省時間，並且具有無油烹飪的能力。它們非常小巧輕便，便於攜帶 - 它們重約 4 公斤。

在雷德蒙德的分類中，有完全不同類型的烤架。 最受歡迎的一種是便攜式接觸烤架。

這種烤架首先要說的是它屬於餐廳類設備。 在接觸式烤架上，您可以烹製各種產品——肉類、魚類、海鮮，甚至糕點和水果。可作為迷你烤箱使用，性能水平更高。

在外部，接觸烤架是一個火箱，頂部有鋼或鑄鐵爐排/工作檯面。

在具有兩個工作表面的接觸式電烤架上，來自 Redmond 的 SteakMaster RGM-M801 和 SteakMaster RGM-M805，您可以烹飪任何您想要的東西 - 從任何烤牛排到魚、蔬菜、糕點甚至水果甜點。該模型的顯著特點之一是能夠將其用作烤箱：您可以用箔紙烘烤食物，順便說一句，這將保持爐排清潔。

SteakMaster 系列的烤架可以打開 180°，從而使工作表面翻倍。 在這種情況下，需要翻轉產品，因為一個表面是由兩個表面創建的，但如果烹飪速度和體積對您來說很重要，這不會特別困難。

SteakMaster 烤架配備了三個級別的平滑功率控制，因此您可以輕鬆輕鬆地選擇所需的溫度。最高溫度 (230°C) 適用於牛排和肉排，中等溫度適用於蔬菜和魚類，最低溫度適用於烹飪水果和甜點。

SteakMaster RGM-M805 比 SteakMaster RGM-M801 稍強一些 - 2100W 與 1800W。

由於內置指示燈，您不會錯過燒烤開始的時間。

這些模型使用起來非常舒適。 – 帶有特殊固定裝置的蓋子輕輕蓋住產品，無需按壓或將其從烤架上移開，這顯著降低了三明治或餡餅丟失珍貴餡料的風險，也有助於均勻煎炸不同厚度的牛排。

SteakMaster 型號的重量相對較小 - 約 3.8-4 公斤，可讓您帶著它們去野餐或帶回家給朋友。尺寸也很小 - 193 × 235 × 108 mm。這些烤架像任何其他電烤架一樣，從插座工作。機身由金屬和塑料製成，有一個可拆卸的脂肪托盤。

此外，這些烤架配有不粘塗層，因此即使沒有油或少量油也可以烹飪。 烤架配有帶有插圖和最易理解的分步說明的食譜書，以及服務手冊和說明手冊。

順便說一句，SteakMaster RGM-M805 型號有 7 個自動烹飪程序，烤架獨立設置理想參數。這對初學者來說非常方便，而且節省了大量的時間和精力。

另一種頗受歡迎的烤架型號是所謂的 Smart Grill SkyGrill RGM-M810S。它之所以被稱為智能，是因為它可以通過一個名為 Ready for Sky 的 Android / IOS 應用程序進行控制。值得一提的是，雷德蒙是俄羅斯第一家將智能手機控制的家用電器投放市場的公司。

這開闢了很多可能性 - 例如，您可以使用延遲啟動模式隨時打開加熱。，只需用手指在智能手機或平板電腦的屏幕上滑動，就不會因為業務或與朋友的交流而分心。此外，您還可以通過該應用程序控制加熱以保持三明治溫暖或升溫。

在烤架的蓋子上有一個用於溫度調節的圓形旋鈕、一個設備就緒指示器和提示。

與 SteakMaster 一樣，SkyGrill RGM-M810S 可用作烹飪的烤箱，例如肉飯或砂鍋菜。為此，請將產品用箔紙包裹並放入容器中。

有時，為了選擇烤架，僅靠製造商的承諾和描述是不夠的。通常，購買者會求助於與他們相同的普通人，以了解他們感興趣的模型的所有優缺點。這樣做很容易 - 只需閱讀有關此模型的評論即可。

例如，Redmond SteakMaster RGM-M801 烤架，從評論和高評分（5 分中的 4.5 分）來看，得到了客戶的好評。他們注意到的第一件事是可訪問性。這個品牌在小城鎮和大城鎮的許多商店都有代表，也可以在家用電器的網上商店或公司的官方網站上找到。價格相當民主 - 大約 5-6 千。

當然，無可爭辯的優勢是烤架隨附的 30 道菜食譜書。 - 它的存在讓那些首先決定進行燒烤的人特別高興。提供的所有食譜不僅照片精美，而且解釋清楚，適合這種特殊的烤架。烤架面板上還提供了每種產品（肉、魚、糕點等）的簡要信息，這無疑是令人愉悅的。顧客對這款烤架上可以烹製的各種菜餚感到驚喜 - 從牛排到華夫餅和其他烘焙食品，它們令人驚嘆的口味特徵和快速加熱。

燒烤護理也不難。 如任何電烤架的操作和保養提示中所述，烤架使用海綿和洗碗劑以濕法清潔。一些買家希望噴嘴是可拆卸的 - 這樣在維護期間清潔格柵的波紋表面會容易得多。根據價格類別，多餘脂肪的托盤對買家來說是一個驚喜，因為它遠非總是出現在價格如此實惠的模型中。

買家不能忽視智能烤架 SkyGrill RGM-M810S。當然，這種型號與市場上的型號不同 - 由於遙控器，它盡可能現代，據買家稱，這是它的主要特點。顧客在外出時練習關閉烤架，但由於某種原因，電器仍保持開啟狀態，這非常方便且盡可能安全。

一般來說，SkyGrill RGM-M810S 的特性與 SteakMaster RGM-M801 的特性相似——它們的評級大致相同，但如果你是技術愛好者或不想在整個烤架上四處走動假期，看菜的準備情況，那麼SkyGrill RGM-M810S絕對有你的味道。

作為一個單獨的項目，買家總是強調額外的“配件”，可以少量購買，讓烹飪更舒適。例如，鋁製烤盤 RAM-BP1 僅售約 500 盧布，烹飪過程顯著簡化 - 您無需尋找專門的烤蔬菜器具，只需訂購帶烤盤的烤架即可。它很容易在流水下或洗碗機中清洗。

對於他們的“工作”，Redmond 烤架需要一定程度的維護。如果您想讓他們長期為您服務，請特別注意專家提供的使用和護理技巧。

首先，購買雷德蒙烤架時，您應該閱讀隨附的說明。這將節省您的時間，簡化烤架的維護和操作。

請記住，烤架必須達到一定的溫度 - 這將讓您烹製出最美味的菜餚，並延長烤架的使用壽命。多虧了適用於 SteakMaster 等型號的溫度計，這個過程並不是特別困難。

非常重要的一點是清潔面板。 必須在烹飪前後進行。如果您需要帶有金屬毛或黃銅的特殊清潔刷來清潔傳統的非電動烤架，那麼使用電動烤架會更容易一些。由於 Redmond 型號具有不可拆卸的面板，因此您需要使用紙巾和紙巾、海綿和清潔劑或液體肥皂。

用帶有少量泡沫的海綿檢查面板，每個浮雕部分。你需要這樣做兩次——在你預熱烤架之前。這樣做是為了去除先前烹飪中殘留的脂肪和煙灰。烹飪後烤架冷卻後，在這些燒焦的食物塊中，煙灰和脂肪的主要部分被去除。下一步是用沒有泡沫的海綿檢查面板。濕法清潔程序後，用乾毛巾擦拭整個表面。通過養成在烹飪後立即清潔烤架的習慣，您可以更輕鬆地在下一頓飯前進行清潔。在外面，烤架也以同樣的方式清洗。

從 Redmond 清潔電烤架時，嚴禁：

• 使用金屬刷，因為所有模型的表面都是不粘的，硬金屬堆會傷害它：普通海綿就足夠了；
• 出於安全原因，將其熱洗甚至連接到網絡；
• 將烤架完全放入水中或不清洗 - 這可能會損壞電氣元件，而且也不是特別安全。

另外，應清潔油脂接收器。為此，您需要根據說明將其取出，並以任何方便的方式清除液體。每次烹飪後都會用溫水或洗碗機清洗碗（您不需要在之前清洗）。

如何在 REDMOND RGM-M800 烤架上烹製肋眼牛排，請參閱以下視頻。