最佳電動燒烤爐的評級:如何選擇完美的選擇?
當一個有經驗的夏季居民聽到“電燒烤”這個詞時,他通常會不高興地皺起眉頭。沒有煙,沒有火的香氣是無法想像的。但許多人住在城市公寓裡,很少接觸大自然。這並不意味著您需要放棄燒烤這樣的樂趣。此外,如果您選擇合適的電動燒烤爐,肉質也不會少了多汁和美味。現代俄羅斯和外國製造商提供大量型號和配置的便攜式電烤架。主要是弄清楚它。
特點
選擇便攜式家用燒烤爐時,不僅要注意製作材料,還要注意功率。烤串或烤架上的烹飪速度將直接取決於此。比如600瓦功率的簡化版,“不急”,可以煮少量肉。如果您有一大群朋友和家人,請選擇功率特別大的 2600 瓦燒烤爐。她能夠在 10-20 分鐘內烹飪大量產品。 “中庸之道”將是電氣單元的功率從 1 到 2 千瓦。
有垂直和水平的便攜式燒烤設備。
首先,加熱元件固定在中間,5到10根烤肉串繞著它旋轉。金屬外殼反射熱量,因此肉在自己的汁液中烹飪。此外,金屬外殼可以保護人免受皮膚上的熱脂肪和廚房牆壁的油膩沉積。
事實上,烤肉串的水平選項是電動燒烤或烤架。,而它們的尺寸緊湊且相當寬敞。這意味著在水平燒烤中,您可以烹飪比垂直燒烤多 2 倍的產品,並將它們分散在許多“架子”上。在臥式型號中,加熱器可以在頂部和底部。至於串串的數量,由你來選擇,因為這個數字取決於客人的數量。
種類
每個家用電子燒烤爐都有自己的細微差別和附加功能,直接影響產品的成本。每個型號都有旋轉烤肉串,高級的有自動燒烤功能、定時器、烤肉串每 10 秒機械旋轉等。您可以在我們的製造商概覽中找到有關各個型號功能的更多信息。
由電力驅動的家庭燒烤爐的加熱元件類型也不同。
最常見的加熱元件,即使在頻繁使用設備時也很耐用,其唯一的缺點是消耗大量電能。石英管的優點是加熱速度快,因此烹飪時間更少。此外,該加熱元件在維護方面樸實無華且易於清潔。陶瓷加熱元件將降低能源成本,並為燒烤或電烤架提供較長的使用壽命,但價格還有很多不足之處。
材料
電燒烤爐的關鍵特性之一是材料的選擇。不僅成品的成本取決於此,還取決於其耐用性和可靠性。不銹鋼製成的型號更大更重,但經久耐用,即使在大量使用燒烤時也能忠實地為您服務多年。
鋁結構 - 便宜且緊湊,它們適合那些需要定期運輸電燒烤爐的人。當然,烤肉的價格也要看材質。不銹鋼模型比鋁模型貴。除了機身的金屬部分,一些電燒烤爐還使用耐熱玻璃表面和陶瓷加熱元件。
方面
當然,電烤架的垂直和水平版本的尺寸不同。在立式的當中,有足夠多的迷你款,專為少量的肉(最多1公斤)而設計,串肉串的數量通常在5到10根之間。但這樣的燒烤並沒有那麼快準備好,因為設備的低功耗。但是迷你烤架有其自身的優點——它們可以很容易地折疊或拆卸運輸。
臥式電烤爐通常體積更大,可以為大公司提供香噴噴的烤肉。,因為單次裝載的肉類和其他產品可以從 2 到 8 公斤,並且烤肉串的數量可以達到 20 個。因此,請根據您希望邀請多少人燒烤來選擇型號。
製造商概述
最佳烤肉架的評級基於客戶評論。可以立即註意到,在我們的同胞中最受歡迎的是垂直模型,因此將主要關注它們。由於燒烤是面向國內消費者的產品,所以大部分單位都是國內生產的。同時,面向俄羅斯市場的中國產品也出現在商店中。
- 中式電烤架之謎 MOT-3321 功率為 1500 W,它可以在火盆模式和燒烤模式下工作。在這裡,您可以在烤架上烹製烤肉串、托盤中的牛排、肉類、蔬菜、家禽和魚類。該裝置的腔室容積為 21 升,可容納 7 個烤串、2 個烤架和一個烤雞串。此外,該型號還配備了脂肪流動的托盤、帶內部照明的耐熱玻璃和可靠的防滑腳。長達 60 分鐘的計時器可讓您調整特定菜餚的烹飪時間,而不是每 5 分鐘檢查一次最終烹飪的時間。
- 型號“Kavkaz-2” 俄羅斯製造從最好的方面證明了自己,互聯網上的許多積極評論就是證明。這種耐用的不銹鋼結構具有 1000 瓦的功率,並配備了一個特殊的篩網,用於均勻地煎炸產品。這種電烤肉是為少量肉而設計的,因為它只有 5 個烤肉串,因此在它們下面有相同數量的用於收集脂肪的碗。在一種方法中,您最多可以烹製一公斤肉。
改進的 Kavkaz-XXL 型號耐用且寬敞。它以高功率和高性能而著稱。
燒烤架令人印象深刻的尺寸幾乎無法讓您運輸它,但它可以讓您一次完成大量的肉和足夠數量的烤肉串 - 8。有了這樣一個帶有1800瓦的功率,煮1.5-2公斤的肉或蔬菜,對於一個大饑餓的公司來說不是問題。
- 中國電動單元微笑 GB 3313 以緊湊的尺寸和輕巧的重量吸引了人們的注意。它旨在使烹飪過程自動化,有一個內置的 40 分鐘計時器。唯一的缺點是烹飪後身體需要徹底清洗,因為它不可拆卸。
- 模型“野餐” 俄羅斯製造的一次最多可烹製 1.5 公斤肉。錶殼採用原創設計,石英玻璃下的鎳鉻合金絲充當加熱元件。沿加熱器的周邊可以放置 6 根烤肉串,還有用於排出汁液的碗。所有元件都是可拆卸的,這意味著該設計易於維護和維護。肉會自動翻轉,因此您可以確定烤肉串不會燒焦。
- 單位 Kitfort KT-1402 將允許您烹飪相當大量的肉(最多 2 公斤)來養活一群飢餓的朋友和家庭成員。烤肉串配有隔熱手柄,即使烤肉串很熱也不會被燙傷。烤肉串以每分鐘 12 轉的速度繞著自己的軸頻繁旋轉,這將使您可以烹製帶有金黃色外殼的烤羊肉串,而且肯定不會在任何地方燃燒。
- 俄羅斯製造的烤羊肉串“Neptune 001” 使用方便,不僅得益於符合人體工程學的機身,而且還有一個可拆卸的手柄,可以將設備從一個地方移動到另一個地方。唯一的缺點是重量很重,因此該設計不是為運輸而設計的。
- 電火盆“Wonderful ESH-8” 足夠小巧輕便,可以在旅行時隨身攜帶。同時,該裝置的功率(1450 W)足以在 20-30 分鐘內煎炸 1.8 公斤的肉。這是功能、成本和高品質的完美平衡。
- 俄羅斯製造的單位,名為“Aroma” 由於其實惠的成本和緊湊性而獲得了很多好評,因為它的重量只有 2 公斤左右。燒烤效果提供紅外線輻射——例如,只需 15 分鐘即可煎一公斤肉。因此,烹飪過程以及洗滌過程在這裡盡可能簡單。
臥式模型往往容納更多的肉。
它們既可以按照燒烤串的原理工作,也可以是一種烤架或帶烤架的燒烤架。
- 從價格實惠的緊湊型烤肉串中,我們注意到 型號 Akel AB 670.實際上,這是一個“三合一”單元,將燒烤、燒烤和燒烤的功能結合在一起。該設備配備了 6 個烤肉串、一個燒烤架和一個用於滴油的特殊托盤。在這樣的迷你烤肉店中烹製肉類佳餚大約需要 20 分鐘。
- 燒烤三星 RA-2993 是一種獨特的多功能設備,與其他型號相比具有許多優勢。這是一個耐用且堅固的不銹鋼外殼,大烤盤,在它們下面是一個水平火盆,一次最多可以使用 10 個烤肉串。
- 知名製造商特福 提供關注原始設計 GC450B32 的有趣模型。這種電烤架的一個顯著特點是能夠調節溫度。並非每個單位都配備此功能,這意味著您將有很大的機會根據自己的喜好選擇烤肉的強度。由於設計非常緊湊,因此您可以在必要時輕鬆運輸。
選擇時要注意什麼?
讓我們一起來選擇一款電烤爐,概述一下要成為最好的單位的主人需要注意什麼。當然,對於功率(越高,機器工作越快,您可以烹飪的燒烤越多)。但加熱元件的位置也很重要。如果它在一邊,你會得到更少的肉,因為烤肉串會更短。並且借助玻璃螺旋的中心位置,您可以在很短的時間內烹製各種類型的烤肉串。
在選擇國內或國外生產的電烤架之前,請記住俄羅斯單位以可靠性和無可挑剔的性能而著稱。
外國類似物會對原始設計和附加設備感到滿意,這將顯著擴展燒烤的功能。
值得購買嗎?
如果你沒有機會走進大自然,做一個真正的燒烤,當然,你應該買一個電燒烤。
它有足夠的優點和缺點:
- 烹飪過程比傳統烤架更簡單(因此,您根本不需要成為廚師來製作燒烤);
- 您不必擔心安排柴火、生火和等待煤炭準備好;
- 在烤架的電動版中,您可以同時烹製多種不同的菜餚(烤肉串、烤雞肉串或在烤肉架上烘烤任何食物);
- 在任何天氣下,您都可以用美味的肉類取悅自己和您的朋友,甚至足不出戶。
在缺點中,我們注意到:
- 沒有煙味,這是火烤烤肉串的特徵(您可以通過在醃料中添加“液體煙霧”調味料或將煙熏豬油串在肉塊之間的串上來解決此問題,您可以將果樹枝放在裡面);
- 清潔的複雜性,因為某些不可分離型號中的燃燒脂肪很難清洗;
- 電力浪費大;
- 如果你想讓肉變得多汁和芬芳,你將不得不把肉醃製得比普通燒烤更長的時間;
- 特別要小心,如果你在機組操作中犯了錯誤,你可能會被燙傷;
- 大多數電動燒烤架分別為少量肉類(1-2 公斤)而設計,為了養活一家大公司,您必須多次打開設備。
如何自己製作?
對於真正的高手來說,自己動手做一個能正常工作並能炸肉的電動燒烤設備的任務不會出現任何問題。
可以從頭開始安裝垂直電烤架。
為此,您需要在耐熱陶瓷製成的管子上纏繞鎳鉻合金螺旋線。 “燈”也使用石英透明玻璃燈泡。這個自製的加熱元件固定在底座上,上面設計了用於串燒和框架固定的孔。為了安裝額外的用於滴油的容器,在底部外側製作了一個槽。在內部,安裝了固定裝置,使串肉串不會翻倒並保持垂直位置。
操作提示
購買電燒烤爐時,不要忽視熟悉產品技術數據表的機會。在其中,您不僅會找到燒烤的詳細特徵,還會提供有關如何正確保養迷你燒烤的實用建議,這將顯著延長其使用壽命。
電動燒烤爐不僅可以用來煎肉,還可以用來準備許多美味健康的菜餚:
- 油性魚,由於預先醃製而多汁;
- 肉類、家禽、香腸、法蘭克福香腸和其他半成品肉製品;
- 蔬菜和水果可以用箔紙烘烤(這樣果汁就不會漏出)或不用它;
- 甚至麵團產品(例如,小餡餅)。
任何購買都必須是合理的。因此,請仔細考慮您希望在電燒烤爐中看到哪些功能。不要追逐股票,因為守財奴要付出兩次。
購買前一定要研究和檢查單位,特別注意材料。如果是鋁製的,則設計會輕巧且可移動,但不如不銹鋼燒烤架堅固可靠(這是一種耐用的選擇,但您不能隨身攜帶)。注意折疊模型,這是最實用的。
在下面的視頻中查看電燒烤“Wonderful”。
評論發送成功。