Gorenje 炊具:特點和類型
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包括爐灶在內的家用電器由許多公司生產。但重要的是不僅要了解品牌的整體聲譽,還要了解它的運作方式、取得的成功地點和成就。現在下一個是 Gorenje 炊具。
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製造商信息
Gorenje 在斯洛文尼亞經營。它是各種家用電器的主要製造商。最初,他從事農俱生產。目前,公司已穩居歐洲十大家用電器製造商之列。每年的總產量接近 170 萬件(這個數字不包括“小”配件和固定裝置)。斯洛文尼亞製造的家用電器中只有約 5% 用於本國,其餘用於出口。
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Gorenje 板材的生產始於 1958 年,即公司成立 8 年後。 3 年後,首次向東德交付。 1970年代和1980年代,公司穩步發展並吸收了同行業的其他組織。並且在 1990 年代,它不再是本國的地方機構,分支機構逐漸出現在東歐其他國家。 Gorenje 關注的設計研究、產品的舒適性和環保性能屢獲殊榮。
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現在公司正在積極利用斯洛文尼亞加入歐盟後開闢的前景和機遇。正是她的產品率先獲得了符合歐洲環境監測標準的認證。 Gorenje 在莫斯科和克拉斯諾亞爾斯克設有官方代表處。該公司以 20 世紀中葉開始從事金屬加工的村莊而得名。現在總部位於韋萊涅市。當它搬到那裡時,最快速發展的階段就開始了。
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自 1950 年代後期以來,一直在積累生產燃氣和電爐的經驗。逐漸地,從產量的數量增加,公司轉向改進成品,使用所有最新的技術和設計解決方案。每個產品線都採用清晰的設計方法進行設計。
裝置及工作原理
Gorenje 製造的炊具以使用技術創新和原創解決方案而著稱。但是,他們工作的一般原則仍然非常典型。 因此,任何電爐都包含:
- 烹飪表面;
- 加熱盤;
- 用於控制加熱的把手或其他元件;
- 存放盤子和烤盤以及其他配件的抽屜。
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很多時候還有一個烤箱。通過加熱元件的電流遇到增加的電阻,結果,熱量被釋放。除了控制部件外,通常還會在前面板上放置指示燈,顯示與網絡的連接和烤箱的使用情況。但是,可能沒有第二個指標。 此外,電爐可能需要以下備件:
- 接線盒;
- 溫度傳感器;
- 塞子和鉸鏈;
- 烤箱加熱元件及其支架;
- 閂鎖插座;
- 烤箱內襯;
- 電源線。
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電爐的上平面可以有不同的塗層。琺瑯是經典之作。使用優質搪瓷時,可以保證對機械缺陷的抵抗力。儘管電爐很受歡迎,但燃氣灶也沒有變得不那麼重要。氣體從管道或鋼瓶供應到這種爐子。一個特殊的水龍頭打開和關閉他的路徑。
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當通過燃燒器噴嘴的氣流進入燃燒器底部時,它與空氣混合。所得混合物處於低壓下。然而,氣體到達分隔器並在分隔器內部分裂成單獨的流就足夠了。點燃後,這些氣流形成完全均勻(在正常條件下)的火焰。
燃氣灶的滾刀可以用鑄鐵爐排(或鋼爐排)製成。它們旨在保護由較軟材料製成的燃燒器免受破壞性影響。爐子內部有自己的管道,可確保將氣體可靠安全地輸送到噴嘴。幾乎每個燃氣灶都配備了烤箱,因為購買此類設備只是為了主動烹飪。
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所有現代燃氣灶都配備了電子設備。此外,它們的特點是帶有組合燃燒器的設備。 為了提高 Gorenje 爐具的安全性,這里安裝了燃氣控制系統。即使在意外疏忽或工作繁重的情況下,它也可以讓您避免洩漏。 從技術上講,這種保護是通過響應溫度變化的熱電偶來實現的。
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但是在斯洛文尼亞公司的分類中也有電磁爐。然而,他們使用電力,不再藉助經典的加熱元件,而是通過將電源電流轉換為感應電磁場。在其中形成的渦流直接加熱產品所在的盤子。 任何電磁爐的主要部件是:
- 外殼;
- 控制電子板;
- 溫度計;
- 電力裝置;
- 電氣控制系統。
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電磁爐的效率明顯高於經典方案。加熱功率不會隨電壓波動而變化。將被燙傷的可能性降到最低,並且非常容易維護電磁爐。但問題是你必須鋪設非常強大的電線,而且盤子只能是特殊設計的。
的優點和缺點
熟悉廚房設備的類型非常有幫助。然而,指出 Gorenje 技術的優點和缺點同樣重要。公司產品屬於中價位品類。這意味著提供的所有印版都是高質量的,但尋找預算模型沒有意義。這家斯洛文尼亞公司的產品種類包括純燃氣、純電動和組合炊具。
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設計師工作非常認真和周到,他們關心零件的兼容性及其協調工作。因此,可以確保長期服務而不會出現故障。 重要的是,即使不熟悉指示,管理也很清楚。Gorenje 炊具的簡潔設計並不妨礙它們保持其吸引力並與任何現代內飾相匹配。選項的數量足夠大,可以毫無問題地烹飪任何菜餚。有些型號配備了特殊的燃燒器,讓您可以嘗試亞洲美食。
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Gorenje 爐具的缺點幾乎完全是由於俄羅斯天然氣供應網絡的特殊性。有時氣體控制的操作會中斷,它會比需要的工作晚。或者烤箱加熱的調整變得更加複雜,但是,一個小的調整就解決了這些問題。對於這個特定品牌,帶有加熱元件和感應加熱的炊具沒有任何具體問題。
品種
Gorenje 電爐很好,因為:
- 燃燒器的尺寸允許您放置直徑達 0.6 m 的盤子;
- 加熱和冷卻速度快;
- 使用可靠且極其耐用的微晶玻璃板覆蓋燃燒器;
- 加熱只在正確的地方進行;
- 盤子不會在光滑的表面上翻轉;
- 維護大大簡化。
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對於控制,主要使用觸摸元素。然而,具有玻璃陶瓷的所有優點,它也有弱點。因此,使用銅和鋁製成的餐具是行不通的。只有光滑的不銹鋼才能可靠地消除特徵標記的出現。這種塗層的另一個缺點是容易被任何鋒利的切割物體損壞。電爐的特點還在於其燃燒器的排列方式。螺旋版本的外觀類似於位於電熱水壺中的加熱元件。旋轉機械開關用於調節。通常它們會盡可能平穩地移動,以免加熱變化太突然。
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所謂的煎餅型是一種堅固的金屬表面。在這一層之下,內部隱藏著 2 個或更多加熱元件。它們也位於金屬基板上。在陶瓷爐下面的滷素燃燒器中,加熱元件是隨機排列的。或者更確切地說,不是很混亂,而是由設計師決定。他們可能不會諮詢工程師,因為無論如何地點都不起作用。鹵素爐的電流消耗不超過每小時 2 kW。但是,只能使用鑄鐵和鋼製容器。
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在陶瓷爐中,加熱元件外觀複雜。它們由鎳鉻合金線製成。為了確保最大表面積的加熱,需要螺旋佈局的原始幾何形狀。一些電爐,包括電磁爐,配有烤箱。它內部的加熱是由以特殊方式配置的加熱元件產生的。 烤箱幾乎總是配備計時器。事實是,沒有它,使用烤箱幾乎沒有任何意義。
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對於烘烤散裝胴體,建議使用帶有對流烤箱的爐子。 許多廚房燃氣灶是組合式的,即配備電烤箱。該解決方案允許使用烤架。它由一個額外的機械裝置調節。全尺寸和內置 Gorenje 炊具幾乎總是配備燃氣控制燃燒器。但它們的數量可能會有很大差異。
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所以,對於一個大家庭來說,選擇4燃燒器設計是合適的。對於那些獨居或主要在外面吃飯的人來說,放置一個兩個爐頭的壁爐會更正確。 50 厘米(很少 - 55)的寬度是完全合理的。不建議同時購買更小和更寬的盤子。模型之間的差異也可能與它們的設計特徵有關。
陣容
不可能談論這家公司的所有型號,所以我們將只關注最流行的版本。
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Gorenje GN5112WF
這種修改是最容易獲得的,開發人員能夠通過限制功能來降低價格。燃氣灶在基本操作方面做得很好,但僅此而已。 應該記住的是,她甚至沒有氣體控制的選項。但至少點火是在電力的幫助下進行的。 負責它的按鈕可以穩定工作很長時間。所有控件都是純機械的,但它們非常方便。鑄鐵烤架不需要復雜的維護。
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GN5111XF
GN5111XF 配備拱形烤箱。熱空氣毫無問題地通過它。結果,菜餚烘烤均勻。通風相當穩定。該模型的弱點可以認為是氣體控制僅在烤箱中保持,而滾刀被剝奪了它。 基本套件包括:
- 格子;
- 深鍋;
- 小烤盤;
- 鑄鐵容器支架;
- 噴嘴。
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GN5112WF B
該模型幾乎完全獲得正面評價。 EcoClean 已被選為烤箱的內襯。設計師負責內部容積的照明和溫度的指示。儘管門是由耐熱玻璃製成的,但從外面會很熱。
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G5111BEF
Gorenje G5111BEF 還配備了拱形烤箱。這個爐子的烹飪表面以及烤箱都覆蓋有極耐熱的 SilverMatte 搪瓷。由於體積(67 l),即使是重達 7 kg 的家禽屍體也可以毫無問題地烹飪。寬 (0.46 m) 托盤提供附加功能。設計師試圖最大化烤箱的體積。外門由一對由隔熱層隔開的窗格製成。 氣體控制由恆溫器提供。
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EIT6341WD
在 Gorenje 電磁爐中,EIT6341WD 脫穎而出。 它的烹飪表面是燃氣的兩倍,可以加熱任何菜餚。 傳統上選擇耐用的耐熱搪瓷來覆蓋烤箱。兩層烤架也可以被認為是產品的一個積極特徵。最重要的是,有一個安全的兒童鎖。它 100% 防止意外啟動或無意更改滾刀設置。控制面板由實心金屬製成,並塗有精心挑選的油漆。打開烤箱門時,一個特殊的鉸鏈消除了抽搐。 有以下有用的模式:
- 解凍;
- 蒸汽清洗;
- 加熱菜餚。
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如何選擇?
斯洛文尼亞爐具的型號可以列出很長時間,但是已經說過的足以理解每個人都會找到適合自己的理想選擇。但是你需要知道如何正確地做到這一點。 如果優先考慮感應技術,那麼,首先,您必須熟悉:
- 電源模式的數量;
- 燃燒器的大小和位置。
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在選擇燃氣灶時,您需要考慮有多少人以及他們將使用它的強度。 帶有 4 個燃燒器的型號非常適合人們永久居住的地方。對於人們只是偶爾來的別墅和花園洋房,需要一些更簡單的東西。放置在鄉間別墅中的燃氣灶通常沒有烤架和烤箱。 重要提示:當您計劃定期運輸設備時,最好選擇盡可能輕的改裝。
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一些小屋可能還配有電爐。但前提是有可靠且安全的大直徑接線。建議優先使用“煎餅”燃燒器。然後可以使用在城外找到的任何菜餚,而不是故意提出來。
另一個吸引人的選擇是快速加熱管狀電爐,這甚至是一種經典。 對於喜歡並知道如何烹飪的人來說,有關烤箱大小及其工作空間的信息很有用。當然,您應該始終閱讀評論。它們比干燥的技術指標和數字要準確得多。對於常規烘焙,您需要選擇帶有對流烤箱的型號。這樣,某些東西燃燒的風險就會降低。
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用戶手冊
您只需將爐子放在設計用於加熱超過 90 度的家具附近即可。在這種情況下,總是使用建築標高來排除最輕微的高度差異。燃氣灶不能獨立連接 - 它們只能由合格的專家進行維修。只有經批准的軟管才能用於連接鋼瓶或氣體管道。
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所有類型的板都必須接地。 首次以最大功率打開 Gorenje。然後燃燒燃燒器將有助於形成一層堅固的保護塗層。此時,可能會出現煙霧和難聞的氣味,但程序仍會進行到最後。最後,廚房通風。在電子編程器上設置時鐘非常簡單。當爐子插上電源時,數字將在顯示屏上閃爍。通過立即按下按鈕 2、3,然後他們按下加號和減號來設置確切的值。
如果爐子配備了模擬屏幕,則可以通過按下按鈕 A 來選擇功能。還有一些型號可以通過移動指針來設置時鐘。
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解鎖 Gorenje 台階也很容易。 未選擇模式時,烤箱將工作,但如果通過編程器指定其中一項功能,則無法更改程序。按住時鐘按鈕 5 秒可解除鎖定。在操作觸控板之前,請仔細閱讀隨附的說明並了解每個圖標的含義。 至於溫度,則根據要烹製的菜餚單獨選擇。
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顧客評論
消費者對 Gorenje 爐具的評價很高。即使是高昂的價格也是完全合理的。畢竟,借助這種技術,您可以在家中以專業水平烹飪菜餚。大多數型號的功能都能滿足最嚴格的要求。在可靠性方面,這些印版與其他優質樣品不相上下。 幾乎沒有負面評價,主要與設備操作不當或用戶最初錯誤確定所需要求有關。
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有關 Gorenje 爐子的概述,請參閱以下視頻。
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