選擇雙頭燃氣灶

內置燃氣灶已成為需求，它們的受歡迎程度正在增長。許多人傾向於購買小型爐灶，例如 2 頭燃氣灶，這將滿足 2-3 人的家庭。

它們有兩種版本：獨立的與烤箱在同一個外殼中製造，獨立的有自己的設計。帶有 2 個燃燒器的標準燃氣嵌入式灶具在功能上與經典燃氣灶沒有區別，它具有滿足操作和使用安全要求的所有技術參數。 尺寸取決於設計並細分如下：

• 桌面，尺寸寬 30-40 厘米，長 50-60 厘米，不佔用廚房太多空間；
• 地面，高 85 厘米，寬 30-90 厘米，深 50-60 厘米，包含存放餐具的地方；
• 嵌入式 尺寸為 29-32 厘米寬和 32-53 厘米長的面板佔用的空間最少，可以放置在任何表面上。

搪瓷通常是白色的。它看起來非常美觀，使用化學品可以很好地清洗。保護板免受金屬腐蝕，但在出現機械損壞塗層、碎屑、划痕之前。不銹鋼材質，適合現代廚房設計風格。 她不怕機械衝擊，忍受化學的侵蝕性影響。

鋼化玻璃具有更現代的高強度塗層。耐受極端溫度。對於洗滌和清潔，您需要購買特殊物質。微晶玻璃很薄，非常均勻，但易碎的塗層，可能會因強烈的衝擊而破裂。它可以承受高溫；強大的燃燒器安裝在這種滾刀下。

當使用瓶裝氣體時，當節省氣體消耗變得有益時，一個獨立的、獨立的、無烤箱的燃氣灶設備是最佳選擇。將表面安裝和連接到氣缸並不困難，以及將其關閉。該設備配備兩個燃燒器，讓您烹飪任何菜餚，滿足小家庭對熱食的需求。

它不適合專業、餐廳烹飪和大家庭。 內置的兩個燃燒器爐灶更適合年輕、精力充沛的人快速烹飪。因此，它提供了一個額外的選項“快速燃燒器”，具有 3 kW 的高功率，以加快煮沸和烹飪的過程。第二個燃燒器有 1 kW 的正常燃燒。

盤子上覆蓋著鑄鐵爐排，非常堅固可靠，可以承受沉重的平底鍋，例如羅宋湯。 滾刀配備了方便實用的電動點火選項，有助於烹飪過程 - 無需使用火柴和打火機，只需轉動調節旋鈕並按下即可。

內置面板的控制方式完全不同。 提供兩種型號。

• 通過轉動旋鈕進行機械調節。 一種簡單方便的方法，但不是很實用，它不允許您準確調節氣流強度和控制烹飪溫度。

• 電子控制，它在爐子的前面配備了一個觸摸面板。它不僅提供準確性，還提供控制其他附加過程的能力。

嵌入式灶具的保養取決於所選型號的類型和製造過程中使用的材料。挑戰在於快速、立即清理並擦去烹飪過程中出現在表面的多餘食物。選擇合適的清潔劑並保護表面免受機械應力就足夠了。燒焦的食物有時很難清洗。

為了保存而不破壞表面，應注意菜餚的選擇。 它應該是平坦的，沒有凸起，底部厚，其大小應與燃燒器火焰的直徑相對應。 烹飪後，他們等到爐子完全冷卻以免被燒毀，然後將其與燃氣斷開，並從電源上電點火。將爐篦和燃燒器取下並用肥皂溶液浸泡在溫水中進行浸泡。

燃燒時，氣體會釋放出大量有害雜質和煙灰進入廚房的空氣空間。出於安全原因，必須在爐子上方安裝排氣裝置。此外，烹飪後，建議房間通風良好。持續監控燃燒器火焰的顏色。 如果安全的藍光變為不均勻的黃色閃爍，並且餐具表面出現冒煙的痕跡，則表明氣體供應存在問題或質量下降。 對於瓶裝液化氣尤其如此。

價格低廉的爐灶型號，屬於預算級別，有一定的選擇，可以滿足舒適的日常烹飪。但是進步並沒有停滯不前，並且向消費者提供了改進的模型。 其他功能包括以下內容。

• 為了減少燃燒突然熄滅的危險，燃燒器具有“氣體控制”保護功能，可瞬間阻斷氣流。
• 為每個燃燒器提供計時器很方便，尤其是在早上，每個人都忙於工作，根本沒有時間跟踪煮沸和烹飪的時間。聲音信號將提醒您任何燃燒器上特定過程的結束。
• 當“額外加熱”和“自動沸騰”或“自動對焦”按鈕打開時，使用具有可變加熱區的燃燒器。提供煮沸時加熱模式的獨立自動切換。
• 燒烤爐排可用於在明火上烹飪。
• 為了更經濟和更快地烹飪，提供了帶有多個火焰分隔器的燃燒器。
• 某些型號還提供蓋板以保護滾刀。
• 在發生故障或故障時，連接“自診斷”選項以搜索損壞。

市場上的 2 燃燒器燃氣灶大部分適用於連接氣瓶。它們應包括在套件中可更換的噴嘴噴嘴，適用於天然燃料，單獨適用於液化氣。在不供應天然氣的郊區私人住宅和別墅中，使用液化氣進行連接。

根據這樣的連接規則， 從爐子到氣缸的距離必須至少為半米，而從加熱水管的距離 - 超過兩米。 必須購買 在“Gorgaz”的企業。 除了廣泛使用的金屬氣瓶外，歐式氣瓶也出現在售。它們的重量是原來的兩倍，在過熱或火災的情況下不會爆炸。您還可以購買聚合物氣缸，以便在加油時控制氣體量。它的缺點是成本高。

要安裝臥式爐灶，您需要一個帶孔的檯面，以適應爐子和爐子本身的尺寸，並根據液化氣的供應進行調整，一個帶減速器的氣缸和一個用於連接的軟管。在檯面上安裝滾刀，連接電點火器和氣瓶的工作既費時又非常負責，因此最好使用專業專家的服務。

許多購買了雙燃燒器內置面板並在其上成功烹飪的人在他們的評論中註意到這種爐子的高評價，並指出了積極的特性和一些消極的點。 與傳統爐灶相比，主要優點包括以下特點。

• 內置面板的表面很容易調整到檯面的區域，並且可以在其下方放置餐具架。
• 對於小廚房來說，這是一個不錯的選擇。烤箱可以單獨購買，必要時從儲藏室拿來。
• 他們注意到面板的迷人、時尚外觀，以及選擇任何內飾的可能性。
• 爐子的保養並不繁瑣，特別是如果它是由玻璃陶瓷或鋼化玻璃製成的。
• 爐子調節燃燒溫度的主要功能有助於準備非常美味的菜餚，尤其是油炸的菜餚。
• 由於烹飪速度快且燃氣成本較低，燃氣面板的操作比電動面板經濟得多。盤子本身要便宜得多。

缺點是。

• 由於可能發生爆炸，操作氣瓶的危險。
• 許多人無法自行安裝內置面板，聘請專家的成本很高。
• 不銹鋼表面會隨著時間的推移而變髒，您必須不斷監測食物的飛濺和脂肪滴，不要推遲用海綿和肥皂清潔。
• 燃燒液化氣時，會釋放燃燒產物，盤子上會出現煙灰。

有關如何正確使用雙頭燃氣灶的信息，請參閱以下視頻。