立式電燒烤“高加索”：特點和規格

沙什利克在我們國家是一道很受歡迎的菜。但並非總是天氣允許你在街上用煤做飯。 Kavkaz 電燒烤爐是家里火盆的絕佳替代品。讓我們看看它是什麼，這個設備有什麼特點和特點。

Kavkaz 電燒烤爐由 Gidroagregat 公司製造，該公司的工廠位於羅斯托夫地區。這個品牌主要生產花園和花園的產品，以及家政所需的設備。所有產品都是高質量的，因為企業的生產控制相當高。

燒烤“高加索”是一種電器。其中的烤肉串圍繞加熱元件垂直放置，並在操作過程中圍繞其軸線旋轉。這不僅可以均勻地煎炸食物，還可以去除食物中融化的脂肪。

所有型號的 Kavkaz 電動燒烤爐的主要區別在於，用於收集烹飪過程中從產品中流出的脂肪和汁液的碗位於每個烤肉串下方。這使得可以盡可能地保護設備本身免受污染。

電烤肉“Kavkaz”有很多優點。

• 油炸時，產品中不會形成致癌物質，結果證明這道菜比用火煮更有用。
• 您可以用任何食物製作燒烤，並製作您通常在烤架上烹製的菜餚，例如蔬菜、肉類、魚、蘑菇。
• 該設備至少可容納五個烤肉串，可讓您同時為幾個人烹飪一道菜。
• 電烤肉不佔地方，小廚房也可以。

• 某些型號的燒烤“高加索”配備了計時器，可幫助您準確設置烹飪時間，避免設備過熱或食物過度乾燥。
• 加熱元件覆蓋有保護玻璃管，可以輕鬆清潔污垢。
• 可以選擇在串的長度、數量、功率和某些功能方面不同的型號。
• 配有所有型號的電烤架的是一本食譜書。

缺點包括沒有煙味，這是菜餚在原火烹飪過程中所固有的。

在市場上，Kavkaz 電動燒烤爐以幾種特性略有不同的型號為代表。

• “卡夫卡茲-1”。 該模型由食品級鋁製成，其配置包含 5 根 23 厘米長的烤肉串，外殼向上移除。該設備的功率對應於 1000 W，可讓您滿負荷烹飪肉串 20 分鐘。加熱元件的最大加熱溫度為250度。該設備的成本約為 2000 盧布。
• “卡夫卡茲-2”。 該模型與前一個模型的不同之處僅在於橡膠腿的存在，可防止設備在操作過程中“跳”在桌子上。該設備的成本約為 2300 盧布。

• “卡夫卡茲-3”。 該型號配備了一個關閉按鈕，可讓您在每次停止進程時都不會將插頭從插座中拔出。它也不同於以前的外殼，它有門並水平拆卸。該設備的成本約為 2300 盧布。
• “卡夫卡茲-4”。 該設備還具有 1000 W 的功率，配備了五個串。但它的不同之處在於關閉計時器的存在。而且烤肉串的尺寸也增加了32.7厘米，這裡的加熱元件的加熱溫度已經等於385度，這將烹飪時間減少到15分鐘。該設備的成本約為 2300 盧布。

• “卡夫卡茲-5”。 該設備的一個顯著特點是它由不銹鋼製成。這種材料發熱較少，這意味著保護罩不會被燙傷。該套裝包括 6 根 18 厘米長的烤肉串，還配有關機計時器。該模型的成本約為 2000 盧布。
• “Kavkaz-XXL”。 該設備的功率為 1800 瓦。配備八根長35厘米的烤肉串，可同時烹製2公斤肉和0.5公斤蔬菜。烤架還配備了 30 分鐘的關機​​計時器。與以前的型號不同，這個型號的尺寸非常令人印象深刻。該設備的成本約為 2600 盧布。

關於 Kavkaz 電動燒烤爐的評論非常好。許多人注意到操作和維護的便利性，在家烹飪燒烤的可能性。他們還談論設備的高質量，長時間使用不會失敗。

在缺點中，值得注意的是，經常會遇到未削尖的烤肉串。 但這個缺點很容易消除。

您將通過以下視頻學習如何在 Kavkaz 電動燒烤機上烹製魚肉串。