關於窄烤箱

現在在廚房的設計解決方案中，嵌入式電器非常流行。佔用空間少，不違背文體理念，視覺上擴大了空間，使用方便。最近，特別需要緊湊型烤箱，除了尺寸之外，它絕對不遜於標準型號：它們還可以擁有豐富的軟件和良好的技術特性。

許多人起初對他們不信任，但並不是廚房裡的每個家庭主婦都經常充分利用大烤箱的全部潛力。那麼，為什麼要為不必要的選擇多付錢並減少廚房的可用空間呢？

大多數生產烤箱的製造商都將它們的寬度製成 60 到 40 厘米不等。 在窄烤箱中最受歡迎的是 45 厘米寬的型號， 它們完美地內置於小型廚房的廚房套件中。憑藉其緊湊的尺寸，此類烤箱具有此類設備的全部功能、足夠的軟件和一套保護措施，並且具有相同的功率。

區別只是 在少量的熟食中，但對於一個小家庭來說已經足夠了。

在外觀上，窄型烤箱與普通烤箱完全一樣，它們看起來非常漂亮，與廚房融為一體，而且由於尺寸小，安裝難度也較小。

窄烤箱的主要任務與傳統型號完全相同，這些設備專為烹飪各種菜餚而設計 - 烤肉和魚、蔬菜、糕點等等。由於軟件中嵌入了廣泛的模式列表，您不僅可以烹飪熟悉的菜餚，還可以烹飪一些異國情調的菜餚。電烤箱可以將溫度調節到 1 度，如果烹飪食譜提供，他們可以自己改變溫度。在這樣的烤箱中，烘烤需要嚴格遵守溫度製度的複雜糕點要容易得多。

所有窄型電烤箱都有一套標準的功能。

• 底部加熱模式 – 常見於烹飪大多數菜餚，從下方提供加熱。這種模式的主要缺點是食物燃燒，如果烹飪時間沒有準確遵守。
• 使用頂熱時 溫度影響是從上面產生的，提供最佳的烘烤和紅潤外殼的形成。非常適合各種烘焙食品。
• 炙烤， 由於安裝在烤箱壁上的特殊加熱元件，它可以在非常高的溫度下均勻地煎炸食物。讓您在烹製肉類或魚類菜餚時達到出色的效果，它們具有難以形容的香氣。
• 對流 – 在內置機械風扇的幫助下強制循環熱空氣的模式，因此，確保了最均勻的溫度分佈。在某些型號中，可以將烤箱的工作區域一分為二，用於同時烹飪兩道菜。

此外，一些製造商還增加了其他功能——微波爐模式、蒸煮、自動解凍、油炸、燒烤、串燒。因此，電烤箱可以讓您減少廚房用具的數量並自行執行這些任務。

與傳統烤箱相比，窄烤箱的主要優勢當然是它們的緊湊性。 否則，它們具有全尺寸電烤箱的所有優點。

• 精確的溫度控制，這在準備複雜的菜餚或烘烤時極為重要。敏感的熱傳感器以十分之一度的精度顯示烤箱中的溫度。
• 有很多烹飪程序。許多菜餚最初都包含在軟件中。選擇所需的模式就足夠了，烤箱本身會通過聲音信號通知您烹飪結束。
• 計時器的存在以及設置烤箱需要根據給定模式獨立開始烹飪的時間的能力。如果您忙於某事並且害怕沒有時間做飯，這很方便。
• 由於所有加熱元件同時運行，快速預熱功能可讓您盡快加熱烤箱。
• 使用保溫選項烹飪後，烤箱將確保您的菜餚長時間保持熱氣和芳香，而不會失去味道。
• 得益於特殊的 Easy Clean 搪瓷塗層，烤箱非常易於保養。這種牙釉質的成分包括一種特殊的催化元素，當達到一定溫度時，它會加速脂肪斑表面的滯後過程。同時，塗層看起來非常美觀。
• 全電子控制主要使用旋轉和嵌入式撥動開關實現。更昂貴的型號通過顯示屏進行觸摸控制。

在窄烤箱的缺點中，可以挑出與大型型號一樣的高價格，順便說一句，該設備的操作完全證明了這一點。還值得注意的是，一些製造商的組裝質量差，第一次烹飪時有難聞的氣味（在這種情況下，你可以讓烤箱稍微空一下，以免破壞食物）。

電烤箱在設計、功能、功率、塗層、製造材料、隔熱、各種保護和控制方面各不相同。 在選擇嵌入式烤箱時，所有這些因素都非常重要。

• 您可以選擇任何設計，製造商專門針對流行款式或各種顏色製作一些型號。畢竟，對於每個家庭主婦來說，內置烤箱在視覺上適合廚房套裝和廚房內部是很重要的。
• 在功能上，這些模型在軟件中編程模式的數量、烹飪某些產品的可能性以及烤架的存在方面彼此不同。模型越昂貴，它實現的功能範圍就越大。
• 不是每個家庭主婦都需要大功率，在這種情況下，您可以購買功率較小的電烤箱並降低購買價格。
• 現在所有製造商的塗層幾乎相同 - 它是耐熱的易清潔搪瓷，在維護方面樸實無華，耐用且美觀。
• 電烤箱隔熱的可靠性水平直接影響烤箱本身和廚房設備的耐用性。大多數製造商提供符合產品工作空間隔熱國際標準的證書。
• 烤箱可以使用旋轉嵌入式撥動開關和触摸進行機械控制。最新型號主要提供觸控面板控制。

製造商內置的安全功能列表每年都在增長。所有這些都旨在保護使用烤箱的人員、防火安全和設備耐用性。 最常見的類型是：

• 防止兒童和粗心操作 - 在烹飪期間或設備空閒時使用特殊按鈕擋住觸摸控制面板或撥動開關和烤箱門；
• 來自電湧和緊急關機；
• 從過熱 - 如果內部電氣元件發生過熱自動關閉（意味著設備關閉不是由於烤箱的高溫）。

選擇窄型電烤箱時，請考慮 某些因素：

• 分配給設備的任務；
• 其中的一組功能；
• 設計;
• 保修和服務；
• 價格。

它與大型模型的主要區別在於腔室的體積， 但如果您不需要為大家庭做飯或很少使用烤箱，這是最佳選擇。 絕大多數製造商製造具有各種設計和顏色變化的烤箱，以便它們可以和諧地融入內部。

購買此類設備時，您需要特別注意保修期、製造商服務中心或您所在城市的授權服務點的可用性。

價格取決於型號的相關性、各種功能和保護的數量、設備的功率、組裝質量、保修期和服務中心的可用性以及品牌。 此列表越寬，設備的成本和等級就越高。

在為您的廚房選擇窄烤箱時，這些因素值得關注，因為不一定最昂貴的設備對您來說是最優化的。在購買之前，閱讀有關您設備的評論並不是多餘的，因為互聯網提供了大量來自不同製造商的窄烤箱評論和評論。

來自 Forelli 品牌的 45 厘米索納塔電動木櫃的視頻評論，見下文。