蒸汽烤箱的特點

現代廚房電器的多樣性和多功能性讓所有知道如何烹飪和熱愛烹飪的人驚喜不已。今天，您可以輕鬆找到一款不僅可以發揮其功能，而且可以完全替代微波爐甚至雙鍋的烤箱。這些模型的特點是什麼，我們現在就來講述。

雙鍋爐烤箱是任何喜歡烹飪美味和健康的家庭主婦的夢想。在最終決定是否需要具有蒸汽功能的模型之前，您應該了解它的所有功能。

蒸汽烤箱通常配備各種烹飪模式和各種有用的功能。 此類型號至少有 10 種烹飪模式，可讓您每天烹飪各式各樣的菜餚。

此類設備的主要特點是，借助附加功能，您可以烹製更多新菜餚。在蒸汽烤箱中，糕點更加華麗，這讓所有業餘廚師都感到高興。蔬菜和肉類菜餚在這樣的烤箱中獲得嫩、多汁和健康。此外，蒸汽功能有助於快速解凍家常食物或加熱完成的菜餚，而不會過度乾燥。

現代烤箱可以在一種或多種蒸汽模式下運行。 通常這是 3 種主要模式。

• 首先是濕蒸汽。 在這種模式下，內腔加熱到一定溫度並創造與最常見的電蒸鍋相同的條件。
• 第二種模式是密集蒸汽。 在這種模式下工作，烤箱可以加熱到+ 120°C，它與“對流”等模式協同工作。這種操作模式可以讓您輕鬆快速地解凍食物，加熱任何菜餚。
• 第三種，更激烈的模式，即： 熱蒸汽，溫度達到+ 230°C。通常，此功能在具有燒烤模式的烤箱中運行良好。借助熱蒸汽，您可以烹製肉類和蔬菜菜餚。

使用這種廚房用具非常容易。如果在準備特定菜餚的過程中需要蒸汽功能，您必須先在一個特殊的容器中裝滿水。通常，它位於控制面板旁邊，非常方便實用。

烹飪過程中蒸汽的供應以不同的方式發生，因為這完全取決於特定公司模型的特徵。 通常，蒸汽會進入烤箱的內腔並均勻分佈在整個空間中。但是還有其他型號，其中蒸汽通過一個特殊的管子，然後只進入一個專門用來做這個的容器，盤子。在這種情況下，烤箱也可以用作雙鍋爐。

許多消費者對烹飪完成後蒸汽去哪裡的問題感興趣，以及將完成的菜餚取出是否危險，因為您可以用蒸汽燙傷自己。大多數現代型號都配備了這樣的附加功能，允許設備在烹飪完成後獨立地從內腔中去除蒸汽。這避免了開門後的危險情況。

像任何現代型號一樣，這種烤箱有其優點和缺點，每個計劃為廚房購買這種電器的人都需要了解這些。

這種設備的主要優點是準備您最喜歡的菜餚的過程將快速、簡單，因此，產品將盡可能地保留其優點。對於那些習慣於飲食菜餚並堅持健康飲食原則的人來說，這是一個很好的解決方案。

由於這種烤箱配備了多種烹飪模式，您可以輕鬆組合多種模式，讓您烹飪出健康美味的菜餚。此外，由於蒸汽，烹飪過程顯著減少，從而節省您的時間。

這些烤箱非常容易清潔，不需要特殊的清潔劑。 由於蒸汽，內腔不會變得很髒，並且可以輕鬆去除脂肪痕跡。

如果我們談論缺點，那麼其中最基本的可能就是此類型號的高價格。此外，並非所有具有蒸汽功能的烤箱都具有多種附加功能，這也是一個明顯的缺點。

迄今為止，具有蒸汽功能的烤箱可以分為幾種類型。例如，有一個電烤箱，其操作是完全自動化的。也就是說，這樣的設備不僅應該連接到電力，還應該連接到供水甚至下水道。這類帶有萬能蒸烤箱的烤箱屬於專業設備，通常配備大量附加功能和特性。當然，很少有人購買這樣的設備供家庭使用；大多數情況下，這種烤箱安裝在專業廚房中。

嵌入式或獨立式烤箱可以帶有前隔層。 此選項是現代技術中最常見的。這些模型配備了一個內置的可伸縮容器，如果需要，您需要在其中填充水。內置容器通常不超過一升水。如果水箱中的水用完，設備會發出信號，或者面板上會出現一個特殊的圖標。如有必要，可以在烹飪過程中隨時加水。此選項對於家庭使用更方便實用。

為了讓您更容易做出正確的決定並做出選擇，我們對烤箱獲得正面評價的公司進行了小幅評級。

伊萊克斯公司 生產具有蒸汽功能的烤箱。這些型號的體積完全不同，這讓消費者感到高興。通常，該品牌的型號都配備了“燒烤”和“對流”等附加烹飪模式，因此您可以進行多種烹飪並將模式與蒸汽功能相結合。該品牌的大多數型號都配備了“快速加熱”等附加功能，可以讓您盡快烹飪。

烤箱 來自博世品牌 現代消費者的需求量很大。大多數型號除了蒸汽功能外，還可以替代最普通的微波爐，因為它們配備了特殊的加熱和除霜模式。至於模式，這家公司的烤箱在“燒烤”模式下完美工作，或者能夠結合烹飪模式。得益於冷卻系統，烤箱不僅方便，而且使用安全。

西門子 還生產具有蒸汽功能的烤箱，這些烤箱配備了各種加熱模式並具有許多有用的附加功能。借助 4D 熱風系統，您可以同時在多個層次上烹飪。該公司的所有型號均以可靠性、實用性和安全性著稱。

選擇特定品牌的烤箱時，不僅要注意設計和價格，還要注意技術規格。注意設備的內部塗層。通常，大多數製造商使用特別耐用且易於清潔的搪瓷 - 易於清潔.這種搪瓷耐用、持久且易於清潔。此外，請注意清潔系統的存在。這樣的系統 AquaClean，將允許您輕鬆清潔設備的腔室，無需使用任何清潔劑。

通常，此級別的設備都配備了方便的電子控制裝置。 選擇具有多功能顯示器的型號，這將使您可以輕鬆設置設備以進行工作並監控烹飪過程。

此外，您應該確保您選擇的型號具有額外的功能，可以保護您和您所愛的人。例如，這是“鎖定”或“保護兒童”功能。此選項將有助於在操作過程中擋住電器門，從而保護兒童免受意外燙傷。 “計時器”是另一個有用的選項，因此可以不跟踪時間。

有關伊萊克斯 EOB93434AW 蒸汽烤箱的概述，請參閱以下視頻。