選擇獨立式電烤箱的特點和技巧
現代廚房配備了各種家具和電器。為了讓我們的生活更加舒適和實用，製造商不會停止改進他們的產品。在某個階段，熟悉的家用爐灶分為滾刀和烤箱。現在用戶可以自行決定是在廚房中安裝單個結構還是將烤箱移動到方便使用的高度。
本文不會關注內置烤箱，而是關注其獨立式的變化。它安裝在堅固、可靠的表面上：桌子、吧台或開放式架子。
這樣的模型是有益的，因為它不依賴於它的位置的某個位置，並且至少每天都可以改變它。
設備
儘管燃氣烤箱的效率很高，但受歡迎的是電動型號。這是由於他們設備的特殊性。底部加熱、電烤箱除外 有一個安裝在後牆上的對流風扇，用它吹熱空氣，從而使烹飪均勻。 為了增加效果，在後壁的同一位置額外使用了一個環形加熱器。
對流可以烘烤而不會在不同層次上混合氣味，也就是說，在幾個烤盤上，因為熱空氣的運動均勻地加熱烤箱室的每個角落。
現代烤箱具有許多功能，可讓您烹飪大量菜餚。為了簡化女主人的工作並將她在廚房的時間減少到最低限度，烤箱配備了軟件。
功能性
今天，技術具有廣泛的功能。但家用電器的成本也將取決於選擇的數量。 以下是包含電烤箱的功能列表。
- 炙烤.為了實現這個選項，烤箱室配備了一個額外的電機。有了它，您不僅可以烹製雞肉，還可以烹製熱三明治，在魚或家禽上獲得漂亮的油炸外殼，幾乎可以立即用法語將奶酪融化在肉上。
- 吐。 帶有旋轉烤叉的烤箱有一個額外的托盤，肉類、家禽或魚類的脂肪流入其中。快速加熱會形成金黃色的外殼，而肉本身則保持柔軟和多汁。選擇帶唾液的相機時，應注意其位置。如果保持元件位於對角線，則可以在其上烹製比在水平方向上更多的食物。
- 燒烤。 帶有串的設備，其旋轉提供了一個小的附加引擎。無需等待週末去大自然，在電烤箱中您可以隨時在家烹飪燒烤。
- 一些烤箱，除了它們的直接功能外，還可以工作 在微波模式。 這種模型適用於小廚房。
- 如果家庭需要節食，您應該購買產品 帶蒸汽功能。
- 一些程序提供 製作酸奶的可能性。
- 在烤箱中，您可以 解凍或乾燥食物。
除了列出的那些之外，一些電烤箱還具有高級功能：
- 設置了特定時間的計時器，並通過聲音信號通知您菜餚已準備就緒；
- 防止食物變乾的功能；
- 烹飪菜餚保持高溫的選項；
- 製作比薩餅的設備；
- 加熱盤子；
- “探測”食物以控制熱狀態的溫度探頭；
- 嵌入式旋轉開關 - 防止烤箱意外啟動的安全保證。
最佳模型評分
不同廠家生產的大量型號的電烤箱很難理解。為了幫助您做出選擇，我們將重點關注用戶特別關注的產品。
Simfer B 6109 TERB
帶有深色玻璃的光面土耳其型號，寬度為 60 厘米，具有九種操作模式、催化清潔方法和計時器。三層玻璃窗將保護用戶免受灼傷。它由幾張烤盤和一個格子組成。
龍然FO4560-WH
意大利製造的緊湊型烤箱，寬 45 厘米。它有六種操作模式，觸摸編程，溫度指示器。烤箱可讓您同時烹製兩道菜。配備燒烤功能。
Gefest DA 622-02 B
白俄羅斯白玻璃模型，帶電子控制和八種操作模式。它配備了燒烤功能，帶有烤肉串，烤肉串，由小型發動機旋轉。
選擇標準
選擇非嵌入式烤箱時，您需要注意模型的許多技術特徵：功率、尺寸、安全性、清潔性能、功能。
力量
如果它很大（高達 4 kW），烤箱將能夠主動加熱。但與此同時，您將需要加強佈線。解決方案是購買能效更高的 A 級烤箱。它結合了高性能和低功耗。
方面
對於獨立式烤箱，您甚至應該在去商店之前在廚房裡找到一個地方。它可以放在開放式櫥櫃的架子上，也可以用作桌面選擇。在任何情況下，都需要測量可用空間並根據獲得的數字選擇模型。
一個小廚房可能需要一個寬度為 45 厘米的緊湊型產品，儘管它的體積很小，但它卻被賦予了許多功能，這就是為什麼它比標準選項更昂貴的原因。
60厘米寬的烤箱被認為是最好的選擇。大蛋糕層很容易在裡面烘烤，大份的肉、家禽和魚都準備好了。寬敞的廚房可以買得起寬度為 90 和 110 厘米的電器。
功能性
電烤箱是靜態和對流的。對烤箱沒有特殊要求的人，除了做最簡單的菜餚和糕點外，不能多付錢購買靜態器具。它有兩個加熱區（頂部和底部）。該型號有時配備烤架。
具有對流模式的烤箱（甚至用風扇進行熱加熱）可以烹飪完全不同質量的菜餚，形成開胃的金色外殼。
對流烤箱具有許多功能：解凍、烹飪酸奶、加熱菜餚、有微波爐選項、蒸鍋、特殊的披薩石等等。
考慮到電烤箱的型號，每個人都自己決定他需要什麼功能。但應該記住，設備越多，設備就越昂貴。
清潔特性
製造商提供不同類型的烤箱清潔。考慮它們中的每一個以促進模型的最佳選擇。
催化
腔室的內表面由帶有氧化催化劑的多孔材料製成。脂肪落在他們身上，裂開。做飯後，女主人只能擦去殘留的油煙。
熱解
與採用催化清潔方法的烤箱不同，熱解模型具有完全光滑且耐用的搪瓷，可以承受高溫。 烹飪後，您需要將腔室加熱至 500 度，以使帶有食物殘渣的脂肪燃燒掉並從牆壁上脫落。 剩下的只是用濕布去除乾燥的顆粒。
生態清潔
在這種方式的表面清潔過程中，只有被污染的牆壁被加熱，其餘的平面不被加熱。這種溫和的方法延長了烤箱的操作能力。
水解
污染物用蒸汽軟化，但隨後必須手動清除。
選擇烤箱時，應注意室門的觀察窗。它的玻璃應該是多層的，最好是可拆卸的以進行維護。單排窗戶危險地升溫。
最好選擇型號 帶伸縮導軌，多虧了托盤實際推出。有時提供 多個指南的並行擴展。
諸如計時器之類的功能可能不是很重要，但它會為烹飪過程帶來舒適感。
總結所有信息，我們可以得出結論 最好選擇具有多個選項和計時器的對流模型。 該行業提供了您可以享受的創新發展，而不會被靜電電器困在上個世紀。
有關電烤箱功能的信息，請參閱以下視頻。
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