選擇電動台式烤箱
在許多情況下,電動台式烤箱對其用戶來說是一種真正的救贖。緊湊性和移動性,基本所需功能的性能,購買頂部帶有燃燒器的模型的能力 - 所有這些都解釋了這種設備的受歡迎程度。
優點和缺點
電動台式烤箱有很多優點,其中最重要的是便攜性。便攜式單元很容易在公寓周圍移動,例如改變廚房的設計,移動時只需將其裝入汽車即可。一定要提到易於安裝:插頭在插座中 - 烤箱已準備好工作。由於其體積小,即使在小廚房中也能成功放置烤箱,在未使用的狀態下,它可以移動到涼廊或儲藏室。當然,台式烤箱是比燃氣更環保的設備。
一些樣品在頂部配備了燃燒器,這使您可以將烤箱也用作火爐。這樣的決定將極大地幫助一個沒有額外資金的年輕家庭或公共公寓的居民。此外,其他設備還有一個烤肉串,這大大簡化了準備家禽的程序。
相當廣泛的可能溫度範圍使得可以使用所有可能的成分來實施各種配方。 內部空間均勻升溫至所需狀態。
檯面烤箱通常配備自動關閉系統,可簡化整個烹飪過程。
至於缺點,它們也存在於電烤箱中。 主要的一個是能源消耗,尤其是在頻繁使用的情況下。 如果模型消耗少量能量,那麼食物很可能需要烹飪更長的時間,從而增加能量消耗。外面的烤箱壁快速而強烈地升溫,因此在操作過程中很容易被燙傷。對於一些用戶來說,缺點也是對電力的依賴,因為如果關閉,烤箱將無法使用。
還值得一提的是,並非所有型號都具有內部照明和其他有用的功能。如果您想在廚房單元中安裝桌面模型,您還必須考慮防火系統或以其他方式確保牆壁冷卻。
功能品質
基本的台式電烤箱負責在設定的溫度下烹飪食物指定的時間。通過按下按鈕、移動控制桿或使用傳感器來選擇溫度,並通過設置定時器來確定烹飪持續時間。然而,現代便攜且緊湊的烘焙櫃具有許多其他功能。例如,帶有對流功能的單獨裝置可讓您在工作空間內形成循環,從而使加熱更加均勻。烤架可讓您以不同尋常的方式烹飪肉類和蔬菜。
小烤肉通過均勻烘烤提高熟肉或家禽的質量。它的發射是由於存在自主電動機而進行的。最後,微波功能可以快速加熱現成的菜餚,以及解凍從冰箱中取出的食物。電子單元創造了一個獨特的機會,可以在烤箱的內存中固定處理特定菜餚的參數,這意味著將來它將大大簡化其準備過程。
附加功能
並非每個台式烤箱都具有附加功能,因此您應該做好準備,最多功能的型號最終會變得最昂貴。烘焙愛好者會喜歡這樣的指南。這些細節極大地簡化了從工作區域取出成品盤的過程,使過程絕對安全。檯面烤箱可能有煮沸控制,在烹飪液體菜餚時必不可少。燉和煨模式也擴大了烹飪選擇的範圍。鉸鏈門簡化了烤箱的使用。
上面已經提到的爐灶允許您將烤箱用作傳統爐灶。
如何選擇?
台式電動風力設備的選擇很大程度上取決於其技術特性。最重要的是購買的烤箱的功率,因為這取決於它是否可以連接到網絡,以及操作設備需要多少電。 儘管電氣櫃可以有不同的容量,但具有 2 到 3.5 千瓦指示器的單元被認為是最合適的。 正是這種電源允許您使用標準電源並將腔室加熱到允許您烹飪食物的溫度。能源等級決定了設備使用能源經濟運行的能力。
要了解特定型號的等級,只需查看儀表板上及其技術數據表上指示的顏色和字母名稱。通常將最節能的等級稱為“A”級,而後者又具有漸變。另一個重要指標是電爐的尺寸。 最緊湊的型號更適合夏季小屋 - 它們佔用的空間很小,但不能定期使用。
對於家庭使用,最好使用更大的設備。
最佳評價
如今,市場上有大量由電力驅動的緊湊型烤箱。 最受歡迎的製造商包括 Scarlett、Maxwell、Steba、Simfer 等。
Kitfort KT-1703 是一款非常不尋常的多功能型號,它不僅結合了烤箱本身,還結合了帶有兩個燃燒器的滾刀。配置設備的旋轉部件放置在側面。它們由隔熱材料製成,因此在操作過程中不會過熱,不會引起不適。
最高可能溫度為 230 度。該模型具有解凍、對流、烘烤和燒烤的可能性。隨附的烤肉串使烹飪家禽變得容易。烤箱容積為 30 升,最長定時器為 120 分鐘。根據用戶評論,這樣的模型沒有缺點。
Sinbo SMO 3672 體積可觀,達到 46 升,可讓您同時烹製三公斤以上的肉。熱量從下方和上方引導至食物。使用轉動桿將溫度設置為 50 至 320 度。為方便起見,定時器配有指示燈。該型號的功耗為 1500 W,對於台式機櫃來說是相當低的。
三種基本操作模式允許您執行所有必要的功能。作為一個不錯的獎勵,該模型有一個用於盤子的烤盤和一個金屬架。該模型沒有特別的缺點。
Smile TKO 2403 被認為是最小的烤箱類型,但同時它還具有多種功能。該設備用作烤麵包機、微波爐和傳統烤箱。 櫃子的容積只有8升,但原則上一個人就夠了。 三種加熱模式可讓您以不同方式處理菜餚,將燒烤、烘烤和烘烤相結合。該設備配備了用於食物的烤盤和用於掉落麵包屑的特殊托盤。定時器只能設置一刻鐘。 清潔烤箱非常簡單 - 只需使用清潔劑和餐巾紙即可。 這種模式的缺點是它的低功率 - 只有 800 瓦。
Endever Danko 4010 非常緊湊,但允許您實施大量配方。計時器正好運行兩個小時,並以聲音和顏色發出烹飪結束的信號。提供三種主要的加熱方式:頂部加熱、底部加熱和組合加熱。在烤箱中,可以將溫度範圍從 60 度調整到 230 度。加熱元件由不銹鋼製成。
腔室容積為 32 升,很容易清潔。功率為 1750 瓦。儀表線可讓您將緊湊型設備放置在最方便的地方。該套裝配有架子和烤盤。這個模型沒有缺點。
Steba KB 27 U. 3 配備了對流功能,上下烤架,能夠單獨和同時運行。烤箱的體積很小 - 只有 20 升,足以烤一個直徑為 28 厘米的盤子。鉸鏈門大大簡化了設備的清潔過程。 耐熱雙層玻璃提供雙倍的烤箱效率。 可能的溫度範圍為 100 至 250 度。
該裝置使用旋轉桿進行控制。計時器運行一個小時。對流器通過均勻分佈加熱的空氣來加速烹飪。該設備的功率為 1500 瓦。
Gefest PNS 420 K 19 有一對不同直徑的燃燒器。在小廚房裡,這是一個很大的優勢,因為它可以讓您同時使用任何大小的菜餚。即使烤箱和爐子都在工作,烤箱的耗電量也是每小時 2 千瓦。可調節支腳使設備更加舒適。烤箱內部塗有不粘物質。
該模型的唯一缺點可以稱為體積小 - 只有 18 升。
Simfer M 4577 的容積為 45 升。這個指標相當大——即使是整隻雞或整隻兔子都可以在這樣的烤箱中烤製。頂部和底部的一對加熱元件既單獨作用又共同作用。對流器均勻分佈熱量,讓您獲得高質量的產品。 內置風扇、不粘表面和計時器被認為是該型號的突出特點。 該套裝包括一對烤盤、一個爐排和用於清潔麵包屑的器具。
Galaxy GL2618 既是烤箱又是電爐。大多數部件的隔熱材料可防止設備過熱。烤箱的容積為30升,溫度範圍為100至250度。背光使工作更方便。該裝置的功率為 1500 W,並配備了三種基本操作模式。
在下一個視頻中,您將看到 Saturn ST-EC1075 電動台式烤箱的概述。
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