種植食用栗子
栗子是一棵美麗而強大的樹，將成為城市街道、公園和廣場的絕妙裝飾。但是，除了裝飾品質外，某種栗子還可以提供可食用的水果。許多園丁希望在他們的地塊上看到這些樹。但為此你需要知道食用板栗的種植方式是什麼。
描述
食用栗子（或貴族）生長在全球不同的地方，包括俄羅斯。大多數情況下，它可以在南部地區 - 黑海沿岸，高加索地區以及我國中部地區找到。 在氣候寒冷、冬季嚴酷的地區，不種植栗子。 這種樹木往往在提供足夠水分的肥沃土壤中生長良好。
播種板栗屬於速生落葉喬木。 但是一棵樹可以達到完全不同的高度參數 - 這個數字從 2 米到 40 米不等。這取決於樹木的類型和生長條件。
從描述來看，一棵成年樹的樹幹筆直而有力，有濃密的棕色樹皮。 根係為地表型。樹的樹冠非常密集，更多時候它看起來像一個金字塔。葉子呈深綠色，尖尖和長方形。長度可以從 7 到 25 厘米不等。
開花的栗子會帶來很多積極的情緒。 當大量的樹木同時開花時，栗子巷看起來非常有吸引力。奶油色或白色花朵的高度可達 15 厘米。金字塔的形狀使它們看起來像蠟燭依偎在茂密的樹冠上。這些雄偉的樹木盛開的區域呈現出節日和莊嚴的外觀。在許多城市，栗子的開花與真正溫暖的春天的到來有關。
九月底，果實成熟。 堅果在帶有刺的綠色外殼中。 果仁呈褐色，殼薄而光滑。最後，果實在 10 月底 - 11 月初成熟。栗子的平均壽命超過 100 年，但通常有壽命更長的長肝。
栗子在生命的第 4 年開始結果，在某些情況下 - 在 5-6 歲。每年樹上都會結出越來越多的果子。例如，從一棵 40 年樹齡的樹上，您可以收穫多達 70 公斤的農作物。
如何區分不能食用的栗子？
一般來說，可食用和不可食用的堅果有相似之處：例如，它們具有相同的外殼顏色和大小。 但是有一些細微差別可以讓我們理解一棵樹與另一棵樹不同：
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不可食用的堅果有苦味，僅用於製藥目的；
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即使堅果已經成熟，果皮也是綠色的，而在食用時它們會變成粉紅色；
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隱藏可食用堅果的殼沒有刺，而是有結節；
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七葉樹的花比食用板栗大2-3倍。
著陸和護理
計劃在地塊上種栗子時首先要考慮的是，這些美女需要很大的空間。 因此，值得立即權衡利弊：是否有可能在您的網站上種植這樣一棵樹，這樣當事實證明它對其他植物關閉光線或乾擾時，您不必緊急砍倒它與建築物。
如果問題得到解決，您應該選擇一個寬敞、光線充足、中性土壤鬆散的地方。
最好在苗圃購買幼苗，在那裡有機會了解有關照顧每個特定品種的複雜性的一切。 因此，您可以獲得一棵健康的樹，並確保自己免受未來的失敗。
春天和秋天都可以在地裡種樹。主要是應該在霜降前一個月，幼苗有時間生根，從容過冬。
坑的深度和寬度應約為 70 厘米。 在坑中形成一個小結節，將根放在上面，將它們很好地分佈在側面。然後倒入一部分與肥料混合的泥土，夯實，然後再次倒入泥土，再次將泥土充分壓碎以避免形成空隙。之後，給幼苗大量澆水，每棵樹約2桶。第一次，應該在附近放置一個釘子，並將一棵幼苗綁在上面 - 這樣的支撐將需要直到樹變得更強壯。
種植栗子通常不會造成任何特別的困難。 照顧這棵樹並不比任何其他樹更難。
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一開始，樹需要定期澆水——至少每週澆水一次，前提是天氣乾燥。栗子喜歡適度的水分，它們不能很好地忍受干旱。因此，您需要監測土壤中的水分含量和樹木的情緒。它會告訴你他沒有足夠的水 - 葉子會枯萎。
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當樹3歲時，它不再需要定期澆水，它有足夠的雨水。但如果夏天非常乾燥，則應在整個季節給樹澆水 3 次，而且要充足。在乾燥的天氣裡，至少應在成年樹下澆 40 升水。
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在生命的最初幾年，每個季節可以施用兩次肥料 - 有機肥和礦物肥。首次在每 10 升水中添加 30 克尿素可稀釋 2 公斤糞便。在夏末，可以添加硝基氨磷來代替尿素。
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在樹幹圈內，種植後每 2 周松土一次，並清除雜草。覆蓋物可用作鋸末或鬆針，有助於保持土壤水分並減緩雜草的生長。
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為了防止早春和晚秋發生各種疾病，必須用波爾多液處理樹木。從白粉病將有助於“Fitoftorin”。受影響的葉子應立即移除並燒毀。
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在南部地區，樹木在冬天不需要保護。在俄羅斯中部和氣候寒冷的地區，應增加一層覆蓋物過冬，保護好根部，樹冠可用粗麻布包裹。在年齡較大時，樹木能夠承受不太嚴重的霜凍。
在冬季極其嚴寒的地區，板栗不太可能越冬。
- 不要忘記樹需要形成和衛生的修剪。 在春天，您需要仔細檢查樹木並清除所有乾燥和患病的樹枝。如果想馬上形成更華麗的冠冕，就需要捏住頭頂，讓栗子出側芽。您還應該移除向內生長的分支。
再生產
如果園丁希望在現場看到的不是一棵樹，而是 2-3 甚至整條小巷，您可以嘗試繁殖這種植物。為此，您需要使種子發芽。 首先，將它們放在陰涼處 2 週，然後在溫水中浸泡數小時。 只有在這之後，才可以將種子放在地下約 8 厘米的深度，在孔之間留出 30 厘米的距離。並不是所有的種子都會發芽。但芽苗高約30厘米後，就需要種植了。您可以立即為幼苗找到一個永久的地方，以便您不再移植。
您也可以選擇切割方法。 為此，切割插條，觀察 45 度角，不要忘記在它們上面留下生長芽。然後將插條放入土壤中，頂部蓋上溫室蓋，定期澆水，通風並等待插條生根。之後，他們坐在一個固定的地方。
應用
栗子用於不同的領域。首先，這是裝飾領土的絕佳選擇。您可以種植小巷，這將是該網站的完美框架。 板栗不僅可以用於景觀設計——它的堅果富含維生素，既可以單獨食用，也可以用於製作各種菜餚。
值得一提的是 在開花期，板栗是一種極好的蜂蜜植物。 栗子蜂蜜有一種特殊的、微苦的味道。它比其他品種含有更多的營養成分，具有防腐作用。蜂蜜不會變硬很長時間。它本身很好吃，可以添加到糖果中。
堅果可以生吃、油炸、烘烤、罐裝。 它們與鹽和糖一起食用。它們用於製備糖果，您可以用磨碎的堅果烤麵包，甚至沖泡咖啡。肉裡塞滿了堅果，添加到蛋糕中。至於其他菜式，就看大廚的實驗意願了。
考慮如何烹製美味的菜餚，其中栗子是一種重要的成分，使菜餚具有特殊的味道。
栗子鴨胸
對於烹飪，您將需要：
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鴨胸;
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栗子；
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橘子；
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紅蔥頭;
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香醋。
乳房在平底鍋裡煎。栗子在烤箱中以 200 度的溫度烘烤 15 分鐘，然後從殼中取出。
洋蔥在平底鍋裡煎，加入2個橙子汁，栗子，幾湯匙香醋。然後用這種混合物倒入乳房並燉至所有液體蒸發。
火雞塞滿栗子
火雞必須提前放入醃料中，並在其中放置一天，使其柔軟多汁。 作為醃泡汁，您甚至可以只使用水，並根據自己的喜好添加鹽、糖和香料。
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餡料在烘烤前立即鋪好。餡料的主要成分是栗子，另外你還需要白麵包、黃油、芹菜、歐芹。
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對於餡料，您需要在烤箱中烘乾麵包片。栗子要從殼底切成十字形，煮半小時。之後，它們需要冷卻、去皮並切成 4 部分。
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在煎鍋中融化黃油，加入洋蔥和芹菜。然後在那裡添加油炸麵包丁和栗子。火雞裝滿了這種餡料，然後送到烤箱裡烤一個半小時。
栗子罐頭甜菜
要準備這道菜，您需要甜菜、洋蔥、香料和栗子。
甜菜先煮至變軟。在煎鍋中用植物油煎洋蔥。加入蔬菜、香料，塗上栗子罐頭。
煮熟的甜菜被切成片，放在烤盤上。把這一切都倒在烤栗子上，在烤箱裡烤30分鐘。
此外，他們用栗子製作了極好的果醬。一公斤堅果需要一公斤半的糖和一撮檸檬酸。首先，將堅果去皮煮20分鐘。糖漿是單獨製備的。在糖中加入一些水以溶解糖。然後將冷凍的堅果倒入成品糖漿中煮半小時。美味的果醬就做好了。
有關如何種植可食用栗子的更多信息，請參閱以下視頻。
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