何時以及如何收穫大蒜？

大蒜是許多人在夏季小屋中種植的最受歡迎的作物之一。成熟的植物必須按照一定的規則收穫。 在今天的文章中，我們將了解何時以及如何準確地收穫大蒜。

在進行文化的直接組裝之前，識別其中所有必要的成熟跡像是非常重要的。 如果我們談論的是冬季植物品種，大蒜通常會在 7 月的最後幾天到 8 月的第一天被移除。 在直接收穫之前，園丁必須確保作物 100% 準備好進行挖掘和進一步儲存。

特別重要的是不要忽視作物成熟階段，如果它大量種植以供後續銷售。 要準確了解文化已經完全成熟並且可以收穫，您需要查看其視覺特徵。

• 有必要注意可用的空氣型袋子以及大蒜花序。 在向上延伸的箭頭上，花序的特徵外殼開始破裂。種子也變得引人注目（它們的另一個名字是球莖）。
• 監測植物葉子的狀況很重要。 種植的下部枝條通常看起來更乾燥和更黃。上部的芽也明顯變黃。如果大部分的葉子有這樣的外觀，那麼這意味著植物已經停止了光合作用的過程，並隨之停止了生長。因此，您可以收穫健康的作物。葉片枯萎倒在地上的那一刻，就預示著夏天的居民打掃已經遲到了。
• 有必要控制燈泡的狀況。 值得從字面上取出幾個大蒜頭進行測試。此外，有時植物會被挖出一半（建議在花園的不同側面進行此操作）。正常成熟部位應具有足夠的密度，易於相互分離，覆蓋有鱗片狀的特殊層（這些層應毫無問題地收集）。在這種情況下，鱗片通常以特有的紫色色調表現出來。尚未完全成熟的各種丁香會很軟，在過熟的情況下會破裂。

經常會出現這樣的情況，夏季居民在其生長過程中開始切割箭頭種植。因此，失去了通過其桿的狀態來跟踪培養物成熟的可能性。更有經驗的園丁建議不要切割至少少量的桿，以便稍後他們可以揭示整個作物的成熟程度。

您可以直接收穫春蒜的時間取決於它的種植地區。 這個過程的開始通常在八月的第一天，並可能隨著秋季的到來而結束。

• 在莫斯科地區的領土上 早蒜的收穫日期在八月下半月。晚熟品種可在秋季收穫，即：從 9 月 20 日開始。
• 在伏爾加河和黑鈣土地區 相關文化可以在 8 月 20 日至 9 月 15 日期間收集。
• 在高加索地區 早熟品種可在 8 月的前 10 天收穫，晚熟品種可在 8 月 15 日至 9 月的最後幾天收穫。
• 在西伯利亞和遠東 您可以從 8 月 15 日開始收穫大蒜，在 9 月 20 日之前收穫肉。

冬蒜有很多受歡迎的品種。它們中的大多數在不同時期成熟。所以， 早熟品種在第一次發芽後 3 個月就可以收穫，但也有晚熟品種在不到 4 個月的時間內就可以收穫。 此外，可以進行採伐的階段在很大程度上取決於地區。

根據種植區域了解何時需要收穫大蒜。

• 在克里米亞和高加索地區，可以在5日至10日進行採集。
• 在中部（伏爾加地區、黑鈣地區），從第 10 天開始的時期是可以接受的。
• 在莫斯科地區 - 從 12 日和肉體到 8 月的第一天。
• 在西伯利亞和遠東地區，收穫的最佳時間是八月的頭幾天。
• 在北方地區的條件下，建議在八月初去除蔬菜。

通常，園丁從農曆開始收穫大蒜作物。人們普遍認為，在某些日子挖蒜頭的程序可以延長它們的進一步保存期限。根據月球的運動，可以執行所有必要的操作：上山、切箭、鬆開等等。

如果我們從農曆開始，那麼就需要在殘月的背景下開始收割。 一旦文化在技術上完全成熟，您幾乎可以在任何方便的時間繼續挖掘它。唯一的例外是新月或滿月重合的時期。

成熟的大蒜必須按照所有規則從現場挖出。不應在此類程序中犯錯誤，以免對作物造成嚴重傷害。冬夏蔬菜品種合格採收方案相同。收穫應完全在晴朗乾燥的天氣背景下進行。建議選擇最佳時間，即：清晨或傍晚，此時令人筋疲力盡的夏日酷暑已不復存在。

在現場挖掘健康大蒜作物的過程包括以下重要步驟，在任何情況下都不應忽視。

• 大蒜頭必須用鏟子挖出來。 您還可以使用乾草叉或特殊的園藝工具 - 花園叉。頭部必須小心謹慎地從土壤層中取出。你需要循序漸進，不要過分倉促。否則，根部受損的風險很高。後者通常以增加脆弱性為特徵，因此必須以特殊方式處理。
• 從脆弱的大蒜根部，有必要非常仔細地清除粘附的土壤殘留物。 不可能從這些部分敲掉或用力刷掉地面，因為丁香可能會因此而受損。受損的牙齒會很快開始腐爛。
• 如果在挖大蒜的過程中，有的頭部仍然受損，建議立即用於食用。 對於長期儲存，此類蔬菜完全不適合。所有腐爛或發霉的標本應立即丟棄。

一旦有問題的蔬菜從他們生長的床上挖出來，他們的丁香就需要曬乾。在這種情況下，不需要去除植物根部。葉片也留在原地。有必要將蒜瓣乾燥一周或更長時間（8-10 天）。

一些園丁將收穫的作物直接留在床上，但這種方法只能在天氣乾燥的情況下使用。考慮到露水通常發生在夜間，這一點非常重要。她可以弄濕收集的材料。

基本上，取出的大蒜會在可靠防雨的房間中乾燥。為此，夏季陽台、棚屋、穀倉甚至閣樓都是合適的。 在合適的選定區域，必須組織良好和高質量的通風。 同時，燈泡本身需要放在預先準備好的木桌上，或者放在鋪在地板上的報紙上。 1-2 週後，有時間休息的蒜瓣必須進行修剪根部、頂部和葉子的程序。所有必要的操作都應使用特殊的剪刀進行。由於使用了這種工具，可以避免損壞燈泡的風險。

如果大蒜的儲存是在溫暖的房間裡進行的，例如在公寓環境中，那麼不正確的切牙很可能會進一步發芽。 必鬚根據正確的方案進行切割根莖，這是在墊子上準備蔬菜的必要條件。

• 如果計劃將大蒜出售，那麼在蔬菜的底部，您需要留下 1 到 3 毫米的最小鬍鬚。您也可以完全切斷根部，然後留下一個小缺口。
• 在所有其他情況下，允許切割根部，然後留下 3 到 5 毫米的長度。在這種形式下，蔬菜儲存得特別好。
• 如果最初計劃將作物的一部分用於後續種植，則可以接受 5 到 10 毫米的根部大小。

為了保護蒜瓣不發芽，您可以使用另一種昂貴的方法。按照它，根部與底部用熱蠟密封在一起。對於隨後的著陸，這樣的標本當然不再適用，但是它們的剛性很高，因此即使在不是最好的條件下也很容易越冬。

在將蔬菜長期儲存之前，必須將它們從乾燥的箭頭中取出。我們正在談論從上面生長的芽。最佳頸部剪裁長度為 6 至 10 厘米。 該參數直接取決於園丁將選擇哪種特定的存儲形式。

• 如果最終的作物計劃以捆的形式儲存，那麼將插條的長度參數設置為 10 到 15 厘米是有意義的。因此，將多個頭綁在一起會更加容易和方便.
• 如果計劃將大蒜作物掛網，則應留下不超過3厘米的短莖，具有此參數的蔬菜可以方便地放置在盒子或盒子中。但是，文化的覆蓋比例必須位於切割線下方的某個點。因此，可以避免與大蒜腐爛相關的嚴重問題。
• 大蒜頭的保存還有一個舊版本，其中涉及使用編織辮子。在這種情況下，暗示了整個詞幹的存在。箭頭和樹葉都應保持在原位。

在鋪設大蒜之前，建議根據大小對其進行分類。此外，選擇用來盛裝蔬菜的容器必須事先清洗乾淨。

通常，夏季居民在收集大蒜作物以進一步儲存時會犯很多錯誤。它們可以是輕微的，也可以是非常嚴重的。 讓我們來看看最常見的可能錯誤。

• 在冬季之前種植的大蒜往往不能按時收穫。正因為如此，蔬菜的頭部可能無法完全正常形成，或者很早就開始分解成獨立的牙齒。此外，由於這個原因，鱗片經常開裂。由於這些過程，蔬菜的保存質量可能非常低。他們可能容易感染傳染病。
• 碰巧沒有經驗的園丁在太潮濕或下雨的天氣裡收割。建議確保培養物中不要有過多的水分，否則大蒜頭不可避免地會腐爛。
• 在大蒜作物的儲存過程中，也不應使用聚乙烯袋。過多的水分肯定會引起蔬菜腐爛的積極發展。最好的選擇是使用尼龍絲襪或帆布或亞麻袋。
• 一個嚴重的錯誤是在將蔬菜送去進一步乾燥之前將頂部切到根部。一般來說，強烈建議不要急於修剪作物，因為即使從土壤中取出大蒜後，頂部仍能繼續將所有必要的物質轉移到頭部。
• 你不能試著用手把大蒜頭從地上拉出來，同時拉動頂部。很可能，正因為如此，頂部會被撕掉，洋蔥會留在地下。另一個麻煩可能會出現：在抽搐的過程中，頭部會嚴重受損，這將使其完全不適合長期存放。這就是為什麼只有在使用特殊設備的情況下才能將大蒜從地下挖出來的原因。
• 許多夏季居民犯的另一個常見錯誤是在收穫植物之前給植物澆水。建議在計劃收穫前幾週停止使用液體和肥料配方。因此，植物可以完全形成必要的保護層。在這種情況下，挖掘過程將更加輕鬆快捷。