什麼是小麥鐮刀菌以及如何治療這種疾病?
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/croppedtop/718-400/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn.png)
小麥是重要的農作物之一。健康的豐收不僅對農莊很重要,而且也是國家糧食安全不可分割的一部分。然而,像許多其他作物一樣,小麥也會生病。鐮刀菌是一種危險的疾病。
類型
所有穀類作物都對鐮刀菌敏感。這種病害會導致嚴重的作物損失和質量下降。 眾所周知,在上世紀 80 年代,由於鐮刀菌,俄羅斯許多地區,尤其是南部地區,出現了 20-50% 的商業糧食短缺。 此外,使用受影響的穀物及其製品會導致人和動物嚴重中毒,並可能導致死亡。
該病的病原體是一整類真菌,屬於鐮刀菌屬。 它們可以影響植物的不同部分:根和莖、葉、穗和穀粒的基部。頭枯病是冬小麥和春小麥的常見病害。
它在 +12°C 以上的溫度和高濕度下積極發展。如果這樣的天氣條件與開花期同時發生,則疾病發展的預後將特別不利。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-1.jpg)
可以通過外部跡象來確定是否存在問題。 一個典型的描述如下。
-
首先,耳朵上出現變色的鱗片,當背景仍然是健康的綠色組織時,它們清晰可見。
-
然後出現菌絲體,它看起來像粉橙色或紅磚塗層,具體取決於真菌的類型。真菌孢子很容易被風攜帶。
從開花開始到穀物收穫,培養物對病原性損害的易感性仍然很高。 病原體的侵襲性越高,感染髮生的越早。耳朵中會出現變形和輕質的顆粒。受影響的穀物,如果它們發芽了,就會變弱,容易腐爛。
某些類型的真菌不會形成菌絲體的彩色斑塊;相反,在小穗鱗片上可以看到壞死變黑、中風和眼斑。而且,鐮刀菌也不會出現明顯的跡象。 只有通過實驗室分析才能發現穀物的污染和毒素的存在。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-12.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-13.jpg)
有早期和晚期鐮刀菌。 與早期晶粒可能不形成,長大的晶粒小,弱。早期疾病導致產量損失。加工作物時,將篩除不發達的穀物。它們不被食用,它們不適合未來的作物。
晚鐮刀菌會影響作物的質量。由於疾病在穀物已經形成時就開始了,它可能不會向外表現出來。美麗的大顆粒會有毒。
另一種疾病是鐮刀菌根腐病。 感染最常通過土壤發生。病原體可以在土壤本身和留在地下的植物部分長期存在。鐮刀菌根腐病的原因通常是不良的農業實踐、不利的氣候和天氣條件(例如乾旱、土壤結痂)。在患病的植物中,很少形成穀物,它們的尺寸很小。穀物可能根本不會形成。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-2.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-3.jpg)
治療
鐮刀菌很難治療。一旦出現疾病的最初跡象,您就需要立即開始戰鬥。控制開花期非常重要。今天,有相當強大的抗鐮刀菌藥物,在疾病的早期階段的鬥爭可以成功。這些藥物是殺菌劑。例如, 使用“戊唑醇”會有效。
有一些方法可以對抗晚期鐮刀菌。 主要方法之一是使用額外的殺菌處理。 首先是種子作物的加工。但是,這將需要更多步驟。在這種情況下,殺菌劑應該是系統性的。這些藥物通過植物的血管系統傳播,抑制病原體的生長。
殺菌劑可以以多種方式使用。
-
引入土壤。該產品可在種植前施於土壤或在澆水前溶於水中。
-
用乾燥的物質噴灑或除塵。如有必要,可使用航空法在短時間內大面積噴灑殺菌劑。
-
醃製種子。使用粉末和溶液。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-4.jpg)
意味著,作為一項規則,採取不同的,交替它們,以免降低效率。事實上,真菌會對產品的成分產生成癮性。
為了避免耳朵晚期鐮刀菌病的廣泛傳播,他們使用了另一種方法——乾燥。 這是一種加快收穫的方法。它包括在收穫前大約 10 天,用特殊化學品對小麥進行處理。將培養物人工乾燥至適合機器收集的狀態。
通過減少穀物中的水分含量,從而提高其成熟度,該程序有助於減少作物損失並延長其保質期。 小麥在田間受風雨的影響較小。乾燥的作用在不利的潮濕天氣中尤為重要。但是,您應該知道,小麥種子發芽率的損失可能是負面後果。此外,在具有食用目的的穀物中,可能會殘留一些化學物質。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-5.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-6.jpg)
預防措施
像任何疾病一樣,嘗試預防鐮刀菌比使用昂貴的(並且並不總是隨後對消費者有用)的方法來處理它更好。 有許多必要的農業技術措施來預防這種疾病。
-
必須遵守輪作規律。最不適合的前身是小麥、其他穀物和玉米。他們的遺體完美地積累並保存了感染。因此,必須仔細清除田地中的植物剩餘部分。
-
必須進行深耕。
-
精心挑選優質種子,從可靠的供應商處採購。還需要使用拌料進行種子的播前準備。
-
觀察最佳播種日期,及時收穫。
-
及時施用含有作物所需微量元素的平衡複合肥。每個季節用殺菌劑進行數次預防性處理。
-
避免作物增厚。
-
拒絕生長期長的品種。使用盡可能抗鐮刀菌的現代品種。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-7.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-8.jpg)
抗性品種
育種者一直在努力開發抗鐮刀菌的小麥品種。然而,這個過程並不快,而且鐮刀菌非常具有攻擊性。因此,迄今為止,還不可能創造出對這種疾病絕對免疫的品種。眾所周知,軟小麥品種對鐮刀菌的抵抗力更強,而冬季品種對春季品種的抵抗力更強。通過雜交抗凍物種,科學家們能夠獲得在抗感染方面完全可以接受的品種。
它們還具有其他有用的特性。
-
“雷”。 一種常見的冬小麥,是採用抗凍品種來獲得的。它可以比其他冬季品種晚一周播種。缺乏倒伏的傾向允許以最小的損失收穫。
-
“車站”。 具有良好的產量和抗霜凍和抗旱能力的品種。具有較高的烘烤性能。它是具有資源節約技術特徵的品種的代表。它的種植不需要殺蟲劑。
-
“以掃”。 指具有優良烘焙品質的多產早熟品種。它可以忍受霜凍和乾旱,不會崩潰。它不倒伏,除鐮刀菌外,該品種還對其他病害(黃銹病和莖銹病、白粉病、黑穗病)具有抗性。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-165/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-10.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-165/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-11.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-165/2021/08/chto-takoe-fuzarioz-pshenicy-i-chem-lechit-bolezn-9.jpg)
評論發送成功。