大蒜病蟲害

長期以來，大蒜一直被認為是注重免疫力的人飲食中不可缺少的產品。大規模種植這種植物的農民經常會遇到影響作物的各種真菌和病毒疾病。不僅大型種植園會遭受這種不幸 - 疾病也會影響每個夏季小屋，花園或菜園。為了能夠應對疾病，您需要了解其症狀，因此在本文中，我們將描述感染的症狀並告訴您如何應對。

春天的大蒜很快就會收穫——如果你在春天種植它，你可以在夏天剪下第一片多汁的葉子。 此外，這種植物具有冬季品種，可讓您在冬季結束後立即獲得作物。人們非常欣賞這種綠色植物的特性，因此他們會照顧幼芽的健康，防止它們被感染。

農民將大蒜病害分為兩種主要類型：真菌性和病毒性，有時會發生細菌感染，但這種情況極為罕見。 未來的收穫在發芽時最容易受到影響 - 如果不經過特殊準備處理，幼芽很容易受到疾病的影響。及時發現並正確應對感染的最初跡象非常重要。我們提供考慮大蒜疾病的品種以及治療方法。

這類疾病的病原體是真菌孢子，它們在維持地球生態系統方面發揮著作用。這些微生物寄生在脆弱的植物上，在植物間起到自然選擇的作用。對於農民、園丁和園丁來說，孢子的崇高使命是一種破壞作物的令人不快的疾病。 每個季節，這種真菌都會提醒它的存在，它會襲擊年輕大蒜的種植園。

了解感染跡象並對其做出正確反應將有助於節省未來的食物供應。 考慮大蒜最常見的真菌病害。

• 鐮刀菌.鐮刀菌孢子可以在土壤中儲存數年而不會出現任何跡象。大蒜底部的鐮刀菌腐爛常常讓園丁們擔心——他們每年春天都害怕這種疾病。最重要的是，該國南部地區易受真菌感染，溫暖潮濕的氣候為菌絲體的發育創造了有利條件。為了防止作物大規模感染，人們使用各種預防方法，但即使在這種情況下，也會出現孤立的感染病例。夏季降雨後，當短暫的寒流被變暖所取代時，鐮刀菌開始活躍發展。

感染孢子的植物可以通過幾個跡象來區分： 葉子變黃；羽毛的基部和根部覆蓋著帶脈的米色粉紅色花朵；牙齒變軟。 大多數情況下，園丁在收穫後才注意到鐮刀菌，因此及時進行預防非常重要。生病的大蒜不適合食用——它會釋放出對人體造成嚴重傷害的有毒元素。

• 霜霉病.在人們中，這種感染通常被稱為霜霉病，它的第一個跡像是植物綠色羽毛上的圓形和橢圓形斑點，淺綠色、黃色和灰色陰影。感染區域出現後，葉子開始變乾並呈螺旋狀扭曲。這種疾病會影響單個植物，旁邊會生長出健康的作物。干大蒜與明亮的綠色背景形成的對比應該引起園丁的懷疑。應將有霜霉病症狀的植物從種植園中移出，並向健康的植物噴灑 Polichol 和 Bordeaux 混合物。為預防起見，在種植前，將綠色種子放入 Tirama 溶液中。

• 銹.當真菌 Melampsora (Melampsora) 或 Puccinia (Puccinia) 感染花園床時，橙棕色塗層開始覆蓋植物的葉子，類似於金屬腐蝕。熾熱的紅點散佈在羽毛上，逐漸改變了它們的顏色。一段時間後，這種疾病完全吞噬了幼苗，沒有生命的機會。農民有機會拯救種植園——他們需要剪掉患病的羽毛並用殺真菌劑（如先正達、Fitosporin 或 Quadris）噴灑整個作物。

• 白腐病。 在收穫後的秋季或早春，為土壤中菌絲體的生長創造了良好的環境。被菌絲體感染的土壤上部不適合種植大蒜，但不可能提前知道菌絲體的存在。蘑菇孢子被風帶來，在+10°C的溫度和良好的濕度下，白腐菌絲體開始活躍生長。這種疾病會影響作物，用白色塗層覆蓋底部和根部。牙齒開始腐爛，逐漸失去彈性，變黑並變得水汪汪。位於地面以上的植物部分將很快完全死亡。

如果儲存了患病的丁香，白腐病會滲入頭部並最終破壞作物。 防治白腐病最重要的是培育健康的幼苗。在乾淨的土壤中發芽的種子更有可能應對真菌。如果被感染的植物出現在床上，必須將它們移除並燒毀，剩餘的床應該用殺菌劑處理。確保將成熟的收穫物徹底快速乾燥 - 這將防止腐爛在儲存的大蒜上蔓延。

• 頸部腐爛。 它以與白腐病相同的方式進入花園，逐漸用菌絲感染土壤。直到作物的地上部分死亡，真菌才會被注意到。在裡面，大蒜頭充滿了疾病的身體 - 易碎的灰色灰塵，逐漸殺死了整個種植園。當頸部腐爛完全吞噬根部時，植物的莖幹死亡並在頭部附近折斷。疾病由帶有綠色邊緣的白線表示，保留在莖折斷部位。為防止宮頸腐爛的蔓延，必須對收穫的作物進行分類——燒掉所有受影響的塊莖，並徹底擦乾乾淨的塊莖。為了預防，在種植前用芬達唑處理新的幼苗，並用水和霍馬的溶液澆灌花園。

• 青黴病.在農民中，這種真菌也被稱為藍腐病或綠腐病。與其他疾病相比，感染青黴病菌絲體的土壤造成的不便更少 - 孢子很快死亡，一年后土壤再次清潔微生物。然而，收集到的病大蒜對健康的作物來說是一種危險——菌絲體會破壞附近所有的大蒜頭。青黴病的標誌是覆蓋著綠色或藍色花朵的凹陷腐爛圓圈。為防止作物受到真菌感染，在種植前用 Maxim 處理種子。如果一些豆芽出現青黴病症狀，將它們挖出來並用 Shirlan、Kvardis 或 Bumper Super 殺菌劑灌溉種植園。收穫後，不要將頸部切得太靠近塊莖 - 這會導致感染。

• 曲霉病.這種疾病，也稱為黑黴病，表現為蒜瓣之間潮濕的黑色塗層。首先，它通過與莖的連接處穿透頭部，然後沿著根部向下和沿著側面擴散，覆蓋在鱗片下的作物表面。在早期階段，曲霉病是看不見的，但當有很多真菌時，它開始通過皮膚出現。蘑菇真菌迅速蔓延到大蒜的身體，導致植物腐爛和死亡。為防止作物受損，有必要在收穫大蒜前 20 天用波爾多液處理花園。

目前，植物的病毒性疾病無法治愈——沒有治療感染的藥物。 然而，大蒜比其他作物更不易感染——它只能感染 黃侏儒症和馬賽克。 園丁通過正確破壞病枝和及時預防來解決病毒問題。

除了病毒性疾病，還有另一種疾病會影響綠色種植園—— 細菌腐爛。 這種感染是同類中唯一的一種——除此之外，沒有其他細菌能夠破壞大蒜。有時病毒和疾病進入土壤的原因是使用受污染的花園用具 - 手套、剪刀、耙子或鏟子。

讓我們仔細看看由病毒和細菌引起的大蒜疾病。

• 病毒馬賽克。 感染蔥屬病毒（Allium v​​irus）通過載體進入土壤 - 蜱，在炎熱的夏季開始活躍的生活，當時土壤在雨後充滿水分。感染在植物的地上部分清晰可見 - 羽毛掉落並枯萎，覆蓋著白色條紋和黃色或棕色斑點。為了阻止蔥屬病毒的傳播，有必要收集並燃燒受影響的豆芽。你還需要清潔土壤——用硫酸銅、殺蟎劑或殺蟲劑處理土壤。通過採取所有預防措施，您將在明年防止病毒的出現。

• 病毒性黃侏儒症.這種病毒的攜帶者是有害昆蟲——線蟲、蟎蟲和蚜蟲。感染不能生活在土壤中 - 它只能在塊莖中存活。從感染到出現症狀大約需要 2 週時間。病毒通過以下症狀識別：綠色羽毛變形並變黃，丁香停止生長並變乾。發現黃矮病的痕跡後，您需要收集並燒毀受感染的植物，然後用殺菌劑處理剩餘的種植園。為了預防，玉米可以在種植大蒜前一年在床上種植。

• 細菌腐爛。 細菌可以通過地下水或昆蟲媒介攻擊農作物種植園。溫暖潮濕的天氣是細菌病發展的有利時期。腐爛只有在收穫後才會變得明顯——黃褐色的潰瘍開始活躍地覆蓋丁香，使它們變得柔軟和水汪汪。粘液開始在頸部內積聚，軟化植物的鱗片。

每個人都知道大蒜的有益特性——它不僅用於保持免疫力，還用於驅除惱人的昆蟲。然而，有用的蔬菜種植園也可能受到有害蟲子的影響。為了從不速之客那裡拯救作物，您需要了解寄生蟲出現的跡象並及時採取措施對抗它們。 我們建議考慮幾種對大蒜有害的寄生蟲。

• 洋蔥飛.有翅的寄生蟲喜歡生活在沙質或肥沃的土壤附近。蒼蠅在地下冬眠，深度為 20 厘米，將自己包裹在蛹中。在春季變暖期間，昆蟲會浮出水面，成蟲體長可達 8 毫米。當洋蔥蠅發現大蒜芽時，它會將卵產在靠近塊莖的莖稈上。一周後，幼蟲出生，下降到頭部並吃丁香。用煙草酊劑混合黑胡椒粉和洗衣皂進行種植和土壤處理將有助於對抗害蟲。

• 根蜱。 這種微型害蟲不容易被發現——它的大小不超過0.7毫米，一個半透明的小身體上只有4只爪子。從卵到成熟個體的蜱蟲在 30-40 天內生長，並且在這個季節可以發育幾代甲蟲。土壤是這些昆蟲的自然棲息地，因此它們很容易到達大蒜塊莖並逐漸吃掉丁香，只留下白色的灰塵。為了擺脫根蟎，有必要在六月用 Neoron 或 Aktellik 溶液處理種植園的上部。

• 象鼻蟲.小型昆蟲，長度不超過 3 毫米，與許多其他害蟲一起在早春醒來。成蟲在大蒜葉上產卵，然後幼蟲出現，以綠色的羽毛為食。植物的受影響部分逐漸變黃並死亡。象鼻蟲幼蟲感染的症狀是綠色植物地上部分的白色條紋。要阻止昆蟲傳播，請使用 Karbofos 或杜松子酒製劑。為了預防，許多農民在床上添加干芥末或灰燼。

• 大蒜線蟲.線蟲是微型蠕蟲，長度不超過 1.5 毫米。在花園里安頓下來後，線蟲不吃植物本身——它以汁液為食。失去生命的水分後，植物的地上部分首先被白色條紋覆蓋，然後完全乾涸並扭曲。受感染的種植園開始散發出難聞的腐爛氣味，辛辣的塊莖逐漸變乾。要治愈作物，請使用 Fitoverm 殺蟲劑或高錳酸鉀溶液。

• 蚜.從脖子到箭頭，大蒜上密密麻麻地分佈著帶有黑色腿的黃色小寄生蟲。當微型蟲子形成菌落時，植物上幾乎沒有剩餘空間。昆蟲從作物中吸取有營養的汁液並吃掉葉子，耗盡整個種植園。蚜蟲的繁殖速度非常快——從早春到深秋，它能夠使整整一代繁殖數次。寄生蟲最活躍的時期是夏季，此時嫩芽剛剛開始活躍生長。

當被蚜蟲侵染時，嫩蒜的羽毛變黃、起皺和捲曲，塊莖完全停止生長。 此外，寄生蟲菌落是大多數真菌疾病的攜帶者。首先，為了消滅害蟲，需要用鹽和洗衣皂用水澆水，然後用特殊的殺蟲劑噴灑作物的地上部分。一個好的預防措施是定期清除花園裡的雜草。

種植園中出現害蟲、真菌或病毒對每個園丁或園丁來說都是一個嚴重的問題。如果不及時採取措施，可能會損失大部分作物。對大蒜種植園最可靠的保護是正確及時地預防疾病。 為了使作物不生病，使用各種農藝技巧是有效的：適當的輪作，照顧和選擇位置，預防和準備種植種子。

使用先進的技術來保持作物的健康比後來用可疑的民間療法（使用煤油或酒精殺死害蟲）治療病害植物要容易得多。 我們為您提供更多關於經過幾代農民測試的農藝技巧。

• 位置的正確選擇。 放置良好的床將有助於防止許多作物問題。為大蒜的生長創造有利條件，要選擇陽光充足的地塊。床不應位於凹處，否則過多的水分將成為真菌感染髮展的良好環境。

• 輪作.現場正確交替種植作物是一種極好的疾病預防措施。大蒜的良好前體是這樣的作物：瓜類、黃瓜、西葫蘆、花椰菜、任何豆類。不建議在任何洋蔥作物之後將大蒜種植在土壤中。其他作物需要種植3-4次，然後才能在原地重新種植辣青菜。

• 準備播種的種子。 加工丁香可能是最重要的預防措施，因為它們可能包含各種感染。有幾種方法可以對未來的作物進行消毒。首先是殺菌劑處理。現代市場提供種類繁多的植物保護產品，例如 Planriz、Gamair 或 Maxim。使用這些物質的主要規則是嚴格遵守使用說明。第二種清潔種子的方法是在高錳酸鉀的弱溶液中浸泡 9-12 小時。

• 高品質作物乾燥.您可以種植和收穫優良的作物，然後在不遵循乾燥和儲存規則的情況下，在與真菌的戰鬥中完全失去它。乾燥是確保大蒜長期儲存的非常重要的一點。收集成熟的塊莖也很重要，因為未成熟的作物也會帶來很多麻煩。在儲存過程中，受傷和乾燥不良的植物最先生病，將感染傳播給健康的大蒜。

有關大蒜疾病以及如何處理它們的更多信息，請參見下文。