為爐子選擇鑄鐵環
許多家裡有爐子的人都會在他們身上安裝爐子。它們通常被稱為烹飪地板。它們是由幾個環組成的結構。 今天我們將討論鑄鐵製成的爐環。
的優點和缺點
鑄鐵窯輪有很多優點。
- 慣性傳熱。鑄鐵表面逐漸冷卻，將均勻加熱整個房間。
- 強度和耐火性。這種結構實際上不受機械應力的影響，它們可以盡可能長時間地使用而不會變形或斷裂。此外，它們還能承受最高溫度。
- 耐腐蝕性能。它是通過應用於鑄鐵的特殊層來實現的。
- 耐用性。鑄鐵產品可以使用40多年。
- 環境友好。如果保養得當，鑄鐵廚房產品對人體絕對安全，不會排放有害成分。
但這樣的爐圈也有一些缺點。
- 比較脆的材料。鑄鐵產品的組裝和運輸需要謹慎。
- 顯著的重量。由這種材料製成的物品質量很大，這使它們的安裝和運輸複雜化。
- 吸收異味。大多數情況下，這是由於各種食品在鑄鐵表面上長期儲存造成的。此外，食物本身可能會變黑。
請記住，如果不遵守簡單的保養規則，這種烹飪地板很快就會生鏽。每次使用後，應清洗結構；幾乎任何清潔劑都可用於此目的。
但是，如果表面出現生鏽層，則需要用鐵刷將其清除。
熱門廠商
現在我們將仔細研究一些生產這種用於熔爐的鑄鐵產品的製造商。
- “凱撒”。 這家製造公司生產由幾個鑄鐵環組成的板。在分類中，您可以找到不同直徑的型號。圓圈的厚度至少為 10 毫米。設計安裝在法蘭上。 Kaiser 生產重達 8-10 公斤的爐灶。
- “維蘇威”.該公司生產和銷售實心和預製板模型。組裝結構的圓具有不同的直徑。它們都可以作為一個完整的烹飪結構來烹飪各種菜餚。
選擇技巧
在為爐設備購買此類圓圈之前，您需要特別注意一些細微差別。 首先，決定產品應該有什麼尺寸。首先，您需要考慮它們的直徑。
大多數情況下，在專賣店，買家可以看到直徑為 120、180、240、350 毫米的戒指。從它們你可以組裝一個單一的滾刀地板。每個圓圈都可以容納一定大小的大鍋。
在此設計上組裝後，您可以在平底鍋、平底鍋和其他器具中烹飪菜餚。
另外，在購買之前，您應該仔細檢查自己 材料戒指是由它製成的。最好選擇帶有特殊保護塗層的型號。有些產品是用鉻製成的。這樣的釀造圈將能夠服務盡可能長的時間。
目前，還生產琺瑯戒指。 即使長時間使用也不會生鏽。表面不會有碎屑或划痕。
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