- 作者: 克里米亞國家植物園
- 樹高,米: 最多 5
- 單果重,克: 高達 35-45
- 果實形狀: 長方形,有點不規則
- 皮膚 :相當薄而細膩,有中等柔毛
- 果實著色:淡黃色,有時略帶金色
- 紙漿顏色 :淡黃色,菠蘿,略帶橙色
- 紙漿(稠度):柔軟的纖維,中等密度,非常多汁
- 水果味:讓人想起菠蘿:酸甜,回味特別
- 將骨頭與牙髓分離: 好的
杏菠蘿是一種在俄羅斯南部和烏克蘭早已廣為人知的品種。然而,園丁們現在正在更惡劣的氣候條件下成功地種植它。如此受歡迎是由於菠蘿的不同尋常的味道和香氣,以及水果的大小和多汁。
育種史
親本品種Shalah首先出現在亞美尼亞。菠蘿杏是在克里米亞的尼基茨基植物園創造的。它沒有被列入國家登記冊,但被推薦在氣候溫暖的地區繁殖。
品種說明
一棵中等大小的樹長到 5 m 高,並以圓形展開的樹冠為特徵。她很容易變厚。葉子大,鮮綠色,粗糙。這棵樹比其他品種的杏子結出更大的果實。
果實特性
果實重約 35-45 克,呈橢圓形,呈淡黃色,略帶金色。果實上幾乎沒有臉紅,這是大多數杏品種的特徵。它看起來像一個模糊的淡粉色斑點。
皮膚表面有輕微的短柔毛,凹凸不平,摸起來有天鵝絨般的感覺。果肉呈淡黃色,呈菠蘿色,略帶橙色調。在骨頭旁邊,肉的顏色更飽和。石頭與紙漿分離良好。
品味品質
水果的味道絕對類似於菠蘿:甜中帶有輕微的酸味和特殊的回味。紙漿的稠度柔軟,纖維適度,中等密度。杏子非常多汁,帶有淡淡的菠蘿香氣。外皮又薄又軟,吃的時候幾乎感覺不到。杏最好吃新鮮的,但用它們製成的各種製品都很美味。
成熟和結果
菠蘿品種早結果好,種植後3-4年即可獲得第一批果實。中熟杏的收穫時間是 7 月 15 日至 25 日在南方,一周後在溫帶氣候中成熟。成熟的杏子不會碎,但可以掛在樹枝上一段時間。成熟的杏子在室溫下不會持續超過 24 小時。它們可以在冰箱中存放長達 3-5 天。運輸的耐受性很好,不會損失質量和形狀。
過熟的水果失去了味道,很快變得粉狀和無味。要了解水果是否成熟,只需連接嗅覺即可。當你感覺到一種特殊的——菠蘿——氣味時,就該收穫了。不建議在技術成熟階段收穫水果 - 水果會變得更多汁,但不會變得更甜和更香。
屈服
該品種具有良好的產量。第一次結果後,收穫一直很豐富,而且每年都有。但是在有利的條件下種植一棵樹是極其重要的。在一個季節,從一棵樹上收穫 50 公斤水果。但是有信息表明,通過適當的努力,你可以從一棵樹上得到 150 公斤。
自育和對傳粉者的需求
菠蘿杏的自肥力很高,可以在場地上種植一棵樹。儘管如此,熟悉該品種的經驗豐富的園丁親身證明,如果附近還有其他杏樹,以及果樹(李子、桃子、櫻桃李、黑刺李),收穫會更加豐富和美味。
栽培與護理
在一歲或兩歲的幼苗中觀察到最好的成活率,其中骨骼分支和根部發育良好。要選擇真正的品種幼苗,而不是幼苗,您需要檢查嫁接地點。理想情況下,它形狀良好,沒有突出的刺或潰瘍。
這棵樹有一個強大的分枝根系統。如果計劃種植 2-3 株或更多的幼苗,它們的種植距離至少為 6-7 m。
種植孔挖得相當深:長達75厘米,寬65厘米,底部必須放置排水層,以防止根部積水。種植過程本身並不要求園丁具備特殊技能。
安裝了植物支架。種植時,重要的是不要加深根頸,離開地面7-10厘米,並為種植的樹木大量澆水。需要 20 到 25 升水。幼苗一種植,就需要形成樹冠,將主枝縮短三分之一,並將側枝(如果有的話)切割成 2-3 個芽。
菠蘿杏具有良好的耐旱性,這並不意味著這棵樹可以滿足於自然降水。在沒有下雨的情況下,必須每5天早晚澆一次水,一次澆水30-50升。在最熱的時期,建議灌溉樹冠。
高產意味著對養分攝入的巨大需求。每年早春,每1 m 2 地塊10-15升腐殖質、150克白雲石粉和20-25克氮肥的混合物分佈在近莖環中。
在秋季中期,樹木需要鉀肥和磷追肥(分別為 30-50 克和 100-120 克)。在卵巢形成階段和結果前20天,引入一種用於果樹的複合劑。
不修剪是不可能的,因為杏冠容易變粗。稀疏分層的冠配置被認為適合該品種。形成需要3-4年。如果需要在樹長到 2.5-3 m 之前限制樹的高度,最好形成碗形的樹。
衛生和成型修剪的主要工作量落在春天。允許這樣做的最低溫度是-5°C。
抗病蟲害
該品種的杏對許多疾病和害蟲具有良好的免疫力。它對球孢子菌病也有很強的抵抗力。
冬季耐寒性和避難所的需要
菠蘿分別是南方品種和喜熱品種,其冬季抗寒性較低。沒有庇護所,杏樹只能在南部亞熱帶氣候下過冬,而在俄羅斯中部則較少。建議確保並組織一個避難所。尤其是未達到 3 年的樹木需要它。即使是在冬季受到影響的標本也有機會在明年夏天恢復而不會受到太大傷害。
位置和土壤要求
像任何杏樹一樣,這種作物更喜歡在陽光下開放且光線充足的地方生長。遮蔭不利於果實的產量、大小和味道。
對這種杏子和底材質量的要求提高了。太輕,粘土或泥炭土不適合他。它應該是疏鬆肥沃的,呈中性酸性或微鹼性。
原則上,杏子不能忍受寒冷的氣流,特別是因為強大的陣風可以簡單地從樹枝上“吹走”成熟的果實,然後才能收穫。雖然未成熟的杏子不易脫落。